डिल के बीज
हरी पत्तेदार पत्तियों के साथ डिल एक जड़ी बूटी वाला शाकाहारी पौधा है। यह आमतौर पर सलाद में जोड़ा जाता है और भोजन में स्वाद जोड़ने के लिए अचार, सिरका, सूप, अंडे के व्यंजन, मीट और समुद्री मछली की पत्तियों या बीज के रूप में उपयोग किया जाता है। , और भोजन की कैलोरी को जोड़े बिना आश्चर्यजनक चिकित्सीय लाभों के साथ बीज और पत्तियों की विशेषताओं के कारण भोजन के पोषण मूल्य में वृद्धि करता है।
देशी डिल की उत्पत्ति माग्रेब, यूरोप, स्पेन और पुर्तगाल के क्षेत्रों के साथ-साथ दक्षिण और पूर्वी एशिया के बड़े हिस्सों में होती है। इसे ठंड के मौसम में उगाया जाना पसंद किया जाता है। डिल हर्ब में डिल ऑइल युक्त नींबू, फ्लैंड्रिन, कार्वोन के साथ-साथ प्राकृतिक एलोवेरा सहित कई पोषक तत्व होते हैं, जो कई उपचारों में उपयोगी है, इसलिए यह डिल खाने और इसके लाभों का आनंद लेने के लिए इसे हमेशा विभिन्न खाद्य पदार्थों में शामिल करने की सिफारिश की जाती है, और गर्भवती द्वारा उपयोग नहीं करने के लिए सावधान रहने की आवश्यकता के साथ विशिष्ट स्वाद क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए गंभीर परिणाम हो सकता है।
डिल के बीज के फायदे
- डिल बीज सबसे शक्तिशाली एंटी-बैक्टीरिया में से एक है। यह शरीर को अंदर और बाहर से साफ करने, सभी प्रकार के संक्रमणों से बचाने के लिए उपयोगी है, और भुने हुए बीज त्वचा के घावों को साफ करने के लिए निश्चित लाभ के हैं।
- डिल शरीर में मुक्त कणों का विरोध करने के लिए काम करता है, जो कैंसर के ट्यूमर, कुछ संक्रमण और हृदय रोग के विकास में संचय का कारण बनता है।
- डिल के बीज हड्डियों को मजबूत बनाने और उनकी नाजुकता को रोकने में मदद करते हैं, क्योंकि उनमें कैल्शियम का प्रतिशत अधिक होता है।
- यदि एक चम्मच उबलते पानी के साथ लिया जाता है, तो हज़ौका के उपचार में डिल के बीज का उपयोग किया जाता है।
- दाल के बीज पाचन तंत्र की समस्याओं का इलाज करने में मदद करते हैं, क्योंकि यह बच्चों के पेट में पेट के दर्द का इलाज करने के लिए निर्धारित है, और दर्द से राहत और पेट और आंतों की ऐंठन, सामान्य रूप से वयस्कों में, क्योंकि यह पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है , और आंतों के गैसों को निष्कासित करते हैं, और कब्ज का इलाज भी करते हैं; दस्त की घटना से; क्योंकि इसमें एंटी-बैक्टीरिया होते हैं, और यह पेट की अम्लता को कम करता है, और मुंह को एक ताज़ा गंध देता है; क्लोरोफिल शामिल करने के लिए; इसलिए यह उन लोगों के लिए निर्धारित है जो दुर्गंधयुक्त मुंह की बदबू से पीड़ित हैं।
- डिल के बीजों का उपचार सिरदर्द के उन्मूलन और लगातार सिरदर्द के उपचार में किया जाता है।
- डिल बीज रात के अनिद्रा के लिए एक प्रभावी उपाय है, क्योंकि थोड़ा डिल बीज चबाने, या डिल-ड्रिंक पीने से आराम करने में मदद मिलती है, और गहरी नींद शांत होती है।
- डिल के बीज नसों को शांत करने के लिए काम करते हैं, तंत्रिका तनाव और चिंता और अत्यधिक घबराहट का इलाज करते हैं, जिसमें सुगंधित तेल होते हैं, जो शामक और शामक पेय के रूप में उपयोग किया जाता है, और मन को संकुचित करता है, जैसे कैमोमाइल और ऐनीज़।
- डिल को पुरुषों और महिलाओं के लिए यौन रूप से वायरल माना जाता है, जिससे क्षमता और यौन इच्छा बढ़ जाती है।
- डिल त्वचा की उपस्थिति में सुधार करता है, इसे ताज़ा, युवा और अशुद्धियों और झुर्रियों से मुक्त बनाता है।
- मासिक धर्म के लिए एक मजबूत उत्तेजक और महिलाओं में मासिक धर्म चक्र को विनियमित करने में मदद करता है।
- खाद के रूप में उबले हुए बीजों का उपयोग प्रजनन प्रणाली के ट्यूमर के उपचार में उपयोगी है।
- डिल के बीज आंखों में होने वाले पिंपल्स के उपचार में उपयोगी होते हैं।
- डिल के बीज नर्सिंग माताओं में दूध का उत्पादन करने में मदद करते हैं।