स्वास्थ्य भोजन
मानव शरीर को अपने विकास को बनाए रखने के लिए, कई बीमारियों से बचाने के लिए, और विभिन्न दैनिक गतिविधियों को करने की अपनी क्षमता को बढ़ाने के लिए कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, क्योंकि ये सभी तत्व स्वस्थ खाद्य पदार्थों, बिना तले और तैयार किए गए स्वस्थ, और से प्राप्त होते हैं। यह लेख हम आपको बच्चे के लिए स्वस्थ भोजन पर जानेंगे।
बच्चे के लिए स्वस्थ भोजन
बच्चे को खिलाने के लिए कई पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है:
कैल्शियम
सोडा, सोडा, और शक्कर पीने के परिणामस्वरूप कई बच्चे कैल्शियम खो देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप हड्डियों से कैल्शियम का अवशोषण होता है, और इस प्रकार ऑस्टियोपोरोसिस होता है, इसलिए बच्चे को कैल्शियम की 500 मिलीग्राम प्रति दिन की आवश्यकता होती है, और सोयाबीन, संतरे के रस से संभव है। दूध पूर्ण वसा।
लोहा
बच्चों के शरीर में आयरन की कमी से शिक्षा और विकास की कई समस्याएं होती हैं। बच्चे को लोहे की 7 मिमी दैनिक आवश्यकता होती है; यह लाल मांस, दूध, अनाज और अंडे से प्राप्त किया जा सकता है।
जस्ता
मेमोरी को मजबूत बनाने में जिंक का योगदान होता है और इसे बीफ, बीन्स, सीप, मटर, नट्स, पोल्ट्री, दूध, कोको, आदि से प्राप्त किया जा सकता है।
प्रोटीन
बच्चे के शरीर को अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, एंटीबॉडीज और नए ऊतकों का उत्पादन करने में मदद करने के लिए शरीर के कई कार्यों को करने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है, जो शरीर को कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में मदद करता है। इसकी कमी अक्सर कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनती है, जैसे: पैरों की सूजन, पेट फूलना, यकृत का बढ़ना, त्वचा में सूजन, दांतों का गिरना और बालों का झड़ना। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि फलियां, नट, बीज, मांस, मछली, दूध और इसके डेरिवेटिव से प्रोटीन प्राप्त करना संभव है।
फाइबर
फाइबर में वनस्पति खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जैसे कि सब्जियां, फल, भूरे चावल, नट्स, और अन्य। इसका उद्देश्य कब्ज को कम करना और आंतों में भोजन का सेवन कम करना है।
वसा
वसा शरीर को दैनिक कार्य करने की क्षमता बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है। यह ऊर्जा का एक स्रोत है, शरीर को कई आवश्यक फैटी एसिड की आपूर्ति में योगदान देता है, और मांस और डेयरी उत्पादों से संतृप्त वसा प्राप्त करना संभव है, जैसे कि पूरे दूध, बच्चों के भोजन में संतृप्त वसा की मात्रा में वृद्धि न करें , शरीर में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के अनुपात को बढ़ाने से रोकने के लिए, जो लंबे समय में मोटापे और बीमारी की ओर जाता है।