तिपतिया घास
बहुत से लोग मानते हैं कि अल्फाल्फा एक ऐसा भोजन है जो केवल जानवरों के लिए है जैसा कि यह ज्ञात है, लेकिन वे वास्तव में इसके कई स्वास्थ्य लाभों को नहीं जानते हैं। यह जानवरों के लिए पहला अपनाया गया भोजन भी है। यह मनुष्यों के लिए भी एक उपयोगी और पौष्टिक भोजन है। कई स्वास्थ्य समस्याओं और असाध्य रोगों के लिए प्रभावी।
अबू अल-नबात एक वनस्पति पौधा है जिसमें लंबे समय से बैंगनी और पीली लताएं होती हैं। इसका स्वाद दानेदार और मीठा होता है, जैसे कुछ हरी पत्तेदार सब्जियों, समशीतोष्ण क्षेत्रों में और उपजाऊ भूमि में खेती की जाती है। अल्फाल्फा में कई खनिज होते हैं, जिनमें शामिल हैं: कैल्शियम, तांबा, जस्ता, मैंगनीज, पोटेशियम, लोहा, साथ ही विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन सी, और 2 और 6 के विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, और प्रोटीन में समृद्ध क्लोवर जैसे महत्वपूर्ण विटामिन।
अल्फाल्फा की जड़ें लंबी हैं और जमीन के खोखले में गहरी फैली हुई हैं, जो मिट्टी से मूल खनिजों के थोक को अवशोषित कर सकती हैं, और पत्तियों या बीजों को उबालकर और गर्म पानी पीकर तैयार गोलियों के रूप में अल्फाल्फा खा सकती हैं या ठंडा, लेकिन इन जड़ी बूटियों को गुणा न करने के लिए सावधान रहने की आवश्यकता के साथ, टूटी हुई लाल रक्त कोशिकाओं जैसे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं भी नहीं होती हैं।
तिपतिया घास के बीज के लाभ
- सामान्य रूप से पुरुषों और महिलाओं के लिए शरीर के हार्मोन को विनियमित करना, और महिलाओं में मासिक धर्म चक्र को विनियमित करना।
- शरीर, विशेष रूप से पाचन तंत्र में वसा, विषाक्त पदार्थों और संचित अपशिष्ट के शरीर को साफ करें।
- कोलेस्ट्रॉल कम करना, इस प्रकार स्ट्रोक और धमनीकाठिन्य जैसे रोगों से दिल की रक्षा करता है।
- गठिया का इलाज करें और हड्डियों को मजबूत करें, उनका घनत्व बढ़ाएं और उनकी नाजुकता को रोकें।
- रक्त शर्करा को कम करें, इसलिए इसे मधुमेह रोगियों द्वारा लेने की सलाह दी जाती है।
- गुर्दे की समस्याओं और संक्रमण का इलाज, और बजरी का विखंडन, और मूत्र असंयम के प्रभावों को कम करना क्योंकि यह मूत्र के लिए एक अच्छा और प्रभावी मूत्रवर्धक है।
- गाउट का इलाज करता है और रक्त में यूरिक एसिड के अनुपात को कम करता है।
- यह पाचन तंत्र और जिगर के लिए एक सामान्य कीटाणुनाशक के रूप में कार्य करता है, और कोलाइटिस और पेट की समस्याओं का इलाज करता है।
- बुजुर्गों में बुढ़ापे की बीमारियों के उपचार में उपयोगी।
- रक्त को थक्का बनाने और रक्तस्राव को रोकने में मदद करता है।
- इसमें एंटी-फंगल और भड़काऊ गुण हैं; यह रोग प्रतिरोधक क्षमता और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में मदद करता है।
- यह एनीमिया के उपचार में उपयोगी है।
- मसूड़े की सूजन का इलाज करता है, दांतों को सड़ने, सड़ने और टूटने से बचाता है।
- कैंसर के ट्यूमर के गठन को रोकता है, और शरीर में फैलने की संभावना को कम करता है।
- पर्टुसिस से राहत देता है।
- बालों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है; यह गाजर के रस या लेटस के साथ मिश्रित होने पर इसे कम होने से बचाने और मजबूत बनाने में मदद करता है।