ओमेगा 3
ओमेगा -1 आवश्यक असंतृप्त फैटी एसिड में से एक है, जिसमें तीन एसिड शामिल हैं: यूकोसोपेंटेनोइक एसिड, डोकोसैकेसेनिक एसिड और अल्फा लेनोलिसिन। यह मुख्य रूप से वसायुक्त मछली जैसे सार्डिन, ट्यूना और मैकेरल में पाया जाता है। यह ओमेगा -3 और कई विटामिन और खनिजों से भरपूर एक पोषण पूरक है, साथ ही कई पौधों में इसकी उपस्थिति जैसे कि अलसी, एवोकैडो, जैतून का तेल और सोयाबीन।
ओमेगा 3 के लाभ
ओमेगा 3 शरीर द्वारा आवश्यक सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है, और यह कई लाभ प्रदान करता है, जिसमें शामिल हैं:
- अगर खाने और स्वस्थ आहार, व्यायाम को बनाए रखने में वसा और इमारत की मांसपेशियों में योगदान होता है, तो यह उनमें रक्त के प्रवाह में सुधार करता है, और इस तरह खेल के दौरान मजबूत होता है, और चोटों के जोखिम को कम करता है।
- रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है, साथ ही साथ कोलेस्ट्रॉल, और रक्त के थक्के को कम करता है, इस प्रकार रक्तचाप, दिल के दौरे, स्ट्रोक और अतालता जैसे कोरोनरी रोगों की घटनाओं को कम करता है, जिससे हृदय की गिरफ्तारी से मृत्यु हो सकती है।
- निराशा की दर को कम करता है, मूड को बढ़ाता है और खुशी की भावना में योगदान देता है।
- ऑडियो क्षमता बनाए रखता है।
- सामान्य रूप से मानसिक क्षमता में सुधार करता है, विशेष रूप से याद करने की क्षमता, और मस्तिष्क की कोशिकाओं के उत्थान में योगदान देता है, और इस प्रकार अल्जाइमर से सुरक्षा होती है, और भ्रूण में मस्तिष्क के विकास में सुधार होता है।
- जोड़ों और tendons और दर्द की सूजन को कम करता है, क्योंकि इस एसिड की कमी जोड़ों की सूजन और सूजन का पहला कारण है।
- दृष्टि में सुधार करता है, आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है और सूखापन को रोकता है।
- त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में योगदान देता है, और मॉइस्चराइजिंग करता है ताकि यह झुर्रियों की उपस्थिति के लिए अधिक प्रतिरोधी हो।
- कोशिका वृद्धि और परिपक्वता में योगदान देता है।
- तंत्रिका तंत्र को सक्रिय करता है और इसे अधिक कुशलता से काम करता है।
- दोनों लिंगों में प्रजनन प्रणाली के स्वास्थ्य और कार्य में सुधार करता है, विशेष रूप से कि प्रजनन अंगों के लिए जिम्मेदार हार्मोन फैटी हार्मोन हैं, और यह पुरुषों में प्रोस्टेट ग्रंथि के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, खासकर बच्चों में; वे अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को विकसित करने के स्तर पर हैं।
ओमेगा 3 की दैनिक जरूरतें
ओमेगा -3 फैटी एसिड की मात्रा आधा ग्राम से 1.8 ग्राम तक भिन्न होती है, जो शरीर की उम्र, लिंग और स्वास्थ्य पर निर्भर करती है। सप्ताह में कम से कम दो या तीन बार मछली या समुद्री भोजन खाने की सिफारिश की जाती है, जैसे कि जैतून का तेल, और कुछ मामलों में डॉक्टर द्वारा अनुशंसित पोषण की खुराक के साथ पूरक होने की आवश्यकता हो सकती है।