विटामिन बी
यौगिकों का एक पूरा सेट है जो शरीर के भीतर कुछ कार्य करता है, एक विटामिन तंत्रिका तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली और ऊर्जा उत्पादन के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, और सामान्य तौर पर सभी पोषक तत्व होते हैं जिनमें यह विटामिन उपयोगी और विशिष्ट होता है, और शरीर के स्वास्थ्य और जीवन शक्ति को बनाए रखने में मदद करता है।
विटामिन बी एक घुलनशील विटामिन है, इसलिए शरीर इसे अंदर नहीं रखता है। इस कारण से, आपको उन खाद्य पदार्थों को खाने में सावधानी बरतनी चाहिए जिनमें विटामिन बी पर्याप्त रूप से होता है।
वैज्ञानिकों ने पहले सोचा था कि विटामिन बी सिर्फ एक प्रकार है जिसे विटामिन बी कहा जाता है, लेकिन बाद में अध्ययनों से पता चला कि यह विटामिन बी कॉम्प्लेक्स के जटिल प्रकारों में विभाजित है, जिसमें बी 1, बी 6 और बी 12 शामिल हैं, विटामिन हैं जो इस में लाभ के बारे में लिखेंगे। लेख।
विटामिन बी 1 के लाभ
- विटामिन बी 1 ग्लूकोज उत्पादन, उन एंजाइमों का उत्पादन करने में काम करता है जो चीनी के ऑक्सीकरण में योगदान करते हैं, ऊर्जा के साथ शरीर के सभी हिस्सों की आपूर्ति करते हैं।
- यह तंत्रिका कोर्टेक्स के विकास में मदद करता है, जो इन झिल्ली के शोष को तेजी से मौत का कारण बनता है।
- यह न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन पर काम करता है, जो बदले में नसों और मांसपेशियों के बीच संदेशों को प्रसारित करता है, हृदय कार्यों के कामकाज को उत्तेजित करता है।
- मोतियाबिंद, रात में दृष्टि की कमी से बचाता है।
- विटामिन बी 1 सबसे मजबूत एंटीऑक्सिडेंट में से एक है जो उम्र बढ़ने के संकेतों, जैसे झुर्रियों और धब्बों, और उम्र बढ़ने के कुछ संकेतों को प्रकट करने में देरी करता है जो शरीर की गतिविधि को कम करते हैं।
विटामिन बी 6 के लाभ
- अधिकांश महिलाओं द्वारा अनुभव किए गए मासिक धर्म के दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है।
- लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में योगदान देता है, और मस्तिष्क में कुछ पदार्थों का स्राव होता है जो विकास को प्रभावित करते हैं और इसमें स्टेरॉयड की प्रतिरक्षा और गतिविधि को बढ़ाते हैं।
- जिन खाद्य पदार्थों में विटामिन 6 की मात्रा अधिक होती है, उन्हें खाने से अनिद्रा, अवसाद, एनीमिया, चिड़चिड़ापन, मांसपेशियों में कंपन, त्वचा में सूजन के लक्षणों को कम करने का काम करता है।
विटामिन बी 12 के लाभ
- लाखों न्यूरॉन्स का उत्पादन करने में मदद करता है, यह लाल रक्त कोशिका के गठन की प्रक्रिया का समर्थन करने, फैटी एसिड के उन्मूलन और ऊर्जा उत्पादन के अमीनो चार्ज के अलावा, मनुष्यों की मानसिक क्षमताओं को भी बढ़ाता है।
- बच्चों में क्रोनिक एनीमिया, थकान, अनिद्रा, भूख न लगना और वजन कम होने के जोखिम को कम करता है।
- विटामिन बी 12 अस्थि मज्जा, और मायलिन की अखंडता को बनाए रखता है, जो तंत्रिकाओं को कवर करता है और बचाता है।
- विटामिन बी 12 युक्त खाद्य पदार्थ खाने से एनीमिया को रोकने में मदद मिलती है।