कई चीजें हैं जो एक गर्भवती महिला को ध्यान देना चाहिए और उस पर ध्यान देना चाहिए, विशेष रूप से भोजन गर्भावस्था के पूरे नौ महीनों के दौरान उसके स्वास्थ्य और उसके भ्रूण के स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, इनमें से सबसे महत्वपूर्ण हैं:
- उन खाद्य पदार्थों की स्वच्छता पर ध्यान दें जो गर्भवती महिलाएं प्रतिरक्षा प्रणाली में बदलाव के कारण स्वीकार करती हैं, जिससे यह अधिक संवेदनशील होता है और खाद्य जनित बीमारियों का खतरा होता है। इससे पेट खराब हो सकता है और गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं जिससे गर्भपात हो सकता है।
- नीम के अंडे साल्मोनेला नामक कुछ बैक्टीरिया ले जा सकते हैं, जिससे बुखार, उल्टी और दस्त हो सकते हैं।
- सेब के रस जैसे गैर-पास्चुरीकृत रस से दूर रखें, जो बैक्टीरिया और विषाक्त पदार्थों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, क्योंकि पाश्चराइजेशन विषाक्त पदार्थों को हटा देता है।
- मछलियों की कुछ प्रजातियों पर ध्यान देना, जो भ्रूण के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से हानिकारक हो सकती हैं, जैसे कि मस्तिष्क की वृद्धि, कुछ प्रजातियों में उच्च स्तर के मेथिलमेरकरी हो सकते हैं, जो भ्रूण के तंत्रिका तंत्र को प्रभावित कर सकते हैं।
- कुछ प्रकार के पेय जिनमें कैफीन का उच्च स्तर होता है, उन्हें कम से कम किया जाना चाहिए।
- कुछ प्रकार के नरम चीज़ों जैसे कि फ़ेटा चीज़ और इतालवी चीज़ों से बचें, जो कि बैक्टीरिया के कारण कम से कम गैस के रूप में जाना जाता है, जो भ्रूण के लिए संचरित होते हैं और गर्भपात या समय से पहले जन्म का कारण हो सकता है।
- कुछ ताजा उत्पादों, विशेष रूप से सब्जियों और फलों को लिया जाना चाहिए, लेकिन साल्मोनेला बैक्टीरिया के संक्रमण को रोकने के लिए उन्हें अच्छी तरह से धोया और साफ किया जाना चाहिए, लेकिन साथ ही साथ कई महत्वपूर्ण विटामिन और पोषक तत्वों के साथ-साथ फाइबर से भी भरपूर होते हैं।
- फलियां, दाल, छोले और कई अन्य जैसे फलियां प्रोटीन और फाइबर के अच्छे स्रोत हैं जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।
- शकरकंद कैरोटेनॉइड्स से भरपूर होते हैं, जो हमारे शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाते हैं और दृष्टि के लिए महत्वपूर्ण होते हैं, साथ ही विटामिन सी, फोलेट और फाइबर से भरपूर होते हैं।
- साबुत अनाज खाएं इनमें विटामिन ई और सेलेनियम सहित फाइबर और पोषक तत्वों का उच्च अनुपात होता है।
- कैलोस नट्स ओमेगा 3 से भरपूर होते हैं और प्रोटीन और फाइबर का भी अच्छा स्रोत होते हैं।
- प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर दही स्वस्थ हड्डियों और दांतों के लिए महत्वपूर्ण है।
- पालक जैसी पत्तेदार सब्जियां खाएं क्योंकि इनमें विटामिन ए, सी, के और साथ ही फोलिक एसिड होता है।
- प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत के रूप में दुबला मांस खाएं।
- दिन में कम से कम आठ गिलास पानी पिएं।