जिगर
मानव शरीर का सबसे बड़ा अंग है, और एक पाचन तंत्र है, और इसका वजन लगभग किलो और डेढ़ है, रंग भूरा और लाल है। यकृत को आकार के चार असमान लोबों में विभाजित किया गया है। यह डायाफ्राम के नीचे उदर गुहा के दाईं ओर स्थित है। ऑक्सीजन और रक्त ले जाने वाली यकृत धमनी के माध्यम से रक्त पहुंचाया जाता है। पचा हुआ रक्त आंत से पोर्टल शिरा में स्थानांतरित किया जाता है।
जिगर के कार्य
क्योंकि जिगर मानव शरीर के सबसे बड़े अंगों में से एक है, इसके कई कार्य हैं जिन्हें सामान्य स्थिति में किया जाना चाहिए, जिनमें शामिल हैं:
- जिगर उन खाद्य पदार्थों को साफ करता है जो मानव कई विषाक्त पदार्थों से खाते हैं, जो कई बीमारियों के लिए मानव जोखिम का कारण हैं।
- जिगर खनिज लवण, विटामिन और लोहे को अवशोषित करता है; यह उन्हें तब तक संग्रहीत करता है जब तक कि शरीर को उनकी आवश्यकता न हो।
- जिगर शरीर की ऊर्जा प्राप्त करने के लिए आवश्यक शर्करा को संग्रहीत करता है, और इसे रक्त में नियंत्रित करता है।
- यकृत उन यौगिकों का विश्लेषण करने के लिए काम करता है जो समझना मुश्किल है और शरीर में लाभ उठाने के लिए अधिक जटिल हैं।
- इसके ऊतकों के निर्माण और बढ़ने के लिए शरीर द्वारा आवश्यक प्रोटीन का भंडारण करना, जैसे: रक्त लिपिड प्रोटीन, जो यकृत में संग्रहीत होते हैं।
- जिगर रोगाणु और रोगाणुओं के खिलाफ शरीर की रक्षा करता है जो रोग का कारण बनते हैं।
- जिगर उस रस का स्राव करता है जो भोजन को पचाने और अवशोषित करने के लिए जिम्मेदार होता है, और इसे आंतों में स्थानांतरित करता है।
हेपेटाइटिस
यकृत ऊतक में भड़काऊ स्थिति होती है; वायरल संक्रमण के कारण। वायरस के कारण विभिन्न प्रकार के वायरल हेपेटाइटिस हैं। रोग का स्रोत अक्सर तीन वायरस के कारण होता है:
वायरल हेपेटाइटिस के लक्षण
कई रोगियों में कोई लक्षण नहीं होते हैं और रक्त परीक्षण के दौरान बीमारी का पता चलता है। हेपेटाइटिस के लक्षण अलग-अलग होते हैं, और हेपेटाइटिस के नैदानिक लक्षण भी हैं, जिनमें यकृत एलर्जी और सूजन तिल्ली भी शामिल है। अन्य लक्षणों में शामिल हैं:
- हेपेटाइटिस के शुरुआती चरणों में, रोगी को तापमान में लगातार वृद्धि का अनुभव होता है, हालांकि दृश्यमान रोग के कोई लक्षण नहीं होते हैं।
- सामान्य शरीर की कमजोरी, रोगी को संतुलन का नुकसान महसूस होता है, और सामान्य रूप से अपने दैनिक कार्य करने में असमर्थता; क्योंकि रोगी भूख खो देता है और वह भोजन नहीं करता है जो शरीर को अपने दैनिक कार्य करने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है।
- पेट के ऊपरी दाहिने भाग में दर्द, क्योंकि यकृत ऊपरी दाहिनी ओर स्थित होता है जब सूजन आ जाती है और रोगी पेट में दर्द महसूस करता है।
- जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द।
- पीलिया, पीलिया की चोट वायरल संक्रमण के कारण लीवर सेल संक्रमण के कारण होता है। पीलिया आमतौर पर बुखार और सामान्य शरीर की कमजोरी और त्वचा के रंग को पीला कर देता है। सफेद आंख के रंग को पीले में बदलने के लिए जोड़ा गया।
- रोगी नोटिस करेगा कि मूत्र का रंग उसके प्राकृतिक रंग से बदलता है, जो हल्के पीले रंग का है। यदि रंग हल्का, हल्का या गहरा है, तो यह यकृत की सूजन का संकेत हो सकता है।
वायरल हैपेटाइटिस के कारण
हेपेटाइटिस एक वायरल बीमारी है, जो संक्रमित व्यक्ति से स्वस्थ व्यक्ति को प्रेषित होती है; इसे निम्नलिखित मामलों में प्रेषित किया जा सकता है:
- पानी से दूषित अपशिष्ट जल से निकाली गई समुद्री मछली हेपेटाइटिस ए वायरस का कारण हो सकती है।
- हेपेटाइटिस वायरस को ले जाने वाले व्यक्ति के मल के संपर्क में आने से वायरस का संचरण।
- किसी व्यक्ति के साथ संचरण या संपर्क के माध्यम से वायरस का संचरण।
- रोकथाम के उपयोग के बिना संभोग द्वारा प्रेषित किया जाता है; और संक्रमित व्यक्ति से रोगी को हेपेटाइटिस बी, सी) से संक्रमित होने पर योनि स्राव का स्थानांतरण।
- संक्रमित व्यक्ति से दूषित उपकरण और इंजेक्शन रोगी को हेपेटाइटिस बी, सी और डी से संक्रमित करने के लिए लिया जाता है।
- अधिक शराब पीना।
- जंगली मशरूम का जहर खाएं।
वायरल हेपेटाइटिस का उपचार
हेपेटाइटिस के प्रकारों के अनुसार उपचार अलग होता है। अभी तक किसी भी वायरल हेपेटाइटिस का पता नहीं चला है, लेकिन संक्रमण के मामले में, डॉक्टरों को अपने आस-पास के स्वस्थ लोगों में वायरस के प्रसार को रोकने के लिए अस्पताल में प्रवेश करना पड़ता है, और एक-एक करके उनसे निपटने के लिए लक्षणों की निगरानी करना पड़ता है। ध्यान दें कि कुछ प्रकार के हेपेटाइटिस उपचार या नियंत्रण की आवश्यकता के बिना अकेले गायब हो जाते हैं।
वायरल हेपेटाइटिस की रोकथाम
जिगर की विफलता को रोकने के लिए सबसे अच्छा तरीका जिगर या हेपेटाइटिस के सिरोसिस के जोखिम को कम करना है। इन स्थितियों को रोकने में मदद करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- सही भोजन।
- व्यक्तिगत स्वच्छता का ध्यान रखें, और बाथरूम में प्रवेश करने से पहले और भोजन को छूने से पहले अपने हाथ धोना सुनिश्चित करें।
- व्यक्तिगत औजारों का पृथक्करण और एक के साथ गैर-भागीदारी जैसे: ब्लेड, आभूषण और तेज वस्तुएं।
- सुनिश्चित करें कि जब आप संभोग करते हैं, तो आपकी व्यक्तिगत स्वच्छता हो या कंडोम का उपयोग करें।
- विशेष परीक्षणों का आयोजन करके, स्थानांतरण से पहले रक्त की अखंडता सुनिश्चित करें।
जिगर फाइब्रोसिस
लीवर का सिरोसिस या सिरोसिस एक बीमारी है जिसमें स्वस्थ ऊतक धीरे-धीरे बदलते हैं। फाइब्रोसिस पुरानी हेपेटाइटिस का परिणाम है, जो इसके माध्यम से यकृत कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है। बीमारी को ठीक करने के बाद, सामान्य जिगर की विकृति में परिणाम उत्पन्न होते हैं। जो दो मुख्य परिणामों का कारण बनता है: यकृत कोशिकाओं की उनके कार्यों को करने में असमर्थता, और जिगर तक पहुंचने वाले पाचन तंत्र से रक्त के प्रवाह को अवरुद्ध करना, जिसे पोर्टल उच्च रक्तचाप कहा जाता है।
सिरोसिस एक आम बीमारी है और मौत का आठवां कारण है। बीमारी के साथ कुछ लोग केवल एक कारण या किसी अन्य के लिए किए गए पेट की सर्जरी के दौरान केवल दुर्घटना से जानते हैं, जहां लक्षण कई हैं और यकृत कोशिकाओं के संक्रमण की डिग्री और पोर्टल उच्च रक्तचाप की उपस्थिति से जुड़ा हुआ है।
सिरोसिस के लक्षण
सिरोसिस के लक्षण रोग के प्रत्येक चरण से भिन्न होते हैं। रोगी को रोग के शुरुआती चरणों में कोई लक्षण महसूस नहीं हो सकता है, जब भी लक्षण दिखाई देते हैं, तो व्यक्ति पर यह बीमारी अधिक गंभीर होती है। सिरोसिस के लक्षण वायरल हेपेटाइटिस के लक्षणों के समान हैं, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध हैं:
- एनोरेक्सिया।
- कमजोर सामान्य शरीर।
- वजन कम होना या अचानक वजन बढ़ना।
- रोगी के शरीर पर कारण के बिना खरोंच की उपस्थिति; दर्द के साथ लाल धब्बे की लालिमा या उपस्थिति।
- रोगी की त्वचा पीली पड़ जाती है और आंखों के गोरे होने का रंग बदलकर पीला हो जाता है।
- रोगी की त्वचा में खुजली होना।
- टखनों और पैरों की सूजन; और पेट दर्द; अक्सर रोग का एक प्रारंभिक लक्षण।
- मूत्र का रंग बदलकर नारंगी या भूरा हो जाता है।
- कुछ मामलों में रोगी मल में रक्त को नोटिस करता है।
- रोगी का उच्च तापमान।
सिरोसिस के कारण
यकृत फाइब्रोसिस (यकृत सिरोसिस) के कई कारण हैं, लेकिन दो मुख्य कारक हैं: हेपेटाइटिस सी, हेपेटाइटिस, या शराब। वायरल हेपेटाइटिस बी, हेपेटाइटिस बी लंबे ऊष्मायन, सामान्य प्रतिरक्षा रोग, पित्ताशय की लगातार बाधा या मोटापे जैसे आनुवंशिक रोगों जैसे अन्य कारण भी हैं।
सिरोसिस का इलाज
यकृत सिरोसिस के लिए कोई विशिष्ट इलाज नहीं है, और यकृत प्रत्यारोपण एकमात्र उपचार है जो 80% सफलता की गारंटी देता है।
- एंटीडिप्रेसेंट्स जो आमतौर पर जोड़ों के दर्द के लिए निर्धारित होते हैं, जो गुर्दे को नुकसान बढ़ाते हैं, पूरी तरह से समाप्त हो जाना चाहिए।
- व्यक्ति को शराब पीना बंद करना चाहिए; सिरोसिस के विकास की प्रगति को रोकने के लिए।
- ऐसे कारक जो जिगर की पुरानी सूजन का कारण बनते हैं, जैसे कि वायरल हेपेटाइटिस, और शराब का सेवन, जो सिरोसिस के विकास और तेज को कम करते हैं, को संबोधित किया जाना चाहिए।
खाद्य पदार्थों के साथ जिगर की रक्षा करें
बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं जो सामान्य रूप से शरीर की रक्षा करते हैं, और विशेष रूप से यकृत। इसे दैनिक खाद्य पदार्थों के साथ खाने की अत्यधिक सलाह दी जाती है क्योंकि इनमें विटामिन होते हैं जो शरीर के लिए बहुत उपयोगी और फायदेमंद होते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- लहसुन: लहसुन की एक छोटी मात्रा जिगर एंजाइमों को सक्रिय कर सकती है और विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ कर सकती है। लहसुन में बड़ी मात्रा में सेलेनियम और एलिसिन होते हैं, जो लीवर को साफ करने में मदद करते हैं।
- अंगूर: अंगूर में विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है, जो लिवर में विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करता है। ताजा अंगूर के रस का एक छोटा गिलास जिगर को रसायनों और कई अन्य विषाक्त पदार्थों के शरीर को काम करने और साफ करने में मदद करता है।
- गाजर और बीट्स: दोनों में बड़ी मात्रा में फ्लेवोनोइड और बीटा-कैरोटीन होते हैं, इसके अलावा यकृत के कार्य को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण प्राकृतिक यौगिक होते हैं।
- हरी चाय: हरी चाय एक अंतरंग जिगर दोस्त है; इसमें बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो जिगर में विषाक्त पदार्थों को विघटित करते हैं। इसके अलावा, हरी चाय में कई औषधीय गुण होते हैं जो शरीर के स्वास्थ्य में योगदान करते हैं।
- हरी पत्तियों वाली सब्जियां: हरी सब्जियां लीवर की मजबूत सहयोगी होती हैं। जहां खाने के अलग-अलग तरीके, या तो पका हुआ खाया जाता है, या जूस। विषाक्त पदार्थों के जिगर को हटाने और शुद्ध करने के लिए इन सब्जियों की एक उच्च क्षमता है, और वे भोजन के माध्यम से शरीर तक पहुंचने वाले धातुओं, रसायनों और विषाक्त पदार्थों के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करते हैं। वॉटरक्रेस, टकसाल और पालक पीले पित्ताशय को उत्तेजित करने में विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं, जो मानव शरीर में अपशिष्ट को दूर करता है और शरीर के बाकी हिस्सों तक इसकी पहुंच को रोकता है।
- एवोकैडो: एवोकैडो शरीर को ग्लूटाथियोन का उत्पादन करने में मदद करता है; जिगर की गतिविधि और विषाक्त पदार्थों के मानव शरीर को साफ करने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण है।
- सेब: सेब में पेक्टिन का उच्च स्तर होता है; एक रासायनिक यौगिक मानव शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से यकृत विषाक्त पदार्थों की शुद्धि में।
- जैतून का तेल: तेल में मानव शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने की एक महान क्षमता होती है जैसे: अलसी का तेल, विशेष रूप से जैतून का तेल। लेकिन इसे मध्यम तरीके से उठाया और इस्तेमाल किया जाना चाहिए।
- साबुत अनाज: भूरे चावल जैसे अनाज विटामिन बी में समृद्ध होते हैं और शरीर के चयापचय के लिए अनुकूलित होते हैं और यकृत के कार्य में मदद करते हैं। सफेद आटे वाले खाद्य पदार्थों से बचने और उन्हें पूरे अनाज के साथ बदलने की सिफारिश की जाती है।
- क्रूसेडर परिवार की सब्जियां: क्रूसेडर परिवार की सब्जियां, जैसे ब्रोकोली और फूलगोभी में ऐसे पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर में ग्लूकोसाइनोल्स की मात्रा को बढ़ाते हैं और जिगर को अपने काम के लिए आवश्यक एंजाइमों का उत्पादन करने में मदद करते हैं।
- हल्दी: हल्दी लीवर का पसंदीदा है। खाने में हल्दी मिलाने की सलाह दी जाती है क्योंकि इसमें बहुत सारे फायदे होते हैं। यह यकृत के लिए फायदेमंद है जो विभिन्न कार्सिनोजेन्स के विश्लेषण में मदद करता है।