दूध के साथ चाय के फायदे

दूध के साथ चाय

प्राचीन काल से दूध मानव पोषण का एक अनिवार्य हिस्सा रहा है। चाय दुनिया में सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है। प्रत्येक के अपने विशेष स्वास्थ्य लाभ हैं, और कई लोग एक ही पेय में एक साथ चाय और दूध पीते हैं। यह पेय उनके लाभों को एक साथ जोड़ता है। इस पेय के लाभ।

दूध के साथ चाय के फायदे

दूध के साथ चाय पीने से उनके स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं, और संयोजन के लाभों पर चर्चा की जाएगी।

काली चाय के फायदे

काली चाय के लाभों में शामिल हैं:

• इसकी कैफीन सामग्री और थियोफिलाइन की सरल सामग्री के कारण वृद्धि हुई गतिविधि, क्योंकि वे हृदय गति को बढ़ाते हैं और शरीर को उत्तेजित करते हैं।
• ऑक्सीकरण प्रतिरोध।
• एथेरोस्क्लेरोसिस के खतरे को कम करें, खासकर महिलाओं में।
• खाने या खड़े होने के बाद तनाव वाले लोगों में रक्तचाप बढ़ाएं।
• शोध में पाया गया है कि महिलाओं द्वारा काली चाय लेने से गुर्दे की पथरी होने की संभावना 8% कम हो जाती है।
• दिल के दौरे और मौत के जोखिम को कम करें।
• ऑस्टियोपोरोसिस और फ्रैक्चर का सुधार, विशेष रूप से श्रोणि फ्रैक्चर, इसके अलावा, कुछ प्रारंभिक अध्ययनों से पता चलता है कि यह ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करता है।
• कुछ कैंसर के जोखिम को कम करें।
• पार्किंसंस रोग के जोखिम को कम करें।
• मधुमेह और उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के जोखिम को कम करें।
• चाय में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकते हैं।
• कुछ प्रारंभिक अध्ययनों से पता चलता है कि दांतों की सड़न को रोकने में काली चाय का योगदान हो सकता है, लेकिन इसके लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
• कुछ प्रारंभिक अध्ययन दस्त, उल्टी, सिरदर्द के मामलों में चाय की भूमिका का सुझाव देते हैं, लेकिन इन भूमिकाओं को और अधिक वैज्ञानिक अनुसंधान की आवश्यकता है।

गोजातीय दूध की खाद्य संरचना

तालिका पूरे वसा वाले गोजातीय और असंसाधित गोजातीय दूध के प्रत्येक 100 ग्राम के भोजन संरचना के सहसंबंध को दर्शाती है:

दूध के फायदे

दूध कई स्वास्थ्य लाभ देता है जिसमें शामिल हैं:

• अधिक शक्तिशाली हड्डियों का निर्माण करें और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करें। प्रत्येक ग्लास दूध या कम वसा वाला दूध दैनिक कैल्शियम की ज़रूरत का लगभग एक तिहाई देता है, और कई दूध हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन डी के साथ दृढ़ होते हैं।
• यदि दूध को विटामिन डी के साथ फोर्टिफाइड किया जाता है, तो इसे लेने से कई पुरानी बीमारियों, जैसे उच्च रक्तचाप और कैंसर का खतरा कम हो जाता है।
• दंत स्वास्थ्य के रखरखाव में योगदान करें।
• उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम किया, जहां अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों को दूध और कम वसा वाले उत्पादों की अधिक संभावना है, उनमें उच्च रक्तचाप के विकास की संभावना कम होती है। दूध पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है, जो सोडियम उच्च रक्तचाप के कम सेवन और उच्च सेवन से जुड़ा हुआ है, और उच्च कैल्शियम का स्रोत है, कुछ अध्ययनों ने रक्तचाप को कम करने में दूध में कुछ पेप्टाइड्स के लिए एक भूमिका का सुझाव दिया है।
• मेटाबोलिक सिंड्रोम के जोखिम को कम करें और कमर की परिधि बढ़ाएं। मेटाबोलिक सिंड्रोम को उन लक्षणों के संयोजन के रूप में परिभाषित किया जाता है जो मधुमेह और हृदय रोग के खतरे को बढ़ाते हैं।
• शरीर के वजन पर नियंत्रण, जहां दूध और दूध उत्पादों के कैल्शियम सेवन और शरीर में वसा के कम संचय और वजन बढ़ने के बीच एक संबंध था, और पाया कि रक्त में विटामिन डी का उच्च स्तर वजन घटाने को उत्तेजित कर सकता है।
• आहार में दूध का सेवन कैल्शियम की उच्च मात्रा देता है, जो पेट के कैंसर, स्तन और गुर्दे की पथरी के कम जोखिम के पर्याप्त सेवन से जुड़ा हुआ है।
• दूध उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो कप को प्रोटीन की दैनिक आवश्यकताओं का लगभग 17% देता है, और स्वास्थ्य के लिए कई महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है।
• दूध पीने से मनोवैज्ञानिक प्रभाव के साथ नींद को प्रोत्साहित किया जा सकता है।
• कुछ अध्ययनों में दूध के सेवन और कैल्शियम के बीच संबंध पाया गया है और प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के लक्षणों में कमी आई है।

दूध के साथ चाय पीना

हालांकि चाय और दूध के लाभ कई गुना हैं, लेकिन कैल्शियम के अवशोषण पर चाय के प्रभाव में एक ही पेय में उनमें से नकारात्मक संयोजन, क्योंकि कैफीन मूत्र में कैल्शियम की रिहाई को बढ़ाता है, और अवशोषण के स्तर को कम करता है। पाचन तंत्र,> इसलिए उन लोगों में चाय और दूध के संयोजन से बचें जिनके साथ या ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा है।