शरीर द्वारा आवश्यक सबसे महत्वपूर्ण विटामिन क्या हैं?

विटामिन

विटामिन या विटामिन मानव शरीर द्वारा सीमित मात्रा में आवश्यक कार्बनिक यौगिक हैं। भोजन से विटामिन प्राप्त होते हैं। मानव शरीर द्वारा बहुत कम मात्रा में भी कई विटामिन का उत्पादन नहीं किया जा सकता है, और इसलिए इसे बाहरी स्रोतों से प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। कुछ विटामिन शरीर द्वारा उत्पादित होते हैं, लेकिन अपर्याप्त मात्रा में होते हैं, और इसलिए भोजन की शेष मात्रा के लिए क्षतिपूर्ति करने की आवश्यकता होती है।

मानव शरीर के लिए विटामिन आवश्यक हैं; विटामिन के साथ तिरस्कृत नहीं किया जा सकता है; विटामिन को अपने विभिन्न कार्यों को जारी रखने की आवश्यकता होती है, और उन्हें कुछ कार्यों के प्रदर्शन में सुधार करने, कुछ बीमारियों को रोकने और उन्हें ऊर्जा का उत्पादन करने और ऊतकों और कोशिकाओं के निर्माण की आवश्यकता होती है; स्वास्थ्य समस्याओं और रोगों की, इसलिए डॉक्टरों को हमेशा एक संतुलित और स्वस्थ आहार बनाए रखने की सलाह दी जाती है, ताकि शरीर को विटामिन की जरूरत हो।

खाद्य पदार्थ जो विटामिन से प्राप्त किए जा सकते हैं वे कई और विविध हैं, और विटामिन एक भोजन से नहीं, बल्कि विभिन्न खाद्य पदार्थों से प्राप्त किए जा सकते हैं। यदि कोई व्यक्ति अपनी ज़रूरत के हिसाब से विटामिन प्राप्त करना चाहता है, तो उसे एक स्वस्थ आहार का पालन करना चाहिए और संतुलित होना चाहिए, उनके पास आवश्यक विटामिन हैं, और उन्हें केवल एक प्रकार का भोजन नहीं करना है।

सभी विटामिन मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं, और उन्हें लगातार कम मात्रा में और सीमित मात्रा में प्राप्त किया जाना चाहिए, दो विटामिनों में विभाजित: वसा में घुलनशील विटामिन, जैसे: विटामिन ए, विटामिन डी, पानी में घुलनशील विटामिन, जैसे: विटामिन सी और विटामिन बी

तेरह विटामिनों में विटामिन की संख्या, जो इस प्रकार है:

1. विटामिन ए, विटामिन ए, और सबसे महत्वपूर्ण स्रोत: सब्जियां, दूध और इसके डेरिवेटिव, अंडे और मांस।
2. विटामिन सी / विटामिन सी, सबसे महत्वपूर्ण स्रोत: फल, सब्जियां, दूध, यकृत।
3. विटामिन डी / विटामिन डी, और इसके सबसे महत्वपूर्ण स्रोत: मछली, दूध और इसके डेरिवेटिव, अंडे और सूरज की रोशनी के संपर्क में आने पर शरीर इस विटामिन का उत्पादन कर सकता है।
4. विटामिन ई, विटामिन ई, और इसके सबसे महत्वपूर्ण स्रोत: सब्जियां, एवोकाडोस, कीवी, दूध और इसके डेरिवेटिव, और अंडे।
5. विटामिन के / विटामिन के, सबसे महत्वपूर्ण स्रोत: अजमोद, गोभी, एवोकैडो, कीवी, मछली, अंडे, बीफ।

निम्नलिखित विटामिन बी समूह के विटामिन हैं:

1. विटामिन बी 1, या थाइमिन।
2. विटामिन बी 2, या राइबोफ्लेविन।
3. विटामिन बी 3, या नियासिन।
4. विटामिन बी 5, या पैंटोथेनिक एसिड।
5. विटामिन B6।
6. विटामिन बी 7, या बायोटिन।
7. विटामिन बी 9, या फोलिक एसिड।
8. विटामिन B12।