नारियल
नारियल का पेड़ एक बारहमासी पेड़ है। यह पूरे वर्ष इसके निरंतर उत्पादन की विशेषता है। यह एक उष्णकटिबंधीय पेड़ है जो कई उष्णकटिबंधीय देशों के तटों पर बढ़ता है। यह ताड़ परिवार का है। नारियल के तेल में मानव शरीर के स्वास्थ्य के लिए कई लाभ हैं। लेख नारियल तेल, इसके लाभ सामग्री।
नारियल तेल के घटक
नारियल के फलों में कई आवश्यक फैटी यौगिक होते हैं, जैसे कि लौरिक एसिड, कैप्रेट्रिक और कैप्रिक एसिड। ये वसा संतृप्त होते हैं, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल को नुकसान या वृद्धि नहीं कर सकते हैं। इसके विपरीत, मध्यम श्रृंखलाओं का चयापचय मांस या डेयरी में पाए जाने वाले संतृप्त फैटी एसिड श्रृंखलाओं की सामान्य प्रक्रिया से अलग होता है। आंत से अवशोषित होने पर, वे यकृत में जाते हैं और ऊर्जा के प्रत्यक्ष स्रोत के रूप में खपत होते हैं, या केटोन्स में परिवर्तित हो जाते हैं जो मस्तिष्क के कार्य और मानसिक कार्यों में सुधार करते हैं। जो लोग अखरोट खाते हैं वे बहुत स्वस्थ हैं, इसलिए मैं इसे “अलौकिक भोजन” कहता हूं।
नारियल तेल के फायदे
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है: नारियल के तेल में एंटीबैक्टीरियल, फंगल, माइक्रोबियल और वायरल गुण होते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों, जैसे कि इन्फ्लूएंजा और एचआईवी को रोकने से रोकता है। यह आहार में नारियल तेल को शामिल करके प्राप्त किया जा सकता है।
- ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है: नारियल तेल इंसुलिन के स्राव में सुधार करता है। इसके फैटी एसिड टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करते हैं।
- हड्डी की ताकत बढ़ाता है: नारियल शरीर को कैल्शियम, मैग्नीशियम और खनिजों को अवशोषित करने में मदद करता है, इस प्रकार शरीर को ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है।
- मुंह साफ करना: नारियल तेल का उपयोग बैक्टीरिया के मुंह को साफ करने, मसूड़ों को सूजन और दांतों को सड़ने से बचाने के लिए किया जाता है।
- चोट का उपचार: नारियल का तेल एक रासायनिक परत है जो शरीर के प्रभावित क्षेत्र को धूल, कवक, हवा और बैक्टीरिया से बचाता है। यह उपचार प्रक्रिया को गति देता है।
- चिलचिलाती धूप से बालों को बचाएं: तेज धूप के संपर्क में आने से बाल क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, और इसे रोकने के लिए, घर से बाहर निकलने से पहले बालों को नारियल के तेल से रगड़ने से हानिकारक किरणों की एक सुरक्षात्मक परत बनती है।
- पसीने का उन्मूलन: नारियल तेल बनाने वाले एसिड वांछित स्थान पर रखकर पसीने को पैदा करने वाले बैक्टीरिया को खत्म करते हैं, फिर इसे धीरे-धीरे कई मिनट तक रगड़ें जब तक कि त्वचा इसे अवशोषित न कर ले।
- नाखून बढ़ने में मदद करता है: नारियल तेल को मजबूत करता है और नाखूनों को तेजी से बढ़ने में मदद करता है।