जैतून का तेल
जैतून का तेल प्राकृतिक भोजन के सबसे महत्वपूर्ण और सर्वोत्तम स्रोतों में से एक है। इसका उपयोग इसके उच्च पोषण मूल्य के अलावा, अधिकांश खाद्य पदार्थों और व्यंजनों की तैयारी में किया जाता है। यह शरीर को कई उपयोगी पोषक तत्व प्रदान करता है, इस प्रकार शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। दूसरी ओर, हम जैतून के तेल के सबसे महत्वपूर्ण लाभों के बारे में बात करेंगे, और कुछ उपयोगी मिश्रण जो इसके माध्यम से तैयार किए जा सकते हैं।
जैतून के तेल के फायदे
- कब्ज का इलाज करें, इसे सीधे मुंह से खाएं।
- कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप बढ़ने पर उन्हें कम करें।
- मधुमेह के उपचार में योगदान दें, और कई रोगों जैसे एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए मधुमेह रोगियों के जोखिम को कम करें।
- माइग्रेन से राहत दिलाता है।
- ऑस्टियोपोरोसिस और गठिया के रोगियों के दर्द को कम करें।
- कई प्रकार के कैंसर की रोकथाम, सबसे विशेष रूप से स्तन कैंसर, बृहदान्त्र, मलाशय और डिम्बग्रंथि के कैंसर।
जैतून के तेल का मिश्रण
त्वचा के लिए
- आधा कप मोटे चीनी के साथ तीन बड़े चम्मच जैतून का तेल, दो बड़े चम्मच शुद्ध शहद मिलाएं और मिश्रण को चेहरे पर या शरीर के किसी भी हिस्से पर लगाएं; मृत त्वचा कोशिकाओं को छीलने और उन्हें हटाने के लिए।
- चार बड़े चम्मच जैतून का तेल, तीन बड़े चम्मच नमक मिलाएं और मिश्रण को दाने और फुंसियों से छुटकारा पाने के लिए चेहरे पर लगाएं।
- जैतून का तेल और शहद का एक बड़ा चमचा मिलाएं, और परिणामस्वरूप मिश्रण डालें और चेहरे पर पंद्रह से बीस मिनट तक नम रहने के लिए छोड़ दें, और ठंडे पानी से अच्छी तरह से धो लें।
- जैतून का तेल, शहद और नींबू के रस की समान मात्रा, परिणामस्वरूप मिश्रण को चेहरे पर लगाएं, इसे दाने से छुटकारा पाने के लिए परिपत्र आंदोलनों के साथ मालिश करें, जिससे त्वचा को काफी ताजगी मिलती है।
- अंडे को आधा चम्मच तेल, पूरे दूध का एक बड़ा चमचा, एक चौथाई चम्मच नमक के साथ मिलाएं और झुर्रियों से राहत पाने के लिए इसे त्वचा पर लगाएं।
बालों के लिए
- अपने हाथों में पर्याप्त जैतून का तेल डालें और अपने बालों को जड़ों और खोपड़ी से पक्षों तक मालिश करें। ऐसा दो मिनट तक करते रहें और इसे बालों पर 30 मिनट के लिए छोड़ दें, अधिमानतः सोने से पहले और अगली सुबह बालों को धो लें।
- कम गर्मी पर दो बड़े चम्मच तेल डालें, 1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल, करी के छह से आठ पत्ते डालें और तब तक इंतज़ार करें जब तक कि मिश्रण बदल न जाए लेकिन काला न हो जाए और फिर ठंडा करके एक कटोरे में रखा जाए ताकि इसका इस्तेमाल किया जा सके हफ्ते में दो बार।
- लहसुन के पांच से सात दाने, और मध्यम तापमान पर दो बड़े चम्मच तेल मिलाएं, जब तक कि लहसुन शहद न हो जाए, तेल को अच्छी तरह से हिलाएं, एक चम्मच विटामिन ई मिलाएं, सोने से पहले बालों और खोपड़ी की अच्छी तरह से मालिश करें, शैम्पू को धो लें दूसरे दिन की सुबह।