मूंगफली
मूंगफली तेलों के स्रोतों में से एक है; यह कई विटामिनों के अलावा प्राकृतिक तेलों और स्वस्थ फैटी एसिड से समृद्ध है, जैसे: विटामिन एच, और विटामिन बी का समूह, और कई तत्व Kalnnk और फास्फोरस और अन्य, जो फलियां और साल से संबंधित एक साल पुराना जड़ी बूटी वाला पौधा है देशी ब्राज़ील और देशों में स्थानांतरित कर दिया गया और इसकी खेती करने में सफल रहा, जैसे कि सीरिया।
मूंगफली का तेल कैसे तैयार करें
- मूंगफली की छाल निकालें और उच्च दबाव के प्रभाव में बीज एकत्र करें।
- बीज को संतृप्त नमक के घोल में एक-तिहाई घंटे और 100 ° C पर उबालें।
- नमक से बीज निकालें और पानी से धो लें, फिर दूसरे कंटेनर में डालें और दो बार पानी डालें और फिर से 90 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर आधे घंटे तक उबालें।
- बीज को पानी से निकालें और दूसरे कटोरे में स्थानांतरित करें और फिर से पानी का वजन दोगुना करें और 370 ° C पर गर्मी की स्थापना के साथ कई घंटे उबालें और तीन से छह दबाव के बीच दबाव डालें।
- हाइड्रोक्लोरिक एसिड 4.5 के पीएच में जोड़ा जाता है। तेल एक अपकेंद्रित्र द्वारा अलग किया जाता है। पानी की निकासी की विधि को उच्च दबाव कहा जाता है, और निष्कर्षण के अन्य तरीके हैं, जैसे स्वचालन और कार्बनिक सॉल्वैंट्स का उपयोग।
मूंगफली के तेल के फायदे
- यह खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, यह वसा तेल होता है, और तलने के लिए उपयोग किया जाता है, इसलिए यह धुएं से नहीं उठता है और गंध को अवशोषित नहीं करता है।
- यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद वनस्पति तेल है, क्योंकि यह असंतृप्त तेल है और इसका रासायनिक लिंक जैतून का तेल है, इसलिए यह रक्तचाप और हृदय रोग को कम करता है।
- ईंधन का एक वैकल्पिक स्रोत है; बीज का तेल लगभग 50% है।
- सौंदर्य प्रसाधन, साबुन और पेंट उद्योग में उपयोग किया जाता है।
- इसका उपयोग मालिश के लिए किया जाता है और मांसपेशियों और हड्डियों को आराम करने और जोड़ों के दर्द से राहत देने में मदद करता है।
- मूंगफली के तेल को नींबू के रस की कुछ बूंदों के साथ मिलाएं और मुंहासों और शुष्क त्वचा की समस्याओं को खत्म करने के लिए नियमित रूप से चेहरे को पोंछें, और विटामिन ई की उपस्थिति से त्वचा की नमी और त्वचा में वृद्धि होती है।
- होंठों को छीलें और फिर मुलायम और आकर्षक होंठ पाने के लिए मूंगफली के तेल से पोंछ लें।
- पपड़ी को खत्म करने के लिए चाय के तेल और नींबू के रस को मिलाएं और कम से कम एक घंटे के लिए बालों पर छोड़ दें।
- तेल गरम करें और खोपड़ी पर डालें और एक घंटे के लिए प्लास्टिक की टोपी के साथ कवर करें और स्वस्थ बालों को मजबूत और घने पाने के लिए धोएं; क्योंकि यह बालों से प्रोटीन के नुकसान को कम करता है।
- यह मांसपेशियों के निर्माण का एक प्राकृतिक स्रोत है, क्योंकि यह प्रोटीन में समृद्ध है, इसलिए इसे गणना खाद्य कोटे के भीतर लिया जाना चाहिए ताकि रक्त में प्रोटीन के किसी भी दुष्प्रभाव का कारण न हो।