विटामिन ए
रेटिनॉल के रूप में जाना जाता है, मानव शरीर के महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक, जो शरीर के भीतर कुछ वसा और एसिड में घुल जाता है, पशु या पौधों के स्रोतों से प्राप्त होता है, और कई आंतरिक अंगों, जैसे हृदय, फेफड़े और कर सकते हैं के लिए उपयोगी है। छोटी आंत, जो बदले में मानव शरीर में संग्रहित होती है, के स्रोतों के कारण दूर हो जाती है।
विटामिन ए की कमी के कारण
विटामिन ए की कमी के कारण कई कारण हैं, जिनमें शामिल हैं:
- कुपोषण: जो लोग पशु वसा वाले खाद्य पदार्थों से दूर रहते हैं उनमें विटामिन ए की कमी होने की संभावना अधिक होती है।
- शरीर के अवशोषण में कमी: कुछ पाचन रोगों से पीड़ित हो सकते हैं, या लगातार पेशाब से, और इससे शरीर में विटामिन ए की कमी होती है; असमर्थता के कारण इसे अवशोषित कर सकते हैं।
- इसे शरीर में संग्रहीत न करें: यकृत की सूजन से पीड़ित होने की स्थिति में, इससे शरीर के अंदर विटामिन को संग्रहीत करने में असमर्थता पैदा होगी।
विटामिन ए की कमी के लक्षण
विटामिन ए की कमी वाले रोगी में लक्षणों की एक सीमा होती है:
- मानव शरीर में विकास में देरी, विशेष रूप से बच्चों में।
- प्रतिरक्षा प्रणाली की कमजोरी के कारण शरीर संक्रामक रोगों का विरोध और लड़ाई नहीं कर सकता है।
- आंखों की सूजन, और घुट की आवश्यकता महसूस करना, और स्पष्ट रूप से देखने में असमर्थ हो सकता है, और कॉर्निया सूखे और कोहरे से भी पीड़ित हो सकता है; ग्रंथियों के बंद होने के कारण इसके काम के आँसू।
- नाक की भीड़, ओटिटिस मीडिया और फुफ्फुसीय एडिमा जैसी श्वसन समस्याएं।
- त्वचा की सूखापन और छीलने, और इसे रगड़ने की आवश्यकता महसूस करना; थायरॉयड ग्रंथि में समस्याओं के कारण।
- पाचन रस से बाहर निकलना कम करें, जो पाचन में मदद करते हैं।
- भोजन की भूख में कमी।
विटामिन ए के लाभ
विटामिन ए के कई लाभ हैं जो मानव जीवन को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
- कैंसर से बचाता है; कई अध्ययनों और शोधों से पता चला है कि विटामिन ए खाने से शरीर फेफड़ों के कैंसर से बचाता है, खासकर धूम्रपान करने वालों के बीच, लेकिन इन अध्ययनों को अभी और अधिक स्पष्टीकरण की आवश्यकता है।
- यह आपकी आंखों को मनोभ्रंश और अंधेरे दृष्टि प्राप्त करने से रोकता है, और विटामिन ए की अनुपस्थिति से दृश्य समस्याएं होती हैं। इसलिए बीटा-कैरोटीन, विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने के लिए महत्वपूर्ण है, जो आंखों को बनाए रखता है।
- कोलेजन का उत्पादन करने में त्वचा की मदद करता है, जो झुर्रियों की घटना को कम करता है, और मुँहासे के प्रसार को रोकता है, और सूरज को नुकसान से छुटकारा दिलाता है।
- रेटिनोइक एसिड के उत्पादन को विनियमित करके बालों के विकास में योगदान देता है, जो बालों के रोम को मजबूत करता है, जो पूरी तरह से बढ़ने में मदद करता है।
- यह शरीर के अधिकांश आंतरिक अंगों, जैसे हृदय, श्वसन प्रणाली, हड्डियों और तंत्रिका तंत्र के लिए महत्वपूर्ण है।