पाचक
पाचन तंत्र शरीर के आवश्यक अंगों में से एक है, खोखले अंगों का एक समूह जो भोजन को मुंह से गुजरने की अनुमति देता है जब तक कि यह गुदा तक नहीं पहुंचता। यह नौ मीटर की लंबाई तक पहुंचता है और इसमें शामिल हैं: मुंह, ग्रसनी, अन्नप्रणाली, पेट, आंतों, बड़ी आंत, जिगर, अग्न्याशय, और इन महत्वपूर्ण कार्यों के प्रत्येक सदस्य, और हम पाचन तंत्र के कार्य के बारे में इस लेख में बात करेंगे।
जठरांत्र संबंधी कार्य
मौखिक और दंत समारोह
पाचन तंत्र में चबाना पहला कदम है। भोजन के बड़े टुकड़े छोटे टुकड़ों में टूट जाते हैं जो पचाने में आसान होते हैं। लार भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह सिर्फ पानी नहीं है। इसमें एंजाइम होते हैं जो चबाने के दौरान स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ जैसे रोटी और आलू को तोड़ते हैं।
घुटकी का कार्य
निगलने की प्रक्रिया सरल है। हालांकि, भोजन को गले के पीछे तक पहुंचाने के लिए जीभ की मदद की आवश्यकता होती है। मांसपेशियां भोजन को पेट तक पहुंचने वाली लंबी ट्यूब में धकेलती हैं। इस ट्यूब को अन्नप्रणाली कहा जाता है। इस प्रक्रिया के दौरान, एक फड़फड़ाहट होती है, श्वासनली, भोजन को गलती से इसमें प्रवेश करने से रोकने के लिए, क्योंकि किसी भी भोजन के प्रवेश से घुटन हो सकती है, उस व्यक्ति को बुलाया जाता है जो मिज़्मर की जीभ को खिसकाता है, और यह स्वचालित रूप से काम करता है।
पेट का कार्य
पेट पाचन तंत्र का दूसरा चरण है, जहां भोजन चार घंटे के भीतर बैठ जाता है। एंजाइम भोजन में तत्वों को तोड़ते हैं, जैसे कि प्रोटीन। पेट किसी भी बीमारी को रोकने के लिए हानिकारक बैक्टीरिया को भी मारता है।
छोटी आंत का कार्य
छोटी आंत के पहले भाग का कार्य अग्न्याशय और यकृत से रस का इलाज करना है। इस रस का उपयोग भोजन के टूटने की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए किया जाता है। आंत के दूसरे भाग के लिए, रक्त के माध्यम से आंत से भोजन के शरीर में अवशोषण की प्रक्रिया होती है।
बड़े आंत्र समारोह
बड़ी आंत को भोजन प्राप्त होता है जो शरीर द्वारा आवश्यक नहीं है, या जिसका उपयोग नहीं किया जा सकता है, और इसके माध्यम से गुजरने के बाद इसे अपशिष्ट के रूप में निपटाया जाता है।
यकृत और अग्न्याशय का कार्य
यकृत और अग्न्याशय दोनों के कई कार्य हैं जो पाचन तंत्र को लगातार काम करने में मदद करते हैं। वे छोटी आंत के साथ भी काम करते हैं। यकृत शरीर को तथाकथित पीला, पित्ताशय में जमा एक पदार्थ प्रदान करता है जो वसा को छोटी इकाइयों में तोड़ देता है। शरीर के अन्य क्षेत्रों में जाने से पहले रक्त, और अग्न्याशय के संबंध में यह शरीर को सभी प्रकार के भोजन को पचाने वाले अतिरिक्त एंजाइम प्रदान करता है।