दालचीनी
दालचीनी को पेड़ की छाल से लिया जाता है। दालचीनी पाउडर बनाने के लिए छाल को सुखाया या पीस लिया जाता है। यह श्रीलंका और कई उष्णकटिबंधीय देशों में उगाया जाता है। यह मीठा होता है, इसमें तेज स्वाद और सुगंधित सुगंध होती है और इसे मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। दालचीनी लाभ का एक समृद्ध स्रोत है। इसमें आयरन, कैल्शियम और फाइबर होता है, और इसमें एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं।
दालचीनी के फायदे
दालचीनी के कई फायदे हैं, जिनमें शामिल हैं:
- शरीर में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करना, इसलिए हृदय के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है और इसे बीमारियों से बचाता है।
- पाचन में सुधार और गैसों को हटाने, गैस्ट्रिक सूजन और पेट की समस्याओं का इलाज, सुबह एसिडिटी और मतली को खत्म करने, वजन कम करने, खुली भूख को कम करने और लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने, और कवक के उपचार में दालचीनी पीने से लाभ मिलता है मशरूम आंतों में फैल गया।
- मधुमेह के लिए एक महत्वपूर्ण उपचार; यह रक्त शर्करा को कम करने में मदद करता है, और इंसुलिन के स्तर को समायोजित करता है।
- शरीर में कैंसर के प्रसार को कम करें, जैसे कि रक्त कैंसर और लिंफोमा।
- धारणा के कार्य में सुधार; इसकी मजबूत गंध की वजह से, और सर्दी, जुकाम और खांसी ठीक हो जाती है।
- दालचीनी की चाय पीने से सांसों की बदबू का इलाज होता है; यह मुंह में बैक्टीरिया को खत्म करने का काम करता है।
- अपने शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाएं, थकान को खत्म करें, उम्र बढ़ने के संकेत में देरी करें क्योंकि यह जोड़ों के दर्द से राहत देता है।
- मासिक धर्म के दर्द से राहत, अधिमानतः बच्चे के जन्म के बाद दालचीनी चाय गर्म पीना; मासिक धर्म का उत्पादन करने के लिए, और बच्चे के जन्म के बाद संकुचन के दर्द को दूर करने में मदद करें।
दालचीनी चाय की तैयारी
आप निम्न तरीकों से दालचीनी की चाय तैयार कर सकते हैं:
- तीन कप पानी डालें, चीनी को अपने स्वाद में डालें, पानी के साथ चार दालचीनी की छड़ें डालें, 15 मिनट के लिए पानी उबालें, फिर पानी डालें और एक जग में डालें। पानी में चाय के तीन बैग डालें, फिर केसर, और मिक्स करने के लिए मिलाएँ। एक दूसरे को 10 मिनट और पैरों के लिए।
- आप दालचीनी और चीनी के साथ चाय उबाल सकते हैं, इसे 5 मिनट तक उबालने के लिए छोड़ दें और फिर इसे परोसें।
- वजन कम करने के लिए, एक जग में दो कप पानी उबालें, उन्हें दालचीनी की छड़ें में मिलाएं, 5 मिनट के लिए मिलाएं, अदरक और हरी चाय डालें, आग बंद कर दें, फिर पांच मिनट के लिए छोड़ दें। नींबू, और कुछ पुदीने के पत्ते, और सुबह में लेना चाहिए; यह वसा जलाने के लिए एक शानदार तरीके से मदद करता है।
- दालचीनी की चाय न पीने पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे; पाचन तंत्र के अल्सर को संक्रमित करने के लिए बहुत अधिक दालचीनी पेय काम करता है, और गर्भावस्था की अवधि में स्थायी रूप से गर्भवती महिलाओं को पीने की सिफारिश नहीं की जाती है; क्योंकि यह गर्भाशय की मांसपेशियों के संकुचन का कारण बनता है और चार साल से कम उम्र के बच्चों से बचा जाना चाहिए, दालचीनी के संक्रमण से बेहोशी के कई मामले होते हैं।