विटामिन डी की कमी के प्रभाव

विटामिन डी

मानव जीवन में विटामिन और खनिज आवश्यक हैं, और लक्षणों और उनकी कमी के महत्व के लक्षण, क्योंकि लोग पूरक आहार से विटामिन की कमी की भरपाई के लिए बड़ी मात्रा में सालाना खर्च करते हैं, और ये विटामिन न केवल कमी के रोगों से बचाते हैं, बल्कि मनुष्यों के लिए अन्य स्वास्थ्य भूमिकाएँ बहुत महत्व रखती हैं। एक व्यक्ति को अक्सर विटामिन डी के अलावा खाद्य स्रोतों से उसकी सभी विटामिन की जरूरत होती है, जिसे विटामिन के रूप में जाना जाता है, जिसे पर्याप्त मात्रा में भोजन नहीं मिलता है, और जिसे शरीर सूर्य के प्रकाश की मदद से प्राथमिक यौगिक से त्वचा में बनाता है।

विटामिन डी की दैनिक आवश्यकताएं

निम्न तालिका आयु समूह द्वारा विटामिन डी की दैनिक आवश्यकताओं को दर्शाती है:

आयु समूह	दैनिक आवश्यकताएं (माइक्रोग्राम / दिन)	ऊपरी सीमा (माइक्रोग्राम / दिन)
0-6 महीने का शिशु	10	25
6-12 महीने का शिशु	10	38
बच्चे 1-3 साल	15	63
बच्चे 4-8 साल	15	75
5-50 साल	15	100
51-70 साल	20	100
71 वर्ष और उससे अधिक	15	100
गर्भवती और नर्सिंग	15	100

विटामिन डी की आवश्यकताएं कैसे प्राप्त करें

सामान्य तौर पर, विटामिन डी की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए भोजन पर्याप्त नहीं होता है, और बदले में इसे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने से प्राप्त किया जा सकता है, जहां धूप, दिन और रात में 10 से 15 मिनट के लिए चेहरे, हाथों और हाथों को एक सप्ताह में दो से तीन बार उजागर किया जाता है। विटामिन डी की शरीर को जरूरतें प्रदान करने के लिए, जबकि गहरे रंग की त्वचा वालों को अपनी जरूरतों को पाने के लिए अधिक समय तक सूरज के संपर्क में रहना पड़ता है, सूरज की रोशनी के लंबे समय तक संपर्क में रहने से विटामिन डी की विषाक्तता नहीं हो सकती है। त्वचा में विटामिन डी बनाता है, इसलिए यह विषाक्त नहीं होता है, लेकिन इसके विपरीत, सूर्य के प्रकाश के लंबे समय तक संपर्क में आने से जोखिम बढ़ जाता है त्वचा कैंसर और जल्दी बूढ़ा हो जाता है, जिससे झुर्रियां होती हैं, और कुछ सूरज के हानिकारक प्रभावों को रोकने के लिए सनस्क्रीन लगाना चुन सकते हैं या विटामिन डी प्राप्त करने के लिए नहीं, और पर्याप्त समय तक संपर्क में रहने के बाद सूरज पर एक उपयुक्त समाधान डाला जा सकता है।

जैसा कि भोजन के अपने स्रोतों के लिए, मछली का यकृत तेल सबसे अधिक स्रोत है, और यह अल्प मात्रा में पाया जाता है और अंडे की जर्दी, मक्खन, मक्खन और क्रीम में अलग-अलग होता है, इसके अलावा भोजन के अलावा, जैसे कि नाश्ता अनाज और गढ़वाले दूध, और जो लोग पर्याप्त अवधि के लिए सूरज के संपर्क में नहीं आते हैं उन्हें रोजाना दो कप विटामिन डी-फोर्टिफाइड दूध लेना चाहिए शिशुओं में, स्तनपान कराने वाले मामलों में विटामिन डी की खुराक दी जानी चाहिए, और फार्मूला दूध आमतौर पर फोर्टिफाइड होता है।

विटामिन डी के कार्य और इसका महत्व

विटामिन डी शरीर में आवश्यक भूमिका निभाता है:

हड्डी की वृद्धि और स्वास्थ्य: विटामिन डी रक्त में कैल्शियम और फास्फोरस की एकाग्रता को बनाए रखता है जिससे हड्डी को अवशोषित करने की अनुमति मिलती है। यह तीन भूमिकाओं के द्वारा होता है, पाचन तंत्र के अवशोषण में सुधार और उन्हें गुर्दे में फिर से अवशोषित करता है, और कमी के मामले में रक्त की हड्डी की निकासी में थायरॉयड ग्रंथि के साथ योगदान देता है, इसलिए पर्याप्त मात्रा में खाने के लिए सावधान रहें कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा प्राप्त करें और हार्मोन थायरॉयड ग्रंथि को कम रखने और हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी लें।
शरीर में विटामिन डी का महत्व हड्डी में इसकी भूमिका तक सीमित नहीं है, जहां आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान ने शरीर की कई कोशिकाओं में रिसेप्टर्स पाया है कि इसमें कोई भूमिका नहीं सोचा गया था, जैसे कि प्रतिरक्षा कोशिकाएं, मस्तिष्क, तंत्रिका प्रणाली, अग्न्याशय, त्वचा, मांसपेशियों, उपास्थि और जननांगों, चूंकि यह स्तन और बृहदान्त्र की कोशिकाओं में रिसेप्टर्स की उपस्थिति के अलावा, भेदभाव और वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि इसमें इसकी भूमिका कैंसर के खतरे को कम करती है ।
कई अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन डी प्रतिरक्षा प्रणाली को विनियमित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो कुछ ऑटोइम्यून विकारों का कारण बनता है, जैसे कि टाइप 1 मधुमेह, मल्टीपल स्केलेरोसिस और सूजन आंत्र रोग और गठिया।
कुछ अध्ययनों में विटामिन डी के रक्त स्तर और इंसुलिन प्रतिरोध के बीच विपरीत संबंध पाया गया और टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम हुआ।
मांसपेशियों के संकुचन में विटामिन डी एक आवश्यक भूमिका निभाता है, जिसमें हृदय की मांसपेशी शामिल है।

विटामिन डी की कमी

विटामिन डी के महत्वपूर्ण, मौलिक और बहुभिन्नरूपी कार्य, जिनकी हमने ऊपर चर्चा की थी, शरीर पर स्वास्थ्य की कमी की गंभीरता को पूरी तरह से समझाते हैं, जो मुख्य रूप से प्रोटीन के उत्पादन में कमी के कारण होता है, जो आंत में कैल्शियम से अवशोषित होने के लिए जुड़ा हुआ है, पर्याप्त मात्रा में सेवन करने पर भी कैल्शियम की कमी हो सकती है। यह इस तथ्य के कारण है कि किशोरों को अपनी हड्डी का द्रव्यमान उच्चतम प्राप्य स्तर तक जमा करने का अवसर नहीं है, जबकि बच्चों में यह वयस्कों में रिकेट्स, ऑस्टियोपोरोसिस और ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बनता है। कमी के अन्य प्रभावों के बारे में, हम विटामिन डी की कमी के कारण और इसके कारण होने वाली समस्याओं के बारे में बात करेंगे।

रिक्स

विटामिन डी की कमी हड्डियों को पर्याप्त कैल्शियम खोने का कारण बनती है, जिससे विकास और विकृति में देरी होती है। हड्डियां कमजोर हो जाती हैं और शरीर का भार सहन करने में असमर्थ हो जाती हैं। जब बच्चा चलना शुरू करता है, तो शरीर के वजन को सहन करने के लिए पैरों की हड्डियां बहुत कमजोर होती हैं। रिकेट्स के लक्षण दिखाए गए हैं। लक्षणों में छाती की हड्डियों के आकार और उपस्थिति में बदलाव भी शामिल है। पसलियों की हड्डियों, सामने की खोपड़ी का फलाव, कलाई और टखने में सूजन, हड्डियों में दर्द, मांसपेशियों में कमजोरी और ऑक्सीकरण (कब्ज और लगातार ऐंठन), रिकेट्स वाले बच्चों में दांतों का उभरना, जो बढ़ सकता है कमजोर और विकृत।

रिकेट्स के जोखिम को बढ़ाने वाले कारकों में शामिल हैं, अंधेरे त्वचा, विटामिन डी अनुपूरण के बिना लंबे समय तक स्तनपान, पुरानी वसा अवशोषण की समस्याएं, विघटनकारी चिकित्सा, और अतीत में रिकेट्स उन बच्चों में प्रचलित हैं जो उन्नत शहरों में धूप के कम जोखिम के साथ रहते हैं।

ऑस्टियोपोरोसिस

वयस्कों में ऑस्टियोपोरोसिस बच्चों में रिकेट्स की बीमारी है। यह अक्सर उन महिलाओं को प्रभावित करता है जो सूर्य के प्रकाश के अपर्याप्त जोखिम के साथ अपने कैल्शियम का सेवन नहीं करते हैं, जिन महिलाओं को अक्सर प्रजनन होता है और अक्सर स्तनपान होता है, जिससे हड्डियों के घनत्व में कमी होती है और इसके बाद पैरों की वक्रता और पीठ की वक्रता का कारण बनता है, फ्रैक्चर की उपस्थिति। हड्डियों में, विशेष रूप से रीढ़ और फीमर और ह्यूमरस में, यह मांसपेशियों की कमजोरी का कारण बनता है और फ्रैक्चर के जोखिम को बढ़ाता है, विशेष रूप से कलाई और श्रोणि की हड्डियों के फ्रैक्चर।

ऑस्टियोपोरोसिस

ऑस्टियोआर्थराइटिस एक बहुभिन्नरूपी बीमारी है। यह हड्डियों के द्रव्यमान की कमी, रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं में सबसे आम बीमारी के कारण होता है, और यह वृद्ध पुरुषों को प्रभावित कर सकता है, और विटामिन डी की कमी, हड्डियों के कैल्शियम की कमी के मामले में, जो उन्हें द्रव्यमान से खो देता है, जिससे फ्रैक्चर हो सकते हैं ।

विटामिन डी की कमी के अन्य प्रभाव

हम जिन रोगों के बारे में ऊपर बात कर रहे हैं वे विटामिन डी की कमी के अंतर्निहित रोग हैं, लेकिन पूरे शरीर में उनकी कई भूमिकाएं इसके अभाव के अन्य प्रभावों के लिए बनाती हैं, जहां वैज्ञानिक शोध में कमी के कई प्रभाव शामिल हैं:

अवसाद: विटामिन डी की कमी से अवसाद की संभावना बढ़ गई है, और विटामिन डी की खुराक को उन लोगों में अवसाद का इलाज करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है जो भी कमी हैं। ।
मोटापा: कुछ अध्ययनों में विटामिन डी की कमी और वसा के संचय और मोटापे की संभावना के बीच एक कड़ी पाई गई है।
वायरल और बैक्टीरियल श्वसन संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है।
विटामिन डी की कमी अस्थमा की संभावना को बढ़ाने में एक भूमिका निभा सकती है, जिसका इलाज करने में भी एक भूमिका है, और बच्चों में विटामिन डी की कमी और गंभीर अस्थमा के बीच एक कड़ी थी।
विटामिन डी की कमी हृदय रोग से मृत्यु के बढ़ते जोखिम से जुड़ी है।
विटामिन डी की कमी पुराने व्यक्तियों में संज्ञानात्मक मंदता से जुड़ी है।
मुझे विटामिन डी की कमी और कैंसर के बीच एक कड़ी मिली।

वृद्ध लोगों में विटामिन डी की कमी

जैसे-जैसे उम्र बढ़ती है, विटामिन डी को सक्रिय रूप में बदलने के लिए त्वचा, यकृत और गुर्दे की क्षमता कम हो जाती है। वृद्ध लोग अपना अधिकांश समय घर के अंदर बिताते हैं और पर्याप्त धूप के संपर्क में नहीं आते हैं। गढ़वाले दूध की कमी के अलावा, जो विटामिन डी का मुख्य आहार स्रोत है, इसलिए विटामिन डी की कमी पुराने लोगों में अधिक आम है और फ्रैक्चर का खतरा बढ़ जाता है।

विटामिन डी की कमी का उपचार

इस कमी का इलाज करने के लिए, आहार संबंधी विटामिन डी की खुराक उपचार चिकित्सक द्वारा निर्धारित की जाती है और चिकित्सा पर्यवेक्षण के बिना विटामिन डी अनुपूरक से बचा जाना चाहिए, क्योंकि यह वसा में घुलनशील विटामिन है और विषाक्तता का कारण गंभीर हो सकता है यदि इसके पूरक आहार लिया जाए। उच्च खुराक।