चाय दुनिया में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला पेय है, चाहे वह काला हो, हरा हो या सफेद। यह एक पौधा है जो पानी के साथ इसकी पत्तियों को उबालकर इस पेय को बनाता है। इसमें कई फायदे होते हैं जिनसे शरीर लाभ उठा सकता है। कुछ नुकसान जो शरीर को प्रभावित कर सकते हैं, और आप जल्दी से चाय में निहित कुछ नुकसान अगर हम बहुत खाते हैं।
चाय की क्षति
- चाय में फ्लेवोनॉयड्स या एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। वे ऊतकों को क्षति से बचाते हैं।
- चाय मॉइस्चराइजिंग है।
- चाय पीना न्यूरोलॉजिकल रोगों की रोकथाम और उपचार में एक प्रभावी कारक है। ग्रीन टी में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स मस्तिष्क के कुछ हिस्सों को बनाए रखने में मदद करते हैं और सीखने की क्षमताओं को बढ़ाने और स्मृति को मजबूत करने में मदद करते हैं।
- चाय में एक अच्छा अनुपात में कैफीन होता है, विशेष रूप से हरे और सफेद रंग की तुलना में काले रंग में, कप (240 ग्राम) काली चाय में 42 से 72 मिलीग्राम कैफीन होता है, इसलिए प्रतिदिन खाने वाली चाय की मात्रा से सावधान रहें, पांच से अधिक खाएं रोजाना काली चाय के कप से अधिक मात्रा में कैफीन के सेवन से उच्च रक्तचाप, सिरदर्द, घबराहट, भ्रम, चक्कर आना, अनिद्रा और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
- बहुत सारी चाय पीना बार-बार पेशाब करने पर काम करता है क्योंकि यह मूत्रवर्धक है, यह एक ही समय में नकारात्मक और सकारात्मक हो सकता है।
- काली चाय पीने से आंत में लोहे के अवशोषण को रोका या कम किया जा सकता है क्योंकि इसमें टैनिक एसिड होता है, और यह विशेष रूप से एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए खतरनाक है, लोहे हीमोग्लोबिन के निर्माण में महत्वपूर्ण है, जो रक्त में ऑक्सीजन का संचालन करता है। भोजन के साथ एक कप काली चाय पीने से शरीर के लोहे का अवशोषण 70 प्रतिशत तक कम हो सकता है।
- अधिक मात्रा में ब्लैक टी पीने से दस्त हो सकते हैं।
- काली चाय में निहित ऑक्सालेट गुर्दे के अंदर जमा हो सकते हैं, जिससे गुर्दे की पथरी का खतरा बढ़ सकता है।
- चाय पीने से दांतों में सड़न और पीलापन आ जाता है, इसलिए दांतों को कुल्ला करने के लिए चाय के बाद पानी पीना बेहतर होता है, ताकि अधिक प्रभावी परिणाम प्राप्त करने के लिए ब्रश और पेस्ट के द्वारा दांतों को साफ किया जा सके।
- चाय पीना एक सहायक कारक है जो तनाव को कम करता है और हृदय रोग और कैंसर जैसी कुछ बीमारियों से लड़ता है।
- चाय पीने से पेट में अल्सर हो सकता है।
- कुछ प्रकार की डिब्बाबंद चाय में उच्च चीनी सामग्री, साथ ही कैलोरी भी हो सकती है, जो एक नकारात्मक बात है।