पीला भुट्टा
मकई दुनिया में सबसे महत्वपूर्ण कृषि फसलों में से एक है। यह पौधों, फाइटोप्लांकटन, स्टेपी, बीज तलछट और फाल्सीपेरम के राज्य से संबंधित है। मक्का को कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है: मक्का, मक्का, पॉपकॉर्न, मक्का, मक्का चकमक पत्थर, मक्का, सेम, मक्का, मक्का और मक्का।
मक्का का मूल घर ग्वाटेमाला और मेक्सिको के दक्षिणी क्षेत्रों के रूप में खेती और उत्पादन किया जाता है: मेक्सिको, इंडोनेशिया, संयुक्त राज्य अमेरिका, ब्राजील, भारत, चीन, अर्जेंटीना और फ्रांस।
खाद्य जानकारी
अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, प्रत्येक सौ ग्राम मक्का है: 3.27 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम आहार फाइबर, 86 ग्राम कैलोरी, 1.35 ग्राम वसा, 6.26 ग्राम चीनी, 18.7 ग्राम कार्ब्स, कैल्शियम कॉर्न, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, तांबा , विटामिन सी, विटामिन थियामिन, जस्ता, तांबा, सोडियम, नियासिन, ल्यूटिन, संतृप्त फैटी एसिड, मोनो और राइबोफ्लेविन।
उबले मकई के फायदे
रुके हुए मक्का के कई लाभ हैं:
- शरीर में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, क्योंकि इसमें थोड़ी मात्रा में कैलोरी, और वसा होता है, और रक्त में कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।
- कोलन कैंसर के खतरे को कम करता है।
- शरीर में नई कोशिकाओं का निर्माण करने में मदद करता है, विशेष रूप से गर्भावस्था के दौरान और प्रसव के दौरान महिला के शरीर की कोशिकाएं, क्योंकि उनमें फोलेट होता है।
- यह शरीर की बीमारियों से लड़ता है और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, क्योंकि इसमें विटामिन सी, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन ए होता है।
- मूत्राशय के संक्रमण के संपर्क में आने से रोकता है।
- नसों को शांत करना।
- गठिया, गठिया का इलाज करता है।
- सक्रिय शरीर।
- उल्टी, मतली को रोकें।
- रक्तस्राव को रोकें।
- मूत्रवर्धक, क्योंकि यह गुर्दे पर संचित द्रव्यमान की एक गांठ है।
- चयापचय में मदद करें, ताकि इसे विटामिन बी 1 में शामिल किया जा सके।
- शारीरिक शारीरिक कार्यों में मदद करता है, क्योंकि उनमें विटामिन बी 5 होता है।
- शरीर ऊर्जावान होता है, क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है।
- शरीर में पानी की अवधारण को रोकें।
- दिल का दौरा पड़ने का दिल, भरा हुआ धमनियों।
- गठिया के दर्द का इलाज करें।
- त्वचा का आनंद लें, विशेष रूप से चेहरे की त्वचा।
- रक्त में शर्करा के स्तर को कम करता है।
- क्षति से तंत्रिका कोशिकाओं को बनाए रखता है।
- अतिरिक्त वजन कम करें, मोटापे से लड़ें।
- त्वचा को मुलायम बनाने से रोकता है।
- अपने शरीर को एनीमिया से बचाएं, क्योंकि इसमें आयरन, फोलेट का प्रतिशत अधिक होता है।
- यह पाचन की सुविधा देता है, कब्ज को रोकता है, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लक्षणों को कम करता है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण के संपर्क को रोकता है।
- बढ़ती उम्र के संकेत जैसे: झुर्रियाँ।
- एंटीऑक्सीडेंट।
- आंखों की सेहत, आंखों की रोशनी बनाए रखता है।