मूली
मूली को मूल सब्जियों से बनाया जाता है, जिसकी जड़ को खाया जाता है। मूली के दो प्रकार हैं: सफेद मूली और मूली, और मूली के पत्ते भी खाए जाते हैं। मूली की विशेषता इसके मीठे मीठे स्वाद से है। मूली में कई विटामिन, खनिज, खनिज, प्रोटीन और पानी होते हैं। , या एक प्रकार के क्षुधावर्धक के रूप में।
मूली के फायदे
मूली के कई फायदे हैं, जिनमें शामिल हैं:
- मूली को मिक्सर और उसके रस में रखा जा सकता है, और मूली के रस को मूत्रवर्धक माना जाता है क्योंकि यह गुर्दे की पथरी और पित्ताशय की थैली के गठन को रोकने में मदद करता है।
- हल्के खाद्य पदार्थों की, और खाने की इच्छा को बढ़ाता है।
- खांसी, अस्थमा से प्रेरित संकटों का इलाज करें।
- यह दांतों के क्षय को रोकता है, इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो दांतों की सड़न के लिए जिम्मेदार एंजाइम की क्रिया को रोकते हैं, और ऐसे एंजाइम जो खराब सांस का कारण बनते हैं।
- इसमें उच्च प्रतिशत आयरन होता है, जो एनीमिया को रोकता है।
- कोलेस्ट्रॉल कम करता है, धमनीकाठिन्य रोकता है।
- यह ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है और हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है क्योंकि इसमें कैल्शियम होता है।
- स्वस्थ शरीर के लिए फायदेमंद विटामिन सी का एक बड़ा हिस्सा होता है।
- यह कैंसर से बचाता है।
मूली के बीज
मूली के बीज, जो मूली की जड़ों के स्वाद के समान होते हैं, मसाले के स्वाद के लिए एक प्रतिष्ठा है।
मूली के बीज के फायदे
- मूली के बीज में मानव शरीर में हार्मोन के समान एस्ट्रोजन हार्मोन होता है, इसलिए हम अनुशंसा करते हैं कि जो महिलाएं मासिक धर्म चक्र की रुकावट के लक्षणों से पीड़ित हैं वे मूली के बीज खाएं क्योंकि यह इन लक्षणों से छुटकारा दिलाता है।
- हृदय रोग और स्ट्रोक की संभावना को कम करें, क्योंकि इसमें एंथोसायनिन का पदार्थ हृदय के लिए फायदेमंद होता है, और यह रक्त के दबाव से भी बचाता है।
- विषाक्त पदार्थों और अशुद्धियों के रक्त को शुद्ध करने में मदद करता है, और रक्त में ऑक्सीजन वितरण की प्रक्रिया में सुधार करता है।
- कब्ज से राहत देता है, बवासीर के लक्षणों से राहत देता है, पाचन में आसानी करता है और पेट को संक्रमित करने वाले अल्सर का इलाज करता है।
- यह पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत है।
- प्राकृतिक रूप से रक्त में शर्करा के स्राव को नियंत्रित करने में मदद करता है।
- शुष्क त्वचा को मॉइस्चराइज करने में मदद करता है, एलर्जी और चकत्ते का इलाज करता है।
- फाइबर, खनिज लवणों का एक समृद्ध स्रोत।
- दर्द माइग्रेन से राहत दिलाने में मदद करें।
- सुस्ती, गले में खराश के लक्षणों से राहत देता है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए।
- पुरुषों में प्रजनन क्षमता बढ़ाने और उनकी यौन क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है।
- शरीर में वसा को जलाने में मदद करता है और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
मूली के बीज का उपयोग कर व्यंजन
अरंडी का तेल और मूली के बीज
- सामग्री: अरंडी का तेल, मूली के बीज।
- नुस्खा कैसे तैयार करें: मूली के बीजों को पीस लें, फिर उन्हें एक कप अरंडी के तेल में मिलाएं, मिश्रण को हिलाएं और इसे रेफ्रिजरेटर में रखें, और अपने बालों को एक महीने के लिए हर दिन रगड़ें, और इससे बालों के झड़ने को रोका जा सकता है और इसकी लंबाई और तीव्रता में वृद्धि।
मूली और तीतर के बीज
- सामग्री: मूली के बीज, पानी, वैसलीन।
- नुस्खा कैसे तैयार करें: मूली के बीजों को पीसकर, पानी में पकाए गए बीजों को एक पेस्ट में डालें, वैसलीन मिलाएं और त्वचा की एलर्जी और चकत्ते के उपचार के लिए इस मिश्रण को क्रीम की तरह इस्तेमाल करें।