एक परिचय
कुछ चीजें हैं जो आपके बच्चे की वृद्धि और रचना को आहार से अधिक प्रभावित करती हैं। बार-बार किए गए अध्ययनों से पता चला है कि गर्भावस्था के दौरान जब बच्चे अपनी माताओं को उचित पोषण देते हैं तो वे स्वस्थ होते हैं। इसीलिए आपको जो भी खाना है उस पर ध्यान देने और ध्यान देने की आवश्यकता है, और इसमें वह सब कुछ शामिल है जो आपको और आपके बच्चे को खिलाता है, और अच्छे भोजन का अर्थ भोजन की मात्रा को दोगुना करना नहीं है, बल्कि आवश्यक गुणवत्ता को दोगुना करना है। हम आज जानते हैं कि गर्भवती महिलाओं को अपने वजन में अधिक मात्रा में जोड़ना उचित नहीं है, और थोड़ा करने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है; ऐसा नहीं है कि वे भ्रूण की सुरक्षा और सुरक्षा के लिए नुकसान में हैं। प्रोटीन शरीर में कच्चे माल हैं जो ऊतक निर्माण और पुनर्जनन पर काम करते हैं, शर्करा आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं, आपके बच्चे के तंत्रिका तंत्र के निर्माण में, सब्जियों, फलों और विभिन्न खनिज पदार्थों द्वारा प्रदान किए गए विटामिन भी हैं, जो सभी को मिलते हैं आपके शरीर और आपके बच्चे के शरीर की विभिन्न आहार संबंधी ज़रूरतें।
स्वास्थ्य पोषण
महिलाओं में वजन बढ़ाने में सबसे महत्वपूर्ण तत्व खराब पोषण है, जहां महिलाओं की आहार संबंधी आदतें खराब से खराब होती हैं, और उनमें से बहुत कम को ठीक से खिलाया जाता है, और भोजन की समस्याएं और बीमारियां बढ़ रही हैं, महिलाओं और गर्भवती महिलाओं पर शोध किया गया है और माताओं को अधूरा खिलाने के लिए, और इसमें आवश्यक पोषक तत्व नहीं होते हैं, विशेष रूप से मानव शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज, यह पता चला है कि यह समस्या दुनिया के विभिन्न देशों में मौजूद है, और संयुक्त राज्य अमेरिका में बच्चों में वृद्धि और मृत्यु दर है कई अन्य देशों की तुलना में खराब (डेनमार्क दुनिया की सर्वश्रेष्ठ विकास दर और कम बाल मृत्यु दर है) इस हद तक कि अमेरिका में पोषण प्रणाली दुनिया में सबसे खराब है, यह बहुत मोटी और शर्करा है, और अमेरिकियों पर भरोसा करते हैं फास्ट फूड जिसमें आवश्यक पोषक तत्व नहीं होते हैं; इस देश में मोटापा सबसे बड़ी समस्या है।
आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता मात्रा से अधिक महत्वपूर्ण है। बड़ी मात्रा में खाली खाद्य पदार्थ (शक्कर, वसा, चॉकलेट) खाने से वजन में उल्लेखनीय वृद्धि होती है कि आप गर्भवती हैं या नहीं। यदि आपका लक्ष्य स्वस्थ बच्चा है, तो आपको स्वस्थ और सेहतमंद भोजन करना चाहिए। उचित पोषण हमारे शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है: प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन, खनिज, और पानी, और इन पदार्थों की आवश्यकता बढ़ जाती है। गर्भावस्था के दौरान, और दूध पिलाने की विधि गर्भवती होने की तुलना में आपके विचार से आसान है, आपको बस खाने की थोड़ी सी नियमावली है, और निश्चित रूप से गर्भावस्था के लिए कोई जादुई भोजन नहीं है।
यह भ्रूण के ऊतकों को बनाने और बहाल करने के लिए एक आवश्यक सामग्री है, और गर्भावस्था के दौरान प्रोटीन अधिक आवश्यक हो जाता है; नए ऊतकों के निर्माण के कारण। अमेरिकी खाद्य पदार्थों में अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है। इसके अलावा, भ्रूण में उचित वृद्धि और विकास के लिए प्रोटीन महत्वपूर्ण है, लेकिन यह ऊर्जा का पसंदीदा स्रोत नहीं है। बड़ी मात्रा में इसे खाने से आप सुस्त और आलसी महसूस करते हैं।
आपको गर्भावस्था में एक दिन में लगभग 70-100 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है, जहाँ प्रोटीन भोजन की दैनिक मात्रा का लगभग एक-चौथाई होता है, और सब्जियों या दालों या अन्य पौधों की सामग्री और प्रोटीन अतिरिक्त के साथ प्रोटीन भोजन में अधिक उपयोगी हो जाता है मांस, चिकन, मछली, दूध, अंडे, पनीर और बीन्स जैसे स्रोत।
यदि आप शाकाहारी हैं, तो आप पौधे के भोजन से पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं और एक स्वस्थ बच्चा पा सकते हैं। लेकिन सावधान रहें और सुनिश्चित करें कि आप पर्याप्त प्रोटीन खाते हैं। आपको पर्याप्त दूध और अंडे खाने चाहिए। यदि आप इन पदार्थों (शाकाहारियों) को नहीं लेते हैं, तो पौधों (वनस्पति प्रोटीन) से प्रोटीन लेना पसंद करते हैं, जहां आपको पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम खाना चाहिए, और पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी और विटामिन डी और फोलिक एसिड का सेवन करना सुनिश्चित करें, यह मुश्किल है। इसे लागू करने के लिए, इसलिए आपको गर्भावस्था के दौरान एक आहार सख्त और व्यवस्थित रूप से पालन करना होगा।
कार्बोहाइड्रेट
कार्बोहाइड्रेट मुख्य भोजन हैं जो भूख की भावना को समाप्त कर सकते हैं (शक्कर नहीं, जिसे दैनिक पतला होना चाहिए), और अच्छे कार्बोहाइड्रेट अनाज में मौजूद होते हैं, और सब्जियों और फलों में मात्रा पर्याप्त नहीं होती है, लेकिन अवांछित होने का कारण बन सकता है भार बढ़ना।
फल में कार्बोहाइड्रेट में पौधे के फाइबर होते हैं जो पाचन तंत्र को सामान्य रूप से काम करने में मदद करते हैं, और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा दैनिक भोजन का आधा होना चाहिए। याद रखें कि यदि आप बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, तो शरीर द्वारा ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए अतिरिक्त मात्रा का उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन शरीर में वसा के रूप में संग्रहीत किया जाता है, और यह तथ्य शक्कर जैसे चॉकलेट, मिठाई और अन्य पर लागू हो सकता है चीनी उत्पादों।
वसा
यह शरीर में ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, यह सामान्य रूप से शरीर के कार्यों की सुरक्षा में मदद करता है, और वसा कुछ विटामिनों, विटामिन ए और विटामिन डी का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो दो विटामिनों में विभाजित हैं: पानी में घुलनशील विटामिन, जिसे शरीर में चयापचय के लिए पानी की आवश्यकता होती है, और फैटी एसिड, जिसे शरीर में चयापचय को पूरा करने के लिए वसा की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको गर्भावस्था के दौरान पूरी तरह से वसा खाने से परहेज नहीं करना चाहिए, वसा रहित भोजन स्वस्थ भोजन नहीं है, आपको 25% खाना चाहिए गर्भावस्था में आपका भोजन, और वसा की एक बड़ी मात्रा का सेवन करना अच्छा नहीं है, क्योंकि यह एक महत्वपूर्ण वृद्धि का कारण बनता है वजन में, भोजन में खपत वसा का उपयोग केवल ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए किया जाता है जब आपका भोजन कार्बोहाइड्रेट में कम होता है।
भोजन में संतृप्त वसा से बचने की कोशिश करें, जो अक्सर जानवरों से बने होते हैं, जिनमें बड़ी मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है, असंतृप्त वसा खाने की कोशिश करते हैं, और खाद्य उत्पाद से चिपकाए गए सूचना बुलेटिन को पढ़ने के लिए बेहतर है, अधिमानतः वनस्पति तेल का उपयोग। भोजन तलने की प्रक्रिया में मकई का तेल, भोजन मिश्रण की तैयारी में इन तेलों का उपयोग।
विटामिन और लवण
यदि आपका भोजन विटामिन या खनिज लवण से मुक्त है, या इसकी मात्रा अपर्याप्त है, तो शरीर भोजन को ठीक से अवशोषित नहीं कर सकता है। शरीर वसा, प्रोटीन, या यहां तक कि स्टार्च को अवशोषित करने में असमर्थ है, अगर भोजन विटामिन बी में खराब है, तो जस्ता पाचन में मदद करता है। यदि आपके शरीर को विटामिन और खनिजों से आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिलते हैं, तो आप अपने और अपने बच्चे को संभावित खतरनाक स्थिति में डाल सकते हैं। आपको इन मामलों में वजन की समस्या भी होगी। यहां, मानव शरीर द्वारा आवश्यक सबसे महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों को देखें, फिर हम देखते हैं कि गर्भावस्था के दौरान इन जरूरतों के लिए विज्ञापन कैसे बढ़ता है:
- विटामिन ए: सूजन को रोकता है, त्वचा को छीलने से रोकता है, और हड्डी के विकास को सक्रिय करता है, मुख्य रूप से गाजर, दूध और मक्खन में पाया जाता है।
- विटामिन बी 1: थायमिन, जो सांस लेने के दौरान शरीर को कार्बन डाइऑक्साइड से मुक्त करने के लिए महत्वपूर्ण है, पूरे अनाज (गेहूं, जौ), अखरोट, नट और बीज में पाया जाता है।
- विटामिन बी 2: राइबोफ्लेविन कहा जाता है, जो सामान्य रूप से विकास प्रक्रिया के लिए आवश्यक है, और सबसे महत्वपूर्ण स्रोत: दूध, अंडे, मांस।
- विटामिन बी 3: नियासिन कहा जाता है, रोगों की घटना को रोकने में मदद करता है, और मानसिक और तंत्रिका को बेहतर बनाने में मदद करता है, और मूड में सुधार करता है, और सबसे महत्वपूर्ण स्रोत: दूध, अंडे, पनीर और सभी प्रकार की मछली।
- विटामिन सी: सबसे महत्वपूर्ण स्रोत: खट्टा फल, सब्जियां, और वायरस जैसे ठंड के कारण होने वाली बीमारियों के प्रतिरोध में योगदान देता है, और घावों को भरने में योगदान देता है, मानव शरीर में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, और छुटकारा पाने में मदद करता है विषाक्त पदार्थों।
- विटामिन डी: कैल्शियम अवशोषण और हड्डियों के विकास के लिए आवश्यक। मुख्य रूप से ट्यूना, अंडे, मक्खन, पनीर में पाया जाता है, और धूप के संपर्क में आने पर त्वचा में संसाधित होता है।
- विटामिन ई स्वायत्त तंत्रिका तंत्र, संचार प्रणाली और अनैच्छिक मांसपेशियों के कामकाज के लिए आवश्यक है। अनैच्छिक मांसपेशियां वे हैं जो हमारी इच्छा से काम करती हैं, जैसे कि पाचन तंत्र की मांसपेशियां और श्वास की मांसपेशियां। सबसे महत्वपूर्ण स्रोत गेहूं, वनस्पति तेल और पूरे पौधे के अनाज हैं।
- विटामिन के: यह सब्जियों, दूध, चावल, चोकर और यकृत में पाया जाता है, जो रक्त के थक्के के लिए एक आवश्यक घटक है।