पागल
नट्स, जो बादाम, पिस्ता नट्स और काजू के लाभ हैं, भूख का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं, लोकप्रिय धारणा के विपरीत जो वसा के कारण शरीर के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, और यहां यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वसा में निहित है नट्स में असंतृप्त वसा होते हैं और कोलेस्ट्रॉल का कारण नहीं होता है, खासकर जब बिना तले हुए नके खाते हैं।
नट्स और काजू के फायदे
नट्स के फायदे
मेवे भी फाइबर का एक स्रोत हैं, जो हृदय की सुरक्षा में योगदान करते हैं। इसमें असंतृप्त वसा होता है जो शरीर में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को लाभकारी कोलेस्ट्रॉल के साथ तुलना करके कम करने में मदद करता है।
नट्स में फाइबर कैंसर को रोकने में मदद करता है, और एंटीऑक्सिडेंट के कारण आंतों के कैंसर से लड़ने में भी मदद करता है। डॉक्टर इसे स्वादिष्ट भोजन के रूप में सुझाते हैं और इसे चॉकलेट से बदल देते हैं, बशर्ते कि यह स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए नमक रहित हो।
कच्चे नट्स में उपयोगी वसा के अच्छे अनुपात होते हैं, और प्रोटीन के महत्वपूर्ण स्रोत होते हैं जो कार्बोहाइड्रेट के चीनी स्राव की गति को कम करने में मदद करते हैं, और उन कच्चे नट्स को खाते रहना चाहिए जिनमें नमक नहीं होता है; ताकि क्षति के लाभ को चालू न किया जा सके और कैलोरी वृद्धि के दौरान शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाला जा सके।
तथ्य कच्चे नट्स के लाभों की पुष्टि करते हैं:
- भुने हुए नट्स का भंडारण समय कच्चे नट्स के भंडारण समय से कम होता है, जिससे उन्हें तेजी से नुकसान होने का खतरा होता है।
- उच्च गर्मी के संपर्क में आने पर पोषक तत्व अपना पोषण मूल्य खो देते हैं, क्योंकि वे हानिकारक हो जाते हैं क्योंकि नट में संतृप्त वसा गर्मी या प्रकाश के संपर्क में आने पर तेजी से ऑक्सीकरण करते हैं।
काशू के लाभ
- CASHO हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाता है क्योंकि इसमें उपयोगी ट्राइग्लिसराइड्स होते हैं।
- मसूड़ों और दांतों के स्वास्थ्य में सुधार करने में योगदान देता है।
- पूर्णता महसूस करने वाले तंतुओं में समृद्ध होने के कारण स्वस्थ और विचारशील आहार के भीतर लेने पर वजन कम करने में योगदान देता है।
- काशु सोडियम में पोटेशियम और गरीबों का एक समृद्ध स्रोत है, जो इसे उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए उपयोगी भोजन बनाता है।
- प्रतिरक्षा को मजबूत करता है क्योंकि इसमें जस्ता होता है।
- पित्त पथरी के खतरे को कम करता है।
- रक्त वाहिकाओं और हड्डियों के लचीलेपन को बढ़ाता है; इस उद्देश्य के लिए तांबा युक्त होना महत्वपूर्ण है।
- CASHO में भ्रूण के विकास के लिए महत्वपूर्ण प्रोटीन, अमीनो एसिड और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं; इसके लिए गर्भवती महिलाओं को इसे लेने की सलाह दी जाती है।
- यह एनीमिया से बचाता है क्योंकि इसमें आयरन होता है।
- यौन इच्छा बढ़ाएँ।
एक त्वरित और स्वादिष्ट तैयार करने के लिए, यह नुस्खा आज़माएं।