पेट पर शहद खाने के फायदे

शहद

शहद प्रकृति का एक उत्पाद है जिसका उपयोग कई चिकित्सीय उद्देश्यों में किया जाता है। यह पौधे के अमृत से मधुमक्खियों द्वारा निर्मित होता है। शहद में 200 से अधिक पदार्थ होते हैं। इसमें मुख्य रूप से पानी, चीनी, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज होता है और फ्रुक्टोज शर्करा (फ्रुक्टो-ऑलिगोसेकेराइड्स), अमीनो एसिड, विटामिन, खनिज और एंजाइम भी होते हैं। शहद की संरचना उस पौधे के अनुसार बदलती है जो अपने साथी से शहद का उत्पादन करता है। आम तौर पर, हालांकि, सभी प्रकार के शहद में फ्लेवोनोइड्स, फेनोलिक एसिड, एस्कॉर्बिक (विटामिन सी), और टैकोवस विटामिन सी, केटेस, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेस, रिड्यूस्ड ग्लूटाथिओन, मेलार्ड रिएक्शन उत्पाद और कुछ पेप्टाइड्स होते हैं। इनमें से अधिकांश यौगिक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव में एक साथ काम करते हैं।

शहद, जब उत्पादित और एकत्र किया जाता है, पौधों, मधुमक्खियों और धूल के कीटाणुओं से दूषित हो सकता है, लेकिन इसके रोगाणुरोधी गुण उनमें से अधिकांश को मारते हैं, लेकिन बीजाणु जो बीजाणु पैदा कर सकते हैं, जैसे कि जीवाणु जो बोटुलिज़्म का कारण बनते हैं, केवल शिशुओं को दिया जा सकता है। शहद एक चिकित्सा स्तर द्वारा निर्मित होता है, अर्थात विकिरण के संपर्क में आने से बैक्टीरिया के बीजाणुओं की गतिविधि बाधित होती है, और इस लेख में शहद के लाभों के बारे में विवरण दिया गया है, जो वैज्ञानिक प्रमाण साबित हुए हैं।

शहद का ऐतिहासिक महत्व

हनी सदियों से लोक चिकित्सा और वैकल्पिक चिकित्सा में एक महत्वपूर्ण स्थान रहा है। यह प्राचीन मिस्र, असीरियन, चीनी, यूनानियों और रोमियों द्वारा घाव और आंत्र समस्याओं के इलाज के लिए इस्तेमाल किया गया था, लेकिन आधुनिक चिकित्सा में इसका उपयोग शहद की चिकित्सीय भूमिकाओं और लाभों का समर्थन करने वाले पर्याप्त वैज्ञानिक अध्ययनों की कमी के कारण नहीं किया जाता है। हनी पवित्र कुरान में अपने उल्लेख के कारण मुसलमानों के लिए एक विशेष स्थान रखता है, जहां भगवान कहते हैं: (विभिन्न रंगों के एक पेय के पेट से बाहर आओ जिसमें लोगों की चिकित्सा) , वह कहता है: (जिसमें पानी और शराब की नदियाँ और दूध की नदियाँ पीने वालों और शहद रिफाइनरी की नदियों के सुख के लिए शराब की नदियाँ नहीं बदली हैं) , जैसा कि पैगंबर मुहम्मद के कुछ लाभों में उल्लेख किया गया है कि शांति उन पर हो।

हनी के बेनीफिट्स

शहद के कई लाभों में से हैं:

हीलिंग जलता है: शहद युक्त तैयारी के बाहरी उपयोग से उन बर्न को ठीक करने में मदद मिलती है जिस पर शहद रखा गया है। शहद जलती हुई साइट को निष्फल करने, ऊतक पुनर्जनन में तेजी लाने और सूजन को कम करने का काम करता है।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों की रोकथाम और उपचार, जैसे कि गैस्ट्रिटिस, ग्रहणी संबंधी अल्सर, बैक्टीरिया और रोटावायरस के कारण अल्सर। हनी बैक्टीरिया कोशिकाओं को प्रभावित करके उपकला कोशिकाओं में बैक्टीरिया के आसंजन को रोकता है, इस प्रकार सूजन, हनी, दस्त, गैस्ट्रोएंटेराइटिस और शहद के शुरुआती चरणों को रोकता है, अल्सर का कारण बनने वाले हेलेकोबैक्टीर पाइलोरी को प्रभावित करता है।
जीवाणुओं का प्रतिरोध, जहां शहद के लिए सबसे महत्वपूर्ण निष्कर्षों में से एक रोगाणुरोधी के रूप में शहद की गतिविधि, जिसे 1892 में जाना जाता था, जहां इसमें लगभग 60 प्रजातियों के जीवाणुओं का विरोध करने के प्रभाव पाए गए, जिनमें बैक्टीरिया और वायु बैक्टीरिया शामिल हैं।
फंगल संक्रमण का उपचार, जहां गैर-पतला शहद कवक के विकास को रोकता है, और विषाक्त पदार्थों के उत्पादन को रोकने के लिए पतला शहद काम करता है, और कई प्रकार के कवक में प्रभाव पाया गया।
एंटी-वायरस, प्राकृतिक शहद ने वायरस के प्रतिरोध के प्रभाव को पाया है, और मुंह के छालों के उपचार में सुरक्षित और प्रभावी पाया गया, जननांग दाद वायरस के उपचार में उपयोग किए गए एसाइक्लोविर की समान मात्रा के कारण होता है, और गतिविधि की गतिविधि को रोकने के लिए पाया जाता है। वायरस (रूबेला वायरस) रूबेला वायरस के साथ।
मधुमेह में सुधार, अध्ययन में पाया गया कि शहद के दैनिक सेवन से मधुमेह वाले लोगों में ग्लूकोज, कोलेस्ट्रॉल और शरीर के वजन के स्तर में थोड़ी कमी आती है, और पाया गया कि शहद उच्च रक्त शर्करा को टेबल चीनी या ग्लूकोज की तुलना में धीमा कर देता है।
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि शहद का उपयोग अनुपचारित मधुमेह के पैरों में सुधार कर सकता है।
खांसी को कम करने के लिए, यह पाया गया कि बिस्तर से पहले शहद लेने से 2 साल और उससे अधिक उम्र के बच्चों में खांसी के लक्षणों से राहत मिलती है, जो बिना नुस्खे के दिए गए खुराकों में दवा डेक्सट्रोमेथोर्फन के समान है।
कुछ आंखों की स्थितियों का उपचार, जैसे कि ब्लेफेराइटिस, केराटाइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, कॉर्निया और थर्मल और रासायनिक आंखों की जलन। एक अध्ययन में पाया गया कि गैर-जिम्मेदार उपचार वाले 102 लोगों के पूरक के रूप में शहद का उपयोग इन मामलों में 85% में सुधार हुआ, जबकि शेष 15% ने रोग में कोई विकास नहीं किया। यह भी पाया गया कि संक्रमण के कारण होने वाले नेत्रश्लेष्मलाशोथ में शहद का उपयोग लालिमा, मवाद के स्राव को कम करता है और बैक्टीरिया से छुटकारा पाने का समय कम करता है।
कई अध्ययनों में पाया गया है कि शहद प्रतिरोधक अभ्यास, और एरोबिक व्यायाम से पहले और बाद में एथलीटों के लिए कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा स्रोत है, और माना जाता है कि एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार होता है।
शहद का उपयोग भोजन के संरक्षण के लिए किया जा सकता है, और यह एक उपयुक्त विकल्प पाया गया है और कुछ खाद्य पदार्थों जैसे डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले लाभकारी बैक्टीरिया को प्रभावित नहीं करता है। प्रीबायोटिक्स, इसके विपरीत, इसकी कम-चीनी सामग्री के कारण बिफीडोबैक्टीरियम के विकास का समर्थन करने के लिए पाया गया है।
शहद में विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं और यह विरोधी भड़काऊ दवाओं, जैसे पेट पर नकारात्मक प्रभाव के दुष्प्रभाव के लिए प्रतिरक्षा है।
शहद में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में यौगिकों, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, पाया गया कि गहरे शहद में फेनोलिक एसिड की उच्च प्रतिशतता होती है, और इसलिए एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उच्च गतिविधि होती है, और ज्ञात फेनोलिक यौगिकों में स्वास्थ्य लाभ होते हैं, जैसे कि कैंसर प्रतिरोध, सूजन, हृदय रोग। , शरीर की प्रतिरक्षा को प्रोत्साहित करने के लिए, और दर्द से राहत।
शहद का उपयोग विकिरण चिकित्सा के कारण मौखिक अल्सर की संभावना को कम करता है। यह भी पाया गया कि 20 मिलीलीटर शहद लेने या मुंह में इसका उपयोग करने से विकिरण चिकित्सा के कारण मौखिक संक्रमण की तीव्रता कम हो जाती है, निगलने में दर्द से राहत मिलती है और उपचार से जुड़े वजन कम होता है।
शहद में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं। शहद में मौजूद कई यौगिकों में भविष्य के हृदय रोग के उपचार में अध्ययन और उपयोग के लिए आशाजनक गुण हैं। शहद में एंटीथ्रॉम्बोटिक गुण होते हैं और अस्थायी हाइपोक्सिया के लिए प्रतिरोधी होता है जो रक्त की आपूर्ति में कमी के कारण झिल्लियों को प्रभावित करता है एंटी-इस्केमिक, एंटी-ऑक्सीडेंट और रेचक, खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के घनास्त्रता और ऑक्सीकरण की संभावना को कम करता है। एक अध्ययन में पाया गया है कि अधिक वजन वाले लोगों के लिए 70 दिनों तक 30 ग्राम शहद खाने से कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल), ट्राइग्लिसराइड और सी-रिएक्टिव प्रोटीन का स्तर कम हो जाता है। इस प्रकार, अध्ययन में पाया गया कि शहद खाने से उन लोगों में हृदय रोग के लिए जोखिम कारक कम हो जाते हैं जो वजन बढ़ाने के बिना इन कारकों को बढ़ाते हैं। एक अन्य अध्ययन में (एचडीएल)। यह भी पाया गया है कि कृत्रिम शहद (फ्रुक्टोज + ग्लूकोज) का घूस ट्राइग्लिसराइड्स को बढ़ाता है, जबकि प्राकृतिक शहद उन्हें कम करता है।
कुछ अध्ययनों से शहद में कैंसर प्रतिरोधी प्रभाव पाया गया है।
प्राकृतिक शहद थकान, चक्कर आना और सीने में दर्द के उपचार में मदद करता है।
शहद दांत निकालने के दर्द से राहत दिला सकता है।
एंजाइम और खनिजों के रक्त स्तर में सुधार।
मासिक धर्म के दर्द से राहत प्रायोगिक जानवरों पर किए गए अध्ययनों से रजोनिवृत्ति में रजोनिवृत्ति में शहद का लाभ पाया गया, जैसे कि गर्भाशय शोष को रोकना, हड्डियों के घनत्व में सुधार और वजन को रोकना।
कुछ प्रारंभिक अध्ययनों में पाया गया है कि शहद का उपयोग जैतून के तेल और मोम के साथ करने से बवासीर से जुड़े दर्द, रक्तस्राव और खुजली कम हो जाती है।
कुछ प्रारंभिक अध्ययनों में कुपोषित बच्चों में वजन में सुधार और कुछ अन्य लक्षणों में शहद की क्षमता पाई गई है।
प्रारंभिक अध्ययन में पाया गया है कि शहद के 21 दिनों के उपयोग से जस्ता ऑक्साइड मरहम की अधिक से अधिक डिग्री तक खुजली कम हो जाती है।
कुछ प्रारंभिक अध्ययन अस्थमा के मामलों में शहद के सकारात्मक प्रभाव का सुझाव देते हैं।
कुछ प्रारंभिक अध्ययन मोतियाबिंद के मामलों में शहद के लिए सकारात्मक भूमिका का सुझाव देते हैं।
कुछ प्रारंभिक अध्ययनों से पता चलता है कि योनि में शाही भोजन के साथ मिस्र के शहद के उपयोग से निषेचन की संभावना बढ़ जाती है।
कुछ प्रारंभिक अध्ययनों से पता चलता है कि मनुका शहद से बनी त्वचा को चबाने से दांतों का जमाव कम होता है, और मसूड़े की सूजन के मामलों में मसूड़ों से रक्तस्राव कम होता है।