गुलाब
गुलाब पौधों से होते हैं जो विभिन्न रंगों और आकृतियों के भगवान के लिए अलंकरण के उद्देश्य से उगाए जाते हैं, लेकिन गुलाबों का उपयोग अलंकरण के अलावा अन्य प्रयोजनों के लिए किया जाता था जैसे कि कुछ लक्षणों का उपचार और कुछ के निर्माण में भी उपयोग किया जाता है खाद्य पदार्थ, और गुलाब चाय की तैयारी के सबसे महत्वपूर्ण उपयोगों में से एक, जो चाय के सबसे पुराने प्रकारों में से एक है, विशेष स्वाद और गुलाब की चाय के कई लाभों का बाद में उल्लेख किया जाएगा, क्योंकि हम याद करेंगे कि गुलाब की चाय कैसे बनाई जाती है।
गुलाब की चाय के फायदे
- शरीर के तापमान को कम करने में मदद करने के लिए शरीर डिटॉक्स करता है, इसलिए इसे गर्म गर्मी के दिनों में पीना उपयोगी होता है।
- यह बहती नाक से खांसी के लक्षणों का इलाज करता है और सांस लेने में कठिनाई और गले में खराश से राहत देता है।
- आराम और नसों को शांत करता है, अवसाद के लक्षणों से राहत के लिए गुलाब की चाय का उपयोग करता है, और अनिद्रा का इलाज करता है।
- विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ करता है और पित्ताशय की थैली के प्रदर्शन में सुधार करता है।
- पाचन में सुधार करता है और पेट और आंतों को नरम करता है जो तीव्र कब्ज के उपचार में मदद करता है।
- जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन का उपचार।
- महिलाओं में मासिक धर्म चक्र के साथ होने वाले दर्द से राहत देता है।
- विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत जो रोगों के खिलाफ शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और त्वचा की ताजगी को बढ़ाने में मदद करता है।
कैसे तैयार करें गुलाब की चाय
सामग्री
- गुलाब की पंखुड़ियों की मात्रा (लाल)।
- दो चम्मच ग्रीन टी।
- चीनी का एक चम्मच (इच्छानुसार)।
तैयार कैसे करें
- गुलाब की पंखुड़ियों को नमी से दूर एक अंधेरी जगह में सुखाएं और पंखुड़ियों को पूरी तरह से सूखने के लिए छोड़ दें।
- दो चम्मच सूखे गुलाब की पंखुड़ियों को लें, उन्हें एक घड़े में डालें और दो चम्मच सूखी हरी चाय की पत्तियां डालें।
- चाय के मिश्रण में उबलते पानी के 2 कप जोड़ें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें जब तक यह लथपथ और स्वादिष्ट न हो जाए।
- हम इच्छानुसार चीनी या शहद के साथ चाय देते हैं।
भुनी हुई गुलाब की चाय बनाने की विधि
सामग्री
- आधा कप सूखे गुलाब की पंखुड़ियों।
- आधा कप नींबू का रस।
- गुलाब जल का एक बड़ा चमचा।
- चीनी के तीन बड़े चम्मच।
- तीन गिलास पानी।
- एक गिलास बर्फ।
तैयार कैसे करें
- हम उबलते पानी के तीन कप में गुलाब की पंखुड़ियों को छिड़क कर चाय की तैयारी शुरू करते हैं, और एक केंद्रित स्वाद पाने के लिए आधे घंटे के लिए चाय छोड़ देते हैं।
- गुलाब की चाय में चीनी मिलाएं। फिर नींबू का रस और गुलाब जल मिलाएं।
- मिश्रण को अच्छी तरह से ठंडा होने तक फ्रीजर में डालें।
- गुलाब की चाय को ब्लेंडर में बर्फ के साथ मिलाएं जब तक कि हमें आइस्ड चाय न मिल जाए।
नोट: गुलाब की चाय बनाना और फिर फ्रीजर में बर्फ के कंटेनर में रखकर गुलाब की चाय के बर्फ के टुकड़े बनाना संभव है, इसे ठंडा करने के लिए अलग रस जोड़ें और ठंडे पेय में विशिष्ट गुलाब स्वाद जोड़ें।