स्मृति
कई लोगों को कई कारणों से भूलने की बीमारी और याददाश्त में कमी होती है, जिनमें शामिल हैं: उम्र बढ़ना, कुछ बीमारियों का होना, जैसे कि शरीर में विटामिन बी 12 की कमी, तनाव और तनाव का लगातार संपर्क, कई महत्वपूर्ण चीजों को भूलने के लिए अग्रणी, जैसे: फोन संख्या, या लोगों के नाम, या कुछ नियुक्तियों, और इस प्रकार कई समस्याओं की घटना है, इसलिए उन लोगों की तलाश में हैं जो इस समस्या से उपयुक्त और सरल समाधानों से पीड़ित हैं, जो स्मृति को उत्तेजित करने में मदद करते हैं, और इस लेख में आपको कुछ से मिलवाएंगे स्मृति को मजबूत बनाने और मस्तिष्क को उत्तेजित करने में प्रभावी खाद्य पदार्थ।
याददाश्त मजबूत करने के लिए भोजन
- शहतूत और क्रैनबेरी: इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो तंत्रिका संबंधी रोगों की घटना को सीमित करते हैं, या उम्र बढ़ने से संबंधित एकाग्रता की हानि, या स्मृति हानि।
- सैल्मन: क्योंकि इसमें फैटी एसिड होता है जो एंटीहिस्टामाइन और विरोधी भड़काऊ के अलावा, स्मृति को मजबूत करता है, इसलिए इसे सप्ताह में दो बार खाने की सलाह दी जाती है।
- अंगूर: क्योंकि इसमें फ्लेवोनोइड्स और विटामिन सी होते हैं, जो मस्तिष्क की ध्यान केंद्रित करने की क्षमता को बढ़ाने में महत्वपूर्ण हैं।
- बैंगन: क्योंकि इसमें मस्तिष्क और हृदय के स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट का एक बड़ा प्रतिशत होता है।
- दौनी: क्योंकि इसमें प्रभावी और एंटीऑक्सीडेंट यौगिक होते हैं जो स्मृति के संरक्षण में योगदान करते हैं।
- लाल चुकंदर: क्योंकि इसमें नाइट्राइट का एक बड़ा हिस्सा होता है, जो रक्त वाहिकाओं का विस्तार करता है, जिससे मेमोरी क्षमता बढ़ती है।
- पालक: क्योंकि इसमें लोहे का एक बड़ा प्रतिशत होता है, एंटीऑक्सिडेंट जो मस्तिष्क कोशिकाओं, और तंत्रिका तंत्र की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।
- सेब: क्योंकि इसमें स्मृति के सक्रियण में महत्वपूर्ण खनिज और विटामिन होते हैं, जो मस्तिष्क को तंत्रिका वाहक एसिटाइलकोलाइन का उत्पादन करने में मदद करता है, जो तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है।
- टमाटर: क्योंकि इसमें अल्जाइमर रोग की घटनाओं को कम करने में एंटीऑक्सिडेंट महत्वपूर्ण होते हैं।
- मलूक, गोभी और ब्रोकली: प्रत्येक में उच्च स्तर का फोलिक एसिड होता है, जो रक्त में हार्मोन होमोसिस्टीन को कम करता है, इस प्रकार मस्तिष्क में तंत्रिका क्षति को रोकता है।
- एवोकैडो: इसमें विटामिन सी, विटामिन ई, और कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर में प्रतिरक्षा प्रणाली की क्षमता को बढ़ाते हैं।
- अखरोट: क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मस्तिष्क कोशिकाओं को नुकसान को सीमित करते हैं।
- अंडे: क्योंकि इसमें विटामिन बी 12 होता है, जो रक्त में होमोसिस्टीन के अनुपात को कम करता है, और इस प्रकार भूलने की बीमारी को कम करता है।
- गाजर: इसमें एक यौगिक (ल्यूटोलिन) होता है, जो मस्तिष्क के कार्यों में सुधार करता है, और स्मृति हानि के लक्षणों से राहत देता है।
- चेरी: क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो मस्तिष्क की कोशिकाओं को नवीनीकृत और सक्रिय करते हैं।
- हल्दी: क्योंकि इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो अल्जाइमर रोग से बचाते हैं, और मस्तिष्क की कोशिकाओं को मजबूत करते हैं।
- अन्य भोजन:
- प्याज, विशेष रूप से लाल प्याज।
- हरी चाय।
- अंगूर, और किशमिश।
- डार्क चॉकलेट।
- गेहूं का अनाज।