केला अपने विभिन्न रूपों और लाभों में सबसे स्वादिष्ट और विशिष्ट फलों में से एक है। एक कठोर पपड़ी में डूबे इस पीले फल में कई विटामिन और खनिज होते हैं जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
केले को कुछ प्रकार के अनाज, चॉकलेट या पीनट बटर के साथ खाया जा सकता है, कुछ प्रकार के सलाद या मिठाई में जोड़ा जा सकता है, या शहद के साथ लिया जा सकता है।
केले में 41% विटामिन होता है b6 , 33% विटामिन सी, 30% मैंगनीज, 23% पोटेशियम, 15% मैग्नीशियम, तांबा, फास्फोरस, राइबोफ्लेविन, फोलिक एसिड, फाइबर और लोहा। मैंगनीज केले के सबसे प्रचुर मात्रा में खनिजों में से एक है, जो शरीर को लाभ पहुंचाता है।
शरीर के लिए आम के फायदे
- मैंगनीज एक महत्वपूर्ण खनिज है जो केले में भारी रूप से केंद्रित होता है; यह घावों को भरने में मदद करता है और स्ट्रोक और दिल के दौरे के खतरे को कम करता है।
- मैंगनीज ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने और इलाज में मदद करता है।
- मैंगनीज कोलेजन का उत्पादन करने में मदद करता है जो त्वचा के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, यह एंटी-टॉक्सिन भी है, त्वचा को ऑक्सीजन से संबंधित नुकसान से बचाता है और त्वचा को पराबैंगनी विकिरण से बचाता है।
- मैंगनीज रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है।
- मैंगनीज MnSOD नामक एक एंजाइम के लिए एक उत्प्रेरक है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है।
केला बेनिफिट्स
- विटामिन b6 जो शरीर द्वारा आवश्यक महत्वपूर्ण विटामिन के केले के अंदर पाया जाता है, एक केले की एक गोली रोजाना खाने से कुछ प्रकार के कैंसर की घटनाओं में कमी आती है, यह संज्ञानात्मक कार्यों में सुधार करता है, साथ ही मासिक धर्म से पहले दर्द के लक्षणों को कम करता है, यह भावना को कम करता है सुबह की मतली विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं में।
- केले के अंदर कॉपर लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद करता है।
- विटामिन सी सर्दी के खिलाफ शरीर की प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, सूजन को कम करता है और त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है।
- केला खाने से रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है।
- केले में ट्रिप्टोफैन प्रोटीन होता है, जो मस्तिष्क को सेरोटोनिन के स्राव में मदद करता है, जो मूड और नींद के लिए जिम्मेदार होता है।
- केले की फाइबर सामग्री कब्ज को कम करने में मदद करती है।
- पोटेशियम की केला सामग्री उच्च रक्तचाप को कम करती है।
- केले में कोलेस्ट्रॉल या सोडियम नहीं होता है।
- संतृप्त वसा से केले की सामग्री बहुत कम है।
- केले अच्छी मात्रा में कैलोरी प्रदान करते हैं; केले (150 ग्राम) के एक मध्यम अनाज में लगभग 150 कैलोरी होते हैं।