सफेद पनीर
सफेद चीज़ मजेदार चीज़ों में से एक है जो नाश्ते की मेज पर और खाने की मेज पर रखी जाती है। कई लोगों ने सफेद पनीर के उपयोग के तरीकों में महारत हासिल की है। उनमें से कुछ इसे स्वादिष्ट पनीर पेस्ट्री बनाने के लिए आटा के साथ उपयोग करते हैं। उनमें से कुछ इसे अंडे के साथ पसंद करते हैं। दूसरे लोग इसे तरबूज के साथ खाना पसंद करते हैं। नमकीन सफेद पनीर और तरबूज की मिठास के बीच, और दूसरों ने इसे पनीर और पनीर जैसे मिठाई के साथ पेश किया। सफेद पनीर दुकानों से आसानी से प्राप्त किया जा सकता है, लेकिन कुछ असहज महसूस कर सकते हैं क्योंकि उन्हें नहीं पता कि पनीर कहां से आता है और यह कहां से तैयार किया जाता है। ज्यादातर प्रजातियां लोगों द्वारा बनाई जाती हैं, कारखानों या कारखानों से नहीं। यह लेख आपको घर पर सफेद पनीर बनाने की विधि देगा। बहुत आसान और सरल तरीके से कई या जटिल के घटकों और मात्राओं की भी आवश्यकता नहीं होगी, घटक घर पर पहुंच और स्थित हैं।
घर का बना सफेद पनीर
सामग्री
- तीन कप तरल दूध।
- छह चम्मच सिरका।
- एक उपयुक्त आकार का एक धुंध जैसा कपड़ा।
तैयार कैसे करें
- मध्यम आकार लाएं और तीन कप तरल दूध डालें, फिर बर्तन को आग लगा दें और हिलाएं और लगातार हिलाएं, और दूध को उबालने तक आग पर छोड़ दें।
- दूध को उबालने के बाद या अब दही कहा जाता है, बर्तन के नीचे आग बंद कर दें और इसे वहां छोड़ दें और इसे गैस से न उठाएं, और फिर सिरके से बर्तन में छह चम्मच छोटी चाय डालें और आप नींबू के साथ सिरका भी लगा सकते हैं यदि आप सिरका पसंद करते हैं तो रस, सिरका या नींबू का रस मिलाने से दूध के दो भाग हो जाएंगे, पहला हिस्सा तरल और दूसरा ठोस, जिसे प्रतिक्रिया के रूप में जाना जाता है। अच्छी तरह से हिलाओ और एक और 10 मिनट के लिए बर्तन को आग पर छोड़ दें।
- सैश कपड़े को लाएं और दो छोरों को लाएं और धुंध जैसी सामग्री से बने कपड़े लाएं ताकि आप सामग्री को एक दूसरे से आसानी से अलग कर सकें। तरल से ठोस निकालें। फिर आप अपने स्वाद के लिए जो उचित समझें उसके अनुसार थोड़ा सा नमक मिलाएं और पनीर के बचे हुए तरल को तरल करें।
- पनीर के साथ एक कटोरी में ले आओ। आप काली बीन या पनीर को पनीर में जोड़ सकते हैं, और फिर कटोरे को रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, इसलिए आपके पास अपने परिवार के साथ आनंद लेने के लिए अपने स्वयं के बनाने और विश्वसनीय सामग्री के घर का बना सफेद पनीर है जिस तरह से आप इसे प्यार करते हैं। स्वास्थ्य और कल्याण।