विटामिन सी क्या है? ..
विटामिन सी को एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में जाना जाता है, जो मनुष्यों द्वारा अच्छी तरह से काम करने और अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक भोजन है। विटामिन सी एक पानी में घुलनशील विटामिन, प्रतिरक्षा प्रणाली की वृद्धि और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।
इसके क्या लाभ हैं? ..
आनुवंशिक उत्परिवर्तन के कारण मानव शरीर विटामिन सी का उत्पादन नहीं कर सकता है, इसलिए इसकी सख्त जरूरत है, और यह विटामिन लाभ और कई कार्य मानव शरीर के लिए अपरिहार्य हैं, यह जुकाम और फ्लू और सर्दी और रोकथाम से लड़ने के लिए है। , और यह मानव शरीर, गैसोलीन, कीटनाशकों, निकोटीन, विकिरण और भारी धातुओं पर पर्यावरण प्रदूषण के नुकसान को कम करता है।
विटामिन सी कोलेजन और कोलेजन का एक उत्पाद है, एक प्रोटीन है जो कण्डरा, स्नायुबंधन, रक्त वाहिकाओं और त्वचा और अन्य अंगों के संरक्षण में मदद करता है। यह एक एंटीऑक्सिडेंट और प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए एक उत्कृष्ट भोजन भी है।
कॉस्मेटिक के संदर्भ में, विटामिन सी त्वचा का सबसे अच्छा दोस्त है, यह उन धब्बों से छुटकारा पाने में मदद करता है जो उम्र बढ़ने के परिणामस्वरूप दिखाई देते हैं क्योंकि त्वचा बढ़ती है क्योंकि कई पोषक तत्वों के नुकसान के कारण त्वचा मॉइस्चराइजिंग और चश्मे का एक प्रतिशत खो देती है। सबसे महत्वपूर्ण विटामिन सी, यह त्वचा के रंग को हल्का करने में भी मदद करता है और शरीर के वजन और फिटनेस को बनाए रखने में भी एक उत्कृष्ट कारक है।
विटामिन सी की कमी के लक्षण
सबसे अधिक विटामिन सी की कमी वाले समूह धूम्रपान करने वाले और माध्यमिक धूम्रपान करने वाले लोग हैं, क्योंकि धूम्रपान करने से विटामिन का अवशोषण कम हो जाता है, इसलिए धूम्रपान करने वालों को विटामिन सी की कमी होने का अधिक खतरा होता है, और लोगों के इस समूह को विटामिन सी के एक दिन में 35 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है।
विटामिन सी की कमी के लक्षणों में शामिल हैं: थकावट और कम से कम शारीरिक परिश्रम, जोड़ों में दर्द, मसूड़े की सूजन, त्वचा का टूटना और बालों का झड़ना।
विटामिन सी की कमी वाले लोग दूसरों की तुलना में उदास होने की अधिक संभावना रखते हैं, और वे अपने दांत खोने की अधिक संभावना रखते हैं। इस विटामिन की कमी से ब्रोंकाइटिस नामक बीमारी हो जाती है और अनुपचारित होने पर इसके मरने की संभावना होती है।
मुझे विटामिन सी कैसे मिल सकता है?
विटामिन सी दो तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है: पहले सब्जियों, फलों और विशेष रूप से खट्टे फलों जैसे: नारंगी, नींबू, अच्छी तरह से स्ट्रॉबेरी, अंगूर, लाल और हरी मिर्च, कीवी से प्राप्त किया जा सकता है। दूसरा: विटामिन सी आहार की खुराक से प्राप्त किया जा सकता है जो फार्मेसियों में बेचा जाने वाले पानी में घुलनशील गोलियों या कैप्सूल के रूप में आता है।
डॉक्टर विटामिन सी के अत्यधिक सेवन की चेतावनी देते हैं, जो आमतौर पर आम नहीं है, लेकिन यह अभी भी संभव है, क्योंकि इसके बड़े सेवन से शरीर में समस्याएं होती हैं, जिसमें दस्त, मतली और पेट में ऐंठन शामिल हैं।