जौ
जौ दुनिया के कई क्षेत्रों में उगाए जाने वाले सबसे महत्वपूर्ण प्रकार के पौधों में से एक है, क्योंकि इसका एक उच्च पोषण मूल्य है कि इसमें कई महत्वपूर्ण खाद्य समूह शामिल हैं, और इसलिए उपयोग की विविधता और कार्यों की विविधता; दुनिया भर में कई महत्वपूर्ण उत्पादों के उत्पादन में नियोजित किया गया है।
जैसा कि अमेरिकी कृषि विभाग द्वारा रिपोर्ट किया गया है, जौ की मात्रा एक सौ अड़सठ ग्राम अनुमानित है जिसमें छह सौ और इक्यावन कैलोरी शामिल हैं, और बाकी खाद्य समूहों के विभिन्न अनुपात में जौ के सबसे प्रसिद्ध उत्पादक हैं रूस है; वर्ष में जौ की मात्रा का अनुमान दो हजार और सात के बारे में पंद्रह मिलियन टन से।
जौ के सबसे महत्वपूर्ण उत्पादों में से एक जौ सिरप है, जो दुनिया के कई देशों में मुख्य पेय में से एक है, और यह एक वैक्यूम से नहीं आया, लेकिन यह फाइबर, खनिजों की सामग्री के उच्च पोषण मूल्य से आया है , विटामिन, जिसने उसे उन लोगों को देने में सक्षम किया जो उसके शरीर को बहुत लाभ देते हैं, और निम्नलिखित इन लाभों का विवरण हैं।
जौ के शरबत के फायदे
- जौ सिरप टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करता है, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम घटक के अच्छे अनुपात होते हैं जो शरीर के एंजाइमों के साथ बातचीत करने की क्षमता रखते हैं, इस प्रकार मानव शरीर में ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करते हैं।
- मानव रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर फाइबर के कारण निर्धारित किया जाता है जो प्रोपीओनिक एसिड के अलावा बीटा ग्लूकन से बनता है।
- इसका उपयोग इसमें मौजूद विभिन्न विषाक्त पदार्थों के मानव शरीर को शुद्ध करने के लिए किया जाता है, जो शरीर के विभिन्न हिस्सों जैसे त्वचा, चेहरे और त्वचा पर सकारात्मक रूप से परिलक्षित होता है, और कुछ प्रकार के विषाक्त पदार्थों के निपटान से शरीर को रोकने में मदद मिलती है पेट के संक्रमण से।
- इसका उपयोग कुछ मामलों में मूत्र के प्रशासन के लिए किया जाता है, और कभी-कभी होने वाले जल प्रतिधारण के मानव मामलों की भी रक्षा करता है।
- तुरंत ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है जो शरीर के तापमान को समायोजित करने और मनुष्यों में पाचन को सुविधाजनक बनाने में मदद करता है।
- वसा की सीमित मात्रा में होने के अलावा, फाइबर की रोकथाम के माध्यम से, मानव शरीर में पोषक तत्वों के पाचन को तेज करता है।
- यह मानव गले और टॉन्सिल और ग्रसनी के मानव सुरक्षा और उपचार के लिए अदरक और दालचीनी जैसे अन्य पदार्थों के साथ-साथ विरोधी खांसी के साथ लिया जा सकता है।
- मनुष्यों में संक्रमण की घटना से मूत्र पथ की रक्षा करने में मदद करता है, और पित्त की थैली के गठन को रोकने का काम करता है, क्योंकि इसमें घुलनशील फाइबर होते हैं।
- यह एथेरोस्क्लेरोसिस का इलाज करता है जो कई व्यक्तियों को प्रभावित कर सकता है, क्योंकि इसमें विटामिन बी और नियासिन होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है।