सबसे पतले बच्चे
कुछ बच्चे अत्यधिक पतलेपन की समस्या से पीड़ित होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों को स्वीकार नहीं करने या कुछ स्वास्थ्य समस्याएं, जैसे कि एनोरेक्सिया या कुछ अन्य बीमारियां होती हैं, साथ ही ऐसे खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन जो भूख को अवरुद्ध करते हैं, जैसे कि मिठाई और शीतल पेय, उनके वजन, और पोषण को बढ़ाने के लिए उपयुक्त समाधान खोजें, और इस लेख में हम आपको कई खाद्य पदार्थों और सुझावों से अवगत कराएंगे।
बच्चों को चटाने के तरीके
बच्चों के लिए भोजन
- स्टार्च: आलू और चावल के खाद्य पदार्थों को वजन बढ़ाने के लिए वसा के रूप में संग्रहित करने के लिए पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट के साथ फोर्टिफाइड किया जाता है, जबकि पास्ता जैसे बहुत सारे स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ प्रदान करते हैं।
- मक्खन: मक्खन की एक मात्रा को मुख्य भोजन में जोड़ा जाता है, ताकि उनके शरीर को ऊर्जा प्रदान की जा सके और उनके दिमाग को उत्तेजित किया जा सके।
- प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ: प्रोटीन बच्चों के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है क्योंकि यह मांसपेशियों के विकास को उत्तेजित करता है और मुख्य भोजन में मांस, चिकन, अंडे, मछली या फलियां जोड़कर इसे बढ़ने में मदद करता है।
- कैलोरी युक्त खाद्य पदार्थ: जैसे मेपल सिरप, और रूबा।
- स्नैक्स: मक्खन और बिस्कुट, ताजे फलों के रस और पूरे वसा वाले दूध जैसे मुख्य भोजन के बीच हल्का और पौष्टिक भोजन परोसा जाता है।
- कैल्शियम: कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों की तीन सर्विंग्स प्रतिदिन दी जाती हैं, जैसे दूध, पनीर, भिंडी, सफेद ब्रेड, या गोभी।
- सब्जियां और फल: प्रति दिन पांच सर्विंग्स प्रदान करके।
- मिठाइयाँ: डेसर्ट की एक छोटी मात्रा को मुख्य भोजन के बाद परोसा जाना चाहिए, जैसे कि फलों और लिकर के साथ केक।
बच्चों का वजन बढ़ाने के टिप्स
- शीतल पेय के बजाय पर्याप्त मात्रा में पानी या पतला रस लें।
- ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें अस्वास्थ्यकर संतृप्त वसा होती है, जैसे बिस्कुट, बर्गर और चिप्स।
- उनके मुख्य भोजन में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों की मात्रा कम करें;
- पनीर या दूध के साथ मैश किए हुए आलू ले आओ।
- टोस्ट के साथ कसा हुआ पनीर के साथ सेवा की।
- पानी के बजाय दूध से सूप तैयार करें।
- एवोकाडोस और केले जैसे ऊर्जा युक्त खाद्य पदार्थ खाएं।
- बच्चे को उसकी कक्षा में सभी खाने के लिए आग्रह करने से बचें।
- तले हुए खाद्य पदार्थों के बजाय बेक्ड और ग्रिल्ड फूड खाएं।
- तेज और तैयार भोजन देने से बचें, घर पर भोजन तैयार करें।
- जरूरत पड़ने पर अपने डॉक्टर से जांच कराएं।
- खाद्य पदार्थों पर मसाले रखें; वे भूख को खोलने में मदद करते हैं।
- उन्हें रंगीन और आकर्षक व्यंजनों में पेश करके खाने के लिए प्रोत्साहित करें।