चाय दुनिया के सभी देशों में सबसे लोकप्रिय पेय है, विशेष रूप से एशियाई लोगों के लिए, क्योंकि इसका स्वादिष्ट स्वाद और कई स्वास्थ्य लाभ हैं, और एक सस्ता पेय प्राचीन समय के विपरीत किसी भी गरीब को खरीदने का जोखिम नहीं उठा सकता है, जहां चाय इसकी उच्च कीमतों और उस समय व्यापारियों के एकाधिकार के कारण केवल राज्य के अमीर वर्ग के लिए एक पेय था।
चाय खोजने वाला
पौधे की उत्पत्ति चीन में अपने मूल स्थान पर हुई है, और इस पौधे की खोज एक उत्सुक कहानी थी जो ईसा पूर्व 2737 में हुई थी, जब चिनोन नाम के एक चीनी सम्राट ने अपने नौकर को आदेश दिया था कि इसे साफ होने तक पीने से पहले पानी उबालें। । उसकी सेना, और एक छोटा ब्रेक लेने के रास्ते में रुक गई, जिसमें उसने अपने नौकर को हमेशा की तरह पानी उबालने के लिए कहा, और गलती से सर्वर द्वारा देखे बिना कप में एक पेड़ गिर गया, उसने सम्राट को पिया और उससे प्रभावित हुआ स्वादिष्ट स्वाद और ताज़ा गंध और पानी का रंग भूरा हो गया, एक वैश्विक पेय के रूप में, इस क्षेत्र के सम्राट दुनिया में पहला कप चाय पीने के लिए।
सदियों से एशिया और यूरोप के अन्य हिस्सों में चाय पीने के बाद, जिसे बाद में सत्रहवीं शताब्दी की शुरुआत के रूप में जाना जाता है। चीन से भारत और विशाल क्षेत्रों में जाने के बाद, नीदरलैंड, यूरोप का सबसे बड़ा देश है, फिर इसके उत्पादन और निर्यात का यूरोपीय देशों के लिए एकाधिकार है। काल्पनिक तो समृद्ध वर्ग पर चाय पीते हैं।
ब्रिटिश राज्य के उदय के साथ, चाय उत्पादन का एकाधिकार नीदरलैंड से चला गया, लेकिन जल्द ही अन्य देशों ने चाय के प्रमुख देशों के एकाधिकार को तोड़ दिया और फिर से इसे निर्यात और निर्यात करना शुरू कर दिया, और सभी के लिए एक पेय उपलब्ध हो गया यहां तक कि दुनिया के सबसे गरीब लोग भी।
चाय के फायदे
- चाय एक उच्च रक्तचाप कम करने वाला एजेंट है।
- आंतों में भोजन को पचाने में मदद करता है और आंदोलन की सुविधा देता है, यह भी दस्त, पेट की बीमारियों की समस्याओं को संबोधित करता है, और उल्टी को रोकता है।
- यह एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, जो इसे सूजन, कैंसर, मधुमेह और अन्य का मुकाबला करता है।
- नसों को आराम देता है और यदि मामूली इलाज किया जाता है तो शरीर को आराम करने में मदद करता है।
- मैंगनीज, कैल्शियम, और मैग्नीशियम जैसे कुछ खनिज शामिल हैं।
- रक्त परिसंचरण को सक्रिय करता है, हृदय गति को मजबूत करता है, और नाड़ी की गति बढ़ाता है।
- यह अस्थमा और कुछ श्वसन संकट जैसे श्वसन समस्याओं का इलाज करता है।
- चाय में फ्लेविन होता है, जो फ्लू और जुकाम जैसे वायरस को खत्म करने में मदद करता है।
- यकृत वसा को जलाने में मदद करता है।