सौंफ
Anise मानव स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण जड़ी बूटियों में से एक है। यह कई औषधीय गुणों की विशेषता है। यह लंबे समय तक गैसों के चेज़र और ऐंठन के इलाज के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग कई बार खाना पकाने में भी किया जाता है। Aniseon का वैज्ञानिक नाम Aniseon है। एनीस ग्रे है और इसमें सफेद बीज होते हैं। , और इसकी एक विशिष्ट सुगंधित गंध होती है, और एक प्रसिद्ध नाम जिसे अनीस स्वीट कैरवे कहा जाता है, और तटीय स्थानों में सौंफ की खेती के लिए प्रसिद्ध है, और कई प्रकार के विटामिन जैसे विटामिन सी और बी से भरपूर अनीस, जिसमें कैल्शियम भी शामिल है , कैल्शियम, सल्फर, और सुगंधित खुशबू आ रही है।
ऐनीज़ हेल्थ के फायदे
एनीस विकर्षक गैसें
Anise गैस को कम करने में मदद करता है, और पेट फूलने और गैसों की समस्या के लिए एक प्राकृतिक उपचार है। इसका उपयोग अन्य प्राकृतिक पदार्थों जैसे अदरक, जीरा और काली मिर्च के साथ भी किया जा सकता है, जो पाचन संबंधी विकारों से छुटकारा पाने के लिए महत्वपूर्ण हैं। गैसों से छुटकारा पाने के लिए दूध और इलायची के साथ अनीस का भी उपयोग किया जाता है। सूजन के साथ बच्चों की एक छोटी राशि का उपयोग और सौंफ पैर के बहुत प्रसिद्ध है, पेट की सूजन के लिए एक प्रोसेसर के रूप में भारतीयों द्वारा सदियों से इस छोर पर इस्तेमाल किया जाता रहा है, जब गर्म पानी, शराब पीना और मूत्र पीना, और पेट को नरम करना, ऐनीज़ इसकी संरचना में आता है, जिसे खाने के बाद चबाया जा सकता है क्योंकि पाचन तंत्र में पाए जाने वाले ऐंठन के उपचार पर इसका बहुत प्रभाव पड़ता है।
आंतों के विकारों का उपचार
चिकित्सीय ऐनीज़ के सबसे महत्वपूर्ण उपयोगों में से एक है आंतों के विकारों के उपचार के लिए इसका उपयोग जिसमें अपच और ईर्ष्या की समस्या शामिल है, और धनिया और सौंफ़ के साथ मिश्रित होने पर इसका अधिक उपयोग किया जा सकता है।
गला साफ़ करना
Anise नाक में सुजाक की समस्या को कम करता है, सर्दी और खांसी के लक्षणों से राहत देता है, और इसका उपयोग सांस की समस्याओं, और सर्दी, अस्थमा, ब्रोंकाइटिस की समस्याओं के उपचार में किया जाता है, और साइनस के लक्षणों और दर्द से राहत देता है, और उपयोग करता है खांसी और थूक के इलाज के लिए बनाई गई दवाओं के निर्माण में अनीस तेल का उपयोग मुंह में गला के रूप में किया जा सकता है, जहां यह गले में खराश, गले में खराश और ग्रसनीशोथ के इलाज के लिए काम करता है।
स्तनपान में सुधार
अधिकांश डॉक्टर नर्सिंग महिलाओं में दूध की पैदावार बढ़ाने के लिए प्राकृतिक जड़ी-बूटियों के उपयोग की सलाह देते हैं जैसे कि सौंफ अनुसंधान से पता चला है कि एनीज़ में डायनेथोल और फोटोएनेथोल जैसे महत्वपूर्ण चिकित्सा यौगिक होते हैं, जो एक महिला के शरीर में उत्पादित हार्मोन एस्ट्रोजन की रासायनिक संरचना के समान है। दूध की मात्रा बढ़ाने के लिए एक कप भीगी हुई अनीस जड़ी बूटी का तीन बार सेवन करें।