सुबह के समय एक कप कॉफी कौन नहीं चाहता है? उन्हें कुछ ऐसे होने चाहिए जो कॉफी पसंद नहीं करते; वे इसे एक कारक के रूप में देखते हैं जो उन्हें सक्रिय होने में मदद करता है, और उन्हें शक्ति और उत्साह देता है, और उनमें से कुछ इसे एक प्रतीक बनाते हैं और परंपरा अपरिहार्य है।
कॉफी
कॉफ़ी, कॉफ़ी, कॉफ़ी इत्यादि), जहाँ प्रत्येक प्रकार के विशेष अवसर कुछ लोगों में होते हैं, कॉफ़ी कुछ कहानियों और कहानियों के वर्णन के दौरान पेश की जाती है, उनकी वजह से यादें खो जाती हैं।
कॉफी सामग्री
कॉफी भुनी हुई कॉफी से बना पेय है और कॉफी 70 से अधिक देशों में उगाई जाती है। यह माना जाता है कि कॉफी की फलियों के प्रभाव की खोज करने वाले सबसे पहले इथियोपियाई थे।
कॉफी फल जिसमें कॉफी बीन्स होते हैं वे कई प्रकार के सदाबहार झाड़ियों द्वारा निर्मित होते हैं। कॉफी एक स्थायी निर्यात वस्तु है; ब्राजील दुनिया का प्रमुख उत्पादक है।
कॉफी में कैफीन भी होता है। जैसा कि हम बोलते हैं, इस पर अधिक विस्तार से चर्चा की जाएगी।
कैफीन क्या है?
कैफीन मुख्य रूप से कॉफी, चाय और कोका-कोला में पाया जाता है। कॉफी में 1-2% कैफीन होता है, जो हृदय और मस्तिष्क का उत्तेजक है। यह दिल को तेज करता है और मानसिक गतिविधि को बढ़ाता है, और स्रावी संक्रामक रस को भी बढ़ाता है, मूत्र प्रतिधारण को बढ़ाता है।
एक अत्यधिक व्यक्ति को एक ऐसे व्यक्ति के रूप में परिभाषित किया जाता है जिसके पास एक दिन में 300 मिलीग्राम से अधिक कैफीन होता है। अत्यधिक कैफीन चिंता, चिड़चिड़ापन, बेचैनी, अनिद्रा और थकान का कारण बनता है।
कॉफी के बारे में तथ्य
- कॉफी का उपयोग पेय के रूप में 700 से अधिक वर्षों से किया जा रहा है।
- कॉफी का पेड़ 60-70 साल के बीच रहता है।
- बिना एडिटिव्स वाली कॉफी में कैलोरी नहीं होती है।
- 20 मिलियन से अधिक लोग कॉफी बनाते हैं।
- कैफीन की वजह से कॉफी की लत लग जाती है।
- इंस्टेंट कॉफी (क्विक) 1906 में जॉर्ज वॉशिंगटन नाम के व्यक्ति के लिए बेल्जियम का आविष्कार है।
कॉफी के फायदे
- कुछ अध्ययनों ने टाइप 2 मधुमेह और मूत्र के स्वास्थ्य लाभों के साथ कॉफी की खपत को जोड़ा है। यह दिखाया गया है कि कॉफी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और इसकी समस्याओं को कम करने में मदद करती है।
- अन्य अध्ययनों से पता चला है कि सुबह की एक कप कॉफी खाने से अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।
- कॉफी पुरानी सूजन को कम कर सकती है और लाभकारी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकती है।
कॉफी की क्षति
- बहुत अधिक कॉफी मतिभ्रम और कम प्रजनन क्षमता की ओर ले जाती है
- न्यूयार्क (रायटर हेल्थ) – नियमित रूप से कॉफी पीने के बाद मधुमेह वाले लोगों में उच्च रक्त शर्करा का स्तर होता है।
- एक कनाडाई शोधकर्ता ने कहा कि सुबह नाश्ते से पहले एक कप कॉफी खाने से कुछ टाइप 2 डायबिटीज का खुलासा हो सकता है, अगर कॉफी में गोलियां होती हैं।
- इस बात के प्रमाण हैं कि अधिक मात्रा में कॉफी पीने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है।
- कॉफ़ी या अन्य उत्तेजनाओं के अत्यधिक सेवन से पिपंल्स या तेजी से दिल की धड़कन तेज हो जाती है।
- कुछ मेडिकल रिपोर्टों से पता चलता है कि गर्भावस्था के दौरान बड़ी मात्रा में कॉफी का सेवन करने से जन्मजात दोष वाले बच्चों का जन्म हो सकता है।
- एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि भोजन के साथ एक कप विदेशी कॉफी पीने से लोहे का अवशोषण कम हो जाता है।
- यूरोपियन एसोसिएशन ऑफ कार्डियोलॉजिस्ट ने ग्रीक वैज्ञानिकों द्वारा एक अध्ययन के परिणामों को प्रकाशित किया है जिन्होंने बताया कि कॉफी का पहला कप शरीर के लिए बहुत तनावपूर्ण कारक है; यह रात में कम रक्त में कैफीन के स्तर को बढ़ाता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस होता है।
ऐसी स्थितियां जिनमें कॉफी पीना प्रतिबंधित है
- चिड़चिड़ापन और अनिद्रा के साथ न्यूरोलॉजिकल रोग।
- रक्त में यूरिक एसिड के अनुपात में वृद्धि।
- उच्च रक्तचाप।
- कब्ज।
- गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी।
- दिल की बीमारी।
- पित्त की पथरी।
- मूत्र पथरी।
- जीर्ण आंत्रशोथ।
- कोलेस्ट्रॉल बढ़ाएं।
- गण्डमाला।
- दिल की घबराहट।
- दिल की सर्जरी।
- रोटार
- लिन ब्रेन
- धमनीकाठिन्य
- कोरोनरी धमनियों
- अंगों का गठिया