कई लोग सुबह उठते हैं और नाश्ता नहीं करते हैं; कुछ के पास खाने का समय नहीं है, दूसरे लोग सुबह खाना नहीं चाहते हैं और इसके लिए कोई भूख नहीं है, लेकिन ये लोग नहीं जानते कि नाश्ता सबसे महत्वपूर्ण भोजन में से एक है। शरीर, जिससे उनके स्वास्थ्य को गंभीर जोखिम होता है।
नाश्ता खाने के फायदे
- शरीर की ऊर्जा को बढ़ाता है; सुबह का नाश्ता शरीर को आठ से बारह घंटे ऊर्जा प्रदान करता है, नाश्ता रक्त शर्करा को कम करता है, जो शरीर को रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए उसकी सभी जरूरतों को पूरा करने का एक अवसर है, चीनी ऊर्जा के मुख्य स्रोतों में से एक है, … शरीर के लिए इंजन, इसकी गतिविधि को बढ़ाता है, और इसे दिन के उजाले के दौरान काम की कठोरता का सामना करने में सक्षम बनाता है।
- नाश्ता ध्यान केंद्रित करने की क्षमता को बढ़ाता है, और यह भोजन मस्तिष्क को प्रभावित करता है, इसे और अधिक सकारात्मक सोच बनाता है, और थोड़े समय में स्मृति को मजबूत करता है।
- नाश्ता चयापचय को बढ़ाता है, दिन भर में कैलोरी और संतृप्त वसा को जलता है और भोजन की अस्थिरता को और अधिक सकारात्मक बनाता है।
- नाश्ते से हृदय की कार्यक्षमता में सुधार होता है, स्वास्थ्य में सुधार होता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल कम होता है और इंसुलिन का स्तर कम होता है, जिससे हृदय रोग, मोटापा और मधुमेह का खतरा कम होता है।
- शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएं और इसे मजबूत करें और चयापचय की सफलता के लिए महत्वपूर्ण विटामिन और आहार फाइबर और तत्वों की आवश्यकता को पूरा करने के लिए और हड्डियों की ताकत बढ़ाने के लिए, और सफेद रक्त कोशिकाओं और लाल रंग की दक्षता में सुधार करने का मौका दें , और उनके उत्पादन में वृद्धि।
- वजन कम करना: नाश्ता नहीं करने का लक्ष्य वजन कम करना नहीं होना चाहिए, क्योंकि इसे खत्म करने से भोजन खाने की मानव संवेदनशीलता बढ़ जाती है और भूख बढ़ जाती है, इसलिए आप अपने वजन को अपने आप बढ़ा लेंगे, और आप इसे महसूस किए बिना मोटे हो सकते हैं।
- नाश्ते के लिए शरीर का उपयोग किया जाना चाहिए। प्रत्येक दिन की शुरुआत में यह पहला कदम होना चाहिए। इसे परिवार के सभी सदस्यों को ध्यान में रखना चाहिए। हमें बच्चों पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए क्योंकि उन्हें उन्हें आवश्यक ऊर्जा प्रदान करने, सीखने की क्षमता, उनकी स्मृति और उत्पादन के स्तर में वृद्धि करने की आवश्यकता है।
नाश्ते में महत्वपूर्ण चीजें
- जब आप नाश्ता करते हैं तो आपके पास अपना भोजन शुरू करने के लिए एक कप प्राकृतिक रस होना चाहिए।
- कार्बोहाइड्रेट के प्रकार चुनें जिसमें साबुत अनाज जैसे जई, गेहूं और अन्य शामिल हों।
- प्रोटीन का एक छोटा टुकड़ा खाएं, जैसे कि सफेद पनीर, दूध, या स्किम दूध।
- कम मात्रा में फलियां जैसे कि छोले खाएं, लेकिन रोजाना नहीं।
- ऑलिव ऑयल, ऑलिव और नट्स जैसे बॉडी फैट चुनें।
- सब्जियों और फलों का एक हिस्सा खाएं।
- शरीर के लिए हानिकारक शर्करा और संतृप्त वसा को कम करें।
- पेस्ट्री और सफेद ब्रेड न खाएं।