मेथी के लिए तिल के फायदे

तिल

सेसमम सिग्नम पौधों और तेल फसलों की एक प्रजाति है जो पेडल का पालन करती है। तिल के पौधे एशिया और अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाए जाते हैं और सबसे बड़े उत्पादक देश भारत, चीन, म्यांमार और सूडान हैं। दुनिया के कुल तिल उत्पादन का 68%।

यह माना जाता है कि तिल के कैंसर विरोधी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों के लिए महत्वपूर्ण चिकित्सीय लाभ हैं। तिल का तेल अन्य तेलों के साथ-साथ इसके चिकित्सीय गुणों, रासायनिक स्थिरता और कम ऑक्सीकरण से भी प्रतिष्ठित है। पूर्वी देशों में तिल को लंबे समय से एक स्वस्थ भोजन माना जाता है। उच्च।

तिल में पोषक तत्व

तिल के बीज में कई महत्वपूर्ण खनिज होते हैं; वे तांबा, मैंगनीज और मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस और लोहे का एक अच्छा स्रोत हैं। बीज में सेलेनियम, जस्ता और मोलिब्डेनम भी होते हैं। इनमें विटामिन बी 1 और आहार फाइबर होता है। तिल में भी अनोखे यौगिक होते हैं इसे लाइसिन कहा जाता है। इसमें सीसमोलिन और सेसमिन होते हैं, जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने, जिगर को ऑक्सीकरण और क्षति से बचाने के लिए दिखाया गया है, और निम्न रक्तचाप गुण हैं।

निम्न तालिका एक औंस के पोषक तत्व को दर्शाती है – भुना हुआ और भुना हुआ तिल के बारे में 28 ग्राम –

मेथी के लिए तिल के फायदे

लोग अपना वजन कम करते हैं, लेकिन सामान्य स्तर से बाहर गिरना दूसरों के लिए चिंता का विषय हो सकता है। कम वजन कुपोषण या एनोरेक्सिया के कारण हो सकता है, और कुछ अन्य कारणों से अपना वजन बढ़ाना चाह सकते हैं जैसे कि बॉडीबिल्डर्स के लिए वज़न से संबंधित स्थिति नहीं। हालांकि वजन बढ़ाने की चाहत के लिए बहुत सारे कारण हैं, वज़न का बढ़ना ज़रूरी है स्वस्थ तरीका और उचित विकल्पों के साथ। फास्ट फूड कैलोरी में उच्च हो सकता है और आपको वजन बढ़ाने में मदद कर सकता है, लेकिन यह आमतौर पर संतृप्त वसा में अधिक होता है जो सही मानव को नुकसान पहुंचाता है, और यह रोग को जन्म दे सकता है, क्योंकि यह शरीर के महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की जरूरत को पूरा नहीं करता है, जो शरीर आमतौर पर वजन कम करने वाले लोगों की कमी रही है।

तिल एक स्वस्थ भोजन है जो शरीर को विटामिन और खनिजों की आपूर्ति करता है जो वजन बढ़ाने में मदद करते हैं। तिल एक उच्च कैलोरी सामग्री है। प्रत्येक 100 ग्राम तिल में 565 कैलोरी होती हैं। तिल तिल के बीज का 50-60 प्रतिशत बनाते हैं, तिल का तेल स्वस्थ असंतृप्त वसा का एक प्रकार है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। तिल का तेल सबसे अच्छा और सबसे स्वस्थ खाना पकाने के तेलों में से एक है।

अपने दैनिक आहार में तिल का परिचय कैसे करें

• तिल को कई चिकन, मछली या ग्रील्ड सब्जियों में जोड़ा जा सकता है।
• तिल के तेल का उपयोग सलाद बनाने के लिए, या उनमें कैलोरी जोड़ने के लिए सलाद पर तिल छिड़कने के लिए किया जा सकता है।
• तिल का तेल खाना पकाने, तलने में उपयोग किया जाता है।
• पके हुए माल, पेस्ट्री, जैसे कि ब्रेड, केक, बिस्कुट और अन्य में तिल को पेश किया जा सकता है, पके हुए सामान और मिठाई के साथ जोड़ा जा सकता है।
• मिठास और आटा खाएं, क्योंकि तिल उनके निर्माण में एक महत्वपूर्ण घटक है।

तिल उपचार सावधानियाँ

खाने में सामान्य मात्रा में तिल का सेवन करना सुरक्षित है, लेकिन मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा का स्तर रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में संभावित की भूमिका से प्रभावित हो सकता है, और परिकल्पनाएं हैं कि तिल भी रक्तचाप को कम कर सकते हैं, इसलिए दबाव कम हो सकता है कुछ स्तर बहुत तिल निम्न रक्तचाप वाले लोगों द्वारा लिया जाता है।

गर्भवती और नर्सिंग माताओं के लिए चिकित्सकीय रूप से उपयोग की जाने वाली खुराक में तिल के सेवन से बचना बेहतर होता है, क्योंकि इन खुराकों का कोई दुष्प्रभाव नहीं होने की पुष्टि करने के लिए अपर्याप्त जानकारी है। हालांकि, बच्चे भोजन में उपलब्ध मात्रा में तिल खा सकते हैं, और 5 दिनों के लिए सोने से पहले 3 मिलीलीटर की खुराक वाले बच्चों के लिए तिल के तेल का उपयोग करना सुरक्षित है।

कुछ व्यक्तियों को तिल या तिल के तेल से एलर्जी होती है और यह खतरनाक हो सकता है, अत्यधिक प्रतिक्रिया, निम्न रक्तचाप, श्वसन पथ को सिकोड़ना और सांस लेने में मुश्किल होता है। तिल या उसके डेरिवेटिव खाने पर तिल संवेदनशीलता के साथ एक व्यक्ति को लक्षणों का अनुभव हो सकता है:

• साँस लेने में कठिनाई।
• शरमा।
• त्वचा के लाल चकत्ते।
• खांसी।
• उल्टी और मतली।
• कम दिल की दर।
• पेट में दर्द।
• मुंह के अंदर खुजली होना।

वजन घटाने के उपाय

वजन कम करके स्वस्थ तरीके से वजन घटाने का इलाज करने के लिए, भोजन की योजना बनाने के लिए इन सुझावों द्वारा आवश्यक पोषक तत्वों का पालन किया जा सकता है:

• दिन के दौरान खाए जाने वाले भोजन की संख्या बढ़ाएँ, पाँच या छह मुख्य भोजन और प्रकाश में विभाजित करें।
• भोजन तैयार करते समय, उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का चयन करें जिसमें एक ही समय में शरीर को आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
• रोटी, पास्ता, चावल और साथ ही आलू, मटर और मकई जैसी स्टार्च युक्त सब्जियों जैसे कार्बोहाइड्रेट स्रोतों पर ध्यान दें।
• दूध और दूध उत्पादों, मांस और मुर्गी जैसे उच्च प्रोटीन सामग्री वाले खाद्य पदार्थों का चयन।
• नट्स, एवोकाडोस और पीनट बटर में पाए जाने वाले फायदेमंद वसा खाएं।
• मक्खन, पौष्टिक वनस्पति तेलों, जैसे कि तिल का तेल, जैतून का तेल, पकाते समय पनीर, और सभ्य खाना पकाने के साथ कैलोरी भोजन की सामग्री को बढ़ा सकते हैं, और व्यंजनों में तिल के बीज, अलसी, या सूखे फल जोड़ सकते हैं।
• कॉकटेल, तिल के बीज, प्राकृतिक फलों के रस जैसे उपयोगी, पौष्टिक और कैलोरी युक्त पेय चुनना बेहतर होता है, और चाय और कॉफी जैसे शीतल पेय से बचें जो भूख को रोक सकते हैं।
• भोजन से पहले तरल पदार्थ पीने से बचें, क्योंकि वे भूख को भरते हैं, पूर्ण महसूस करते हैं, और कम से कम आधे घंटे के लिए भोजन से बचना पसंद करते हैं।
• व्यायाम जिसमें ताकत उठाने वाले व्यायाम शामिल होते हैं, जैसे वजन उठाना, और योग जो शरीर में मांसपेशियों को बढ़ाते हैं।