ब्रेवर खमीर में कई विटामिन होते हैं, विशेष रूप से विटामिन बी, बी 12 को छोड़कर, थाइमिन बी 1, राइबोफ्लेविन बी 2, नियासिन बी 3, पैंटोथेनिक एसिड बी 5, पायरोडॉक्सिन बी 6, फोलिक एसिड (बी 9, बायोटिन (बी 7)। इसमें कई खनिज भी शामिल हैं, विशेष रूप से क्रोमियम, जो धातु को रक्त में शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है, और कुछ प्रोटीनों के अलावा धातु सेलेनियम भी शामिल है। वर्षों से इसका उपयोग हर्बल उपचार के रूप में किया जाता रहा है।
यहां यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि हमें बीयर और खमीर के ब्रेड और अन्य में इस्तेमाल होने वाले खमीर को भ्रमित नहीं करना चाहिए, बाद वाले में क्रोमियम का एक छोटा प्रतिशत होता है। यह भी पुष्टि करता है कि इसमें विटामिन बी नहीं है (12) एक स्रोत के रूप में उपयोग नहीं किया जा सकता है।
क्योंकि बीयर में विटामिन बी की मात्रा होती है, इसका उपयोग शरीर को अपनी दैनिक गतिविधियों को पूरा करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करने के लिए किया जाता है, क्योंकि यह वसा और कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने, प्रोटीन बनाने और इस प्रकार शरीर को ऊर्जा की आपूर्ति करने में मदद करता है।
विटामिन बी तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने में मदद करता है और स्वस्थ मांसपेशियों, बालों, नाखूनों, त्वचा और यकृत (इलाज नहीं) को बनाए रखने में मदद करता है
- बीयर खमीर और बाल: चूंकि बाल केराटिन प्रोटीन से बना होता है, विटामिन बी समूह, विशेष रूप से बायोटिन (बी 7) की उपस्थिति, प्रोटीन बनाने में योगदान देती है – केरातिन सहित – यह बालों के विकास और निर्माण में मदद करता है। पायरोडॉक्सपेन (बी 6) की उपस्थिति डिहाइड्रोटेस्टोस्टेरोन के लिए टेस्टोस्टेरोन के रूपांतरण को रोकती है, जो विशेष रूप से पुरुषों में गंजापन का कारण बनती है, और फोलिक एसिड (बी 9) भूरे बालों की उपस्थिति में देरी करती है। सेलेनियम और विटामिन ई की उपस्थिति बालों को निर्जलीकरण से बचाने में मदद करती है, इसे चमक देती है और इसे बढ़ने में मदद करती है।
- बीयर और स्किन यीस्ट: कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन और सेल वॉटर को क्रैक करने में विटामिन बी की भूमिका भी त्वचा की ताजगी बनाए रखने में मदद करती है। बीयर खमीर त्वचा पर दानों की उपस्थिति को कम करने में भी योगदान देता है क्योंकि यह बैक्टीरिया पैदा करता है।
- बीयर यीस्ट एंड वेट: बीयर फैट यीस्ट के इस्तेमाल से चेहरे पर निखार आने के साथ-साथ इस्तेमाल की जाने वाली खुराक के अनुसार वजन कम करने और बढ़ाने में सहायता के रूप में भी परस्पर विरोध होता है। यह एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति को शरीर की अलग-अलग प्रतिक्रिया के कारण होता है, यह परिपूर्णता की भावना देता है और इस प्रकार भूख को कम करता है और आहार और खेल की एक निश्चित मात्रा द्वारा वसा और कार्बोहाइड्रेट को जलाने में योगदान देता है यदि अपेक्षाकृत कम खुराक का उपयोग किया जाता है भोजन से ठीक पहले। और कुछ विशिष्ट खुराक के लिए चेहरे को हल्का करने और वजन बढ़ाने में मदद करता है अगर भोजन के बाद दो घंटे तक बड़ी खुराक का उपयोग किया जाता है।
- बीयर खमीर और अन्य लाभ बीयर खमीर पाचन को विनियमित करने और दस्त का इलाज करने और कब्ज को रोकने में मदद करता है। यह हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करने, कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है, और सर्दी और फ्लू को रोकने (और इलाज नहीं) में भी मदद कर सकता है।
खमीर फार्मेसियों में त्वचा क्रीम और गोलियों के रूप में भी उपलब्ध है, और कई घरेलू मिश्रण होते हैं।
हमारे स्वास्थ्य और जीवन शक्ति को बनाए रखने के लिए यह कई लाभ हमें आहार पूरक के रूप में और हमारे दैनिक आहार के हिस्से के रूप में उपयोग करने के लिए लाता है।
यदि आप डरते हैं या सोचते हैं कि आपको बीयर खमीर से एलर्जी है, तो आपको एक सरल प्रयोग करना चाहिए। यदि आप क्रीम या घरेलू लोशन का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको थोड़ी मात्रा में लेना चाहिए और इसे त्वचा की छोटी सतह पर लगाना चाहिए। क्षेत्र । यदि आप गोलियों का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो एक छोटी खुराक के साथ शुरू करें और एक अवधि के लिए देखें यदि आपके पास कोई अवांछित परिवर्तन है।