मानव शरीर को कोशिकाओं के निर्माण और उत्थान और उनके लिए जिम्मेदार कार्यों और कार्यों के लिए अलग-अलग तत्वों की आवश्यकता होती है, जब भगवान ने मानव शरीर को बनाया ताकि इसे विशिष्ट मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता हो, इसलिए शरीर के भीतर एक विशिष्ट तत्व की मात्रा में कोई भी वृद्धि हो। समस्याओं की ओर जाता है अगर शरीर निपटान नहीं कर सकता है, जैसे कि एक विशिष्ट घटक की कमी, शरीर के कुछ हिस्सों की कार्य करने की क्षमता को बाधित कर सकता है।
शरीर के पोटेशियम तत्व की आवश्यकता वाले तत्वों में से एक, जहां वयस्क मानव शरीर में 270 ग्राम पोटेशियम होता है, शरीर को एक दिन में 2 से 4 ग्राम पोटेशियम की आवश्यकता होती है, और छोटी आंत में आसान तत्वों में से एक है, और गुर्दे पसीने या मूत्र द्वारा इसके अतिरिक्त अधिशेष को हटाते हैं और मल के माध्यम से एक साधारण हिस्सा फेंका जा सकता है।
मानव शरीर को पोटेशियम तत्व का महत्व
- पोटेशियम मुख्य रूप से शरीर में कोशिकाओं के निर्माण में शामिल है, और यह सेल के बाहर और अंदर पानी के अनुपात को बनाए रखता है जिसे सोटोक्सिक दबाव कहा जाता है।
- मांसपेशियों के काम को नियंत्रित करता है; यह मांसपेशियों के भीतर विद्युत आवेशों को नियंत्रित करता है और कसना और विस्तार की प्रक्रिया को नियंत्रित करता है, और यह मांसपेशियों के प्रोटीन घटक की संरचना में प्रवेश करता है।
- यह तंत्रिका तंत्र के काम को नियंत्रित करता है। यह तंत्रिकाओं में तंत्रिका संकेतों को प्रसारित करता है।
- दिल को अपनी मांसपेशियों को मजबूत करने और स्ट्रोक से बचाने की जरूरत है।
- शरीर में कार्बोहाइड्रेट का लाभ उठाने में मदद करता है उनके बंधन को तोड़कर और उनका विश्लेषण करके।
पोटेशियम कम होने पर निम्न लक्षण हो सकते हैं
- थकान, थकान और साधारण क्रियाएं करने में कठिनाई।
- हल्के से लेकर गंभीर तक सिरदर्द की भावना।
- बालों का कमजोर होना और उनका झड़ना और गिरना।
- त्वचा का सूखापन और डर।
- तनाव और मांसपेशियों में ऐंठन यह ऐंठन गंभीर दर्द का कारण बनता है, और अगर यह पैर की मांसपेशियों में हो जाता है तो वे चलने में असमर्थता का कारण बनते हैं।
- दस्त और कब्ज।
मुझे पोटेशियम कहां मिलेगा?
- पालक जैसी सब्जियां जैसे आलू, गाजर, लहसुन, प्याज, टमाटर और पत्तेदार पौधे।
- एवोकाडो, खुबानी, केला, कीवी, नाशपाती और अंजीर जैसे फल।
- छोला और सफेद सेम जैसे फलियां।
- सामन जैसी मछली।
- अंडे।
- खजूर।
- शहद।
- किशमिश।
- लाल मांस, जहां पशु के लिंग के आधार पर पोटेशियम का प्रतिशत भिन्न होता है।
- भूरा चावल।
- मुर्गी।
- दूध और डेयरी उत्पाद जैसे दूध और पनीर।
- साबुत अनाज के छिलके जैसे गेहूं और ब्राउन ब्रेड।
- फार्मेसियों में बेची जाने वाली आहार की खुराक के माध्यम से पोटेशियम भी प्राप्त किया जा सकता है, जो गोलियों या तरल के रूप में होता है, और शरीर में पोटेशियम की मात्रा निर्धारित करने के लिए विश्लेषण के बाद तक नहीं लिया जाना चाहिए क्योंकि शरीर के अनुपात में वृद्धि इसका फायदा उठाने के बजाय नुकसान।