शरीर की ऊर्जा
क्या शरीर को अपने विभिन्न कार्यों को करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है, चाहे वह आंतरिक हो, जैसे कि पाचन, श्वास, कोशिकाओं का निर्माण, रक्त और अन्य पंप करना, या बाह्य, जैसे कि सामान्य रूप से आंदोलन, जैसे व्यायाम, और ऊर्जा की इस इकाई में मापा जाता है या किलो कैलोरी।
मनुष्यों को भोजन का महत्व
मनुष्यों में भोजन खाने का महत्व यह है कि यह कोशिकाओं के निर्माण में योगदान देता है और शरीर को अपने महत्वपूर्ण कार्यों को पूरा करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है और बीमारियों की रोकथाम में मदद करता है, और जीवन के सभी चरणों में शरीर भोजन के छह खाद्य यौगिकों तक पहुँचता है इन यौगिकों के कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, लवण, वसा, प्रोटीन, पानी, मानव शरीर के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका है।
ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्बोहाइड्रेट
कार्बोहाइड्रेट मानव शरीर में ऊर्जा उत्पादन के सबसे महत्वपूर्ण स्रोतों में से एक है। पाचन तंत्र इस कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज शर्करा में परिवर्तित करता है, जिसका उपयोग शरीर द्वारा कोशिकाओं, ऊतकों और अंगों को ऊर्जा प्रदान करने के लिए किया जाता है। जरूरत के समय उपयोग के लिए मांसपेशियों और लीवर में अतिरिक्त ग्लूकोज जमा हो जाता है। जिगर और मांसपेशियों में ग्लूकोज के भंडारण की तुलना में अधिक समय तक संग्रहीत होने के कारण, इस राशि के बढ़ने से लिपोसक्शन के रूप में शरीर में संचय होता है और इसे मोटापा या अधिक वजन के रूप में जाना जाता है, और दो प्रकार के कार्बोहाइड्रेट उपलब्ध हैं
- जटिल कार्बोहाइड्रेट, जिसमें आहार फाइबर और स्टार्च शामिल हैं, चावल और गेहूं से प्राप्त होते हैं। ये आहार तंतु शरीर से बिना विघटित होकर गुजरते हैं क्योंकि शरीर इन्हें पचा नहीं पाता है। यह चीनी में बदल जाता है और शौचालय का उपयोग करते समय मल के साथ इन तंतुओं को बाहर निकालता है। यह इन तंतुओं से ऊर्जा नहीं लेता है, लेकिन शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है, जहां इन तंतुओं को आंत में अतिरिक्त वसा से छुटकारा मिलता है और यह हृदय रोग से बचाता है और आंतों में भोजन को धक्का देने और कब्ज को रोकने में मदद करता है, लेकिन स्टार्च के लिए, पी माली पाचन शरीर को लाभ पहुंचाने के लिए ग्लूकोज में बदल जाता है।
- अन्य प्रकार के कार्बोहाइड्रेट फलों, सब्जियों, दूध और इसके उत्पादों में पाए जाने वाले सरल कार्बोहाइड्रेट हैं, और इसमें खाद्य पदार्थों के निर्माण के दौरान शक्कर मिलाया जाता है।
ऊर्जा बढ़ाने के तरीके
- नाश्ता करें।
- आराम और नींद की आवश्यकता के साथ शरीर प्रदान करें।
- पर्याप्त पानी पियें।
- व्यायाम करें।
- सप्लीमेंट्स लेने का ध्यान रखें।
- चिंता और तनाव लाने वाली हर चीज से दूर रहें।
- शरीर को सुबह के सूरज के लिए उजागर करना।
मनुष्य को ऊर्जा की दैनिक आवश्यकता है
शरीर द्वारा आवश्यक ऊर्जा की मात्रा एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होती है। यह ऊर्जा इंसान की उम्र, लिंग, वजन और मोटर गतिविधि के लिए आनुपातिक है। उदाहरण के लिए, एक पुरुष को अपनी शारीरिक स्थितियों के कारण 3000-3000 कैलोरी की दर से एक महिला की तुलना में अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। जबकि महिलाओं को (1800 2400) कैलोरी के बीच ऊर्जा की मात्रा की आवश्यकता होती है।