दूध
दूध अपने विभिन्न लाभों के लिए विभिन्न व्यंजनों में उपयोग किए जाने वाले सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक है, जो अपने स्वादिष्ट स्वाद के अलावा शरीर को दिया जाता है। दूध आमतौर पर कई अलग-अलग प्रकार के वसा में आता है, जो वसा की मात्रा है। हालांकि डेयरी उत्पाद शरीर को लाभ देते हैं, वसा रहित दूध शरीर को अधिक लाभ देता है क्योंकि इसमें वसा कम होता है, इसलिए ज्यादातर लोग इसे पसंद करते हैं, विशेषकर डाइटिंग में। अगर पूरा दूध इस्तेमाल किया जाए तो डाइटिंग में कम से कम तीन कप दूध और डेरी प्रोडक्ट्स शरीर को चाहिए।
स्किम्ड दूध के लाभ
स्किम्ड दूध को दिए जा सकने वाले महत्वपूर्ण लाभों में से एक यह है कि यह शरीर के लिए प्रोटीन का एक स्रोत है, इसमें लगभग 8 ग्राम प्रोटीन पर एक कप स्किम्ड होता है, जिसे शरीर को कई अलग-अलग प्रक्रियाओं को करने की आवश्यकता होती है जैसे कि भवन निर्माण मांसपेशियों और शरीर में अमीनो एसिड द्वारा कोशिकाओं जो यह प्रोटीन का मुख्य घटक है, अमीनो एसिड मस्तिष्क की गतिविधियों को विनियमित करने में मदद करने के अलावा।
इस तथ्य के अलावा कि कैल्शियम, जैसा कि हम सभी जानते हैं, हड्डियों का मुख्य घटक है, और पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करने से हड्डियों और दांतों को मजबूत करने में मदद मिलती है, कुछ शरीर के ऊतकों जैसे अग्न्याशय, नसों और मांसपेशियों को कम मात्रा में कैल्शियम की आवश्यकता होती है। स्किम्ड दूध में शरीर को कैल्शियम की आवश्यकता के लगभग तीन-दसवें हिस्से के साथ शरीर को प्रदान करने में मदद मिलती है।
इसके अलावा, स्किम्ड मिल्क शरीर में चयापचय को विनियमित करने में मदद करता है जो शरीर को कई आवश्यक खनिज और विटामिन प्रदान करता है और विशेष रूप से स्किम्ड दूध में पाया जाता है, जैसे कि बी 12, बी 6, ए और डी, जो बढ़ाने में मदद करता है शरीर में वसा जलना, और पोटेशियम और कैल्शियम का जमाव शरीर में वसा को जलाने में मदद करता है, और दूध से भूख हार्मोन के स्राव को कम करने में भी मदद करता है।
आपके शरीर को पानी की मात्रा पाने के लिए एक उपाय यह है कि अन्य पेय या पूरे दूध में उतनी कैलोरी न मिले। स्किम्ड दूध के नकारात्मक पहलुओं में से एक यह है कि इसका स्वाद पूरे दूध जैसा स्वादिष्ट नहीं होता है और इस मामले में व्यक्ति के लिए दूध में एक प्रकार का फल जोड़ना संभव होता है और इस प्रकार हमने इसके अलावा दूध का स्वादिष्ट स्वाद प्राप्त किया है। फल के अतिरिक्त लाभों में हम जोड़ते हैं।