ताहिनी
ताहिनी एक तिल के बीज का अर्क है, जिसे अच्छी तरह से धोया और भुना जाता है, फिर विशेष मशीनों द्वारा निचोड़ा जाता है, जब तक कि सफेद रंग के लिए एक तरल प्राप्त नहीं किया जाता है। यह तरल ताहिनी है, और पहले ज्ञात तिल का बीज है, जो लेवांत की ताहिनी का आधार है, फिलिस्तीन में नब्लस। ताहिनी कई प्राच्य व्यंजनों, ऐपेटाइज़र और ऐपेटाइज़र के लिए एक आवश्यक घटक है। यह चिकित्सा और कॉस्मेटिक क्षेत्रों में भी शामिल है।
ताहिनी का पोषण मूल्य
इसमें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जैसे मोनोअनसैचुरेटेड वसा, संतृप्त वसा, फाइबर, प्रोटीन, कम कैलोरी सामग्री, साथ ही साथ खनिजों की एक सीमा होती है, जैसे लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम, फोलिक एसिड, और विटामिन बी सहित कुछ विटामिन। समूह।
तैलीय त्वचा के लिए ताहिनी के फायदे
- यह त्वचा को फिर से जीवंत करता है, यह इसे पिंपल्स, दाने, मुंहासों और मृत त्वचा से हटाता है, जिससे त्वचा अधिक युवा और चमकदार दिखती है।
- धूप और जलन के परिणामस्वरूप त्वचा को शुद्ध करें और रंग को एकजुट करें।
- शरीर के अंधेरे क्षेत्र खुल जाते हैं।
- स्वाभाविक रूप से पूर्ण गाल पाने में मदद करता है, स्वाभाविक रूप से किसी भी पक्ष को नुकसान के बिना।
त्वचा के लिए ताहिनी के व्यंजन
- त्वचा को गोरा करने के लिए: दो चम्मच हल्दी को दो बड़े चम्मच हल्दी के साथ मिलाएं, आवश्यकतानुसार दूध मिलाएं, नरम पेस्ट होने तक अच्छी तरह मिलाएं, इसे लगभग एक घंटे के लिए अपने चेहरे पर रखें, और फिर गुनगुने पानी से अपना चेहरा धो लें।
- त्वचा की सफाई के लिए: ताहिनी के एक टुकड़े पर कपास का एक टुकड़ा रखो, आंख क्षेत्र को छोड़कर अपना चेहरा पूरी तरह से पोंछ लें, पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें, और फिर गुनगुने पानी से धो लें, और संतोषजनक परिणाम प्राप्त करने के लिए दैनिक नुस्खा दोहराएं।
- ब्लोइंग गाल: पानी में जड़ी बूटी की एक छोटी मात्रा निकालें, इसे ताहिनी की एक मात्रा में जोड़ें, जहां यह भीग समय से अधिक है, और कुछ अच्छी तरह से सामग्री मिलाएं, और फिर पंद्रह मिनट के लिए अपने चेहरे पर रखें, और फिर गर्म पानी से धो लें , और अंतर को नोट करने के लिए दैनिक दोहराया जाना चाहिए।
- मृत त्वचा को हटाने के लिए, त्वचा को सफेद करें: एक चिपचिपा मिश्रण पाने के लिए गुलाब जल, बादाम तेल और आधा चम्मच पाउडर दूध के साथ एक चम्मच ताहिनी मिलाएं। मिश्रण को अपने चेहरे पर लगाएं और 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर ठंडे पानी से धो लें। साफ त्वचा के लिए, सप्ताह में दो बार नुस्खा दोहराएं।
सामान्य ताहिनी के लाभ
- मसूड़ों और लिपिड पर बलगम की एक मोटी परत रखकर गिंगिवाइटिस का प्रभावी ढंग से इलाज किया जाता है, और ठीक होने के लिए नुस्खा दोहराया जाना चाहिए।
- होंठों की दरार का उपचार जिसमें विटामिन और खनिजों की कमी होती है, साथ ही शरीर के सूखे और कम तरल पदार्थ होते हैं।
- संक्रमण और स्ट्रोक से दिल और धमनियों की सुरक्षा बनाए रखता है, क्योंकि इसमें सिस्मेन, और सॉल्वैंट्स के तत्व होते हैं, जो शरीर में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के अनुपात को कम करते हैं।
- टॉन्सिलिटिस और गले में खराश का इलाज करें, कफ को हटा दें, अगर गला गले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, और धीरे-धीरे निगल रहा है।
- शरीर को एनीमिया के खतरे से बचाता है, क्योंकि इसमें लोहा होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में योगदान देता है।
- मांसपेशियों का पुनर्निर्माण करता है, और उनकी अखंडता को बनाए रखता है; क्योंकि उनमें प्रोटीन होता है, जो एक प्रमुख घटक है।
- हड्डियों को मजबूत करता है और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है।