मानव शरीर
इसमें कोई संदेह नहीं है कि शरीर सर्वशक्तिमान निर्माता की सबसे सुंदर कृतियों में से एक है, और हमारा ज्ञान अभी भी कुछ अस्पष्टता से अनुमति देता है, भगवान ने हमारे चारों ओर एक एकीकृत और परस्पर जुड़े हुए चीजों को बनाया और हम सभी एक अभिन्न अंग हैं यह महान ब्रह्मांड। मानव शरीर में मुख्य रूप से एक कोशिका और कोशिकाओं का एक समूह होता है। ऊतक और ऊतक समूह अंग हैं। ये अंग सभी मिलकर मानव शरीर बनाते हैं और उसके जीवन पर काम करते हैं। यह शरीर अपनी कोशिकाओं से शुरू होता है और अपने अंगों के साथ समाप्त होता है, जिसे भोजन और ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। भोजन से शरीर को विटामिन, खनिज और अन्य तत्व मिलते हैं। भोजन और ऊर्जा, और चूंकि शरीर इन तत्वों में से अधिकांश नहीं बना सकता है और इसलिए यह उन्हें भोजन सहित बाहरी स्रोतों से प्राप्त करता है।
विटामिन
अध्ययनों ने पुष्टि की है कि मानव शरीर में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्वों तक पहुंच की कमी, विटामिन सहित मानव स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती हैं; विटामिन के रूप में जाना जाता है कार्बनिक यौगिकों की मानव स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण भूमिका होती है और शरीर की महत्वपूर्ण और कभी-कभी सूक्ष्म पोषक तत्वों की प्रक्रियाओं में मदद करते हैं और उन्हें थोड़ी मात्रा में आवश्यकता नहीं होती है, और वर्तमान में लगभग 13 प्रकार के विटामिन मनुष्यों को ज्ञात हैं।
विटामिन के लाभ
ऐसे विटामिन हैं जो खनिजों के अवशोषण की प्रक्रिया को विनियमित करते हैं, जिसमें विटामिन डी भी शामिल है, क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण की प्रक्रिया में मदद करता है, और एंजाइमों की मदद करने के कारकों के रूप में क्या कार्य करते हैं, जिसमें तंत्रिकाओं के लिए क्या महत्वपूर्ण है, क्या कार्य शामिल हैं एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, जो कोशिकाओं और ऊतकों के विकास के नियमन की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण है। पानी में दो प्रकार के विटामिन घुलनशील होते हैं, जैसे कि विटामिन बी और विटामिन सी, और कुछ वसा में घुलनशील होते हैं: विटामिन के, विटामिन ई, विटामिन डी, और विटामिन ए।
विटामिन के स्रोत
- विटामिन सी): यह खट्टे फल जैसे नारंगी, पपीता, कीवी, अनानास और स्ट्रॉबेरी से प्राप्त किया जा सकता है, और इसकी सब्जियों के स्रोत ब्रोकोली, ब्रोकोली और गहरे पत्ते वाली सब्जियां, जैसे कि अजमोद और थ्रेड में पाए जा सकते हैं।
- विटामिन बी समूह: आप विटामिन बी 1 को फलियां, लाल मांस और सफेद मांस से प्राप्त कर सकते हैं, और सब्जियों के बी 2 में अलखदरा सफेद मांस और यकृत, साथ ही डेयरी, 3 फलियां, मछली और सफेद मांस, 5 सब्जियां, फलियां, अंडे शामिल हैं। मछली, दूध, पूरे अनाज के 6, मछली, लाल मांस और सफेद मांस, फलियों के 7, सोयाबीन, अंडे की जर्दी, जिगर और गुर्दे, हरी पत्तेदार सब्जियों के 9 फली, फलियां, अंडे, डेयरी उत्पाद और जिगर, और 12 अंडे डेयरी उत्पादों, मछली और मांस का।
- विटामिन K: इसे पत्तेदार सब्जियों, गाय के दूध और फलों से प्राप्त किया जा सकता है।
- विटामिन ई: यह नट्स, साबुत अनाज, जैतून, सेम, पत्तेदार सब्जियां, अंडे, मक्का, दूध, मांस और अन्य से प्राप्त किया जा सकता है।
- विटामिन डी): यह सामन, सार्डिन, ट्यूना, यकृत, दूध, पनीर, योलक्स, मशरूम और अन्य से प्राप्त किया जा सकता है।
- विटामिन ए): यह गाजर, अजमोद, पालक, सिंहपर्णी, यकृत, व्हेल यकृत तेल, अंडे की जर्दी, खुबानी और अन्य से प्राप्त किया जा सकता है।