फोलिक एसिड
बी विटामिन में से एक जटिल है और इसे बी 9 भी कहा जाता है, एक विटामिन जो शरीर में बहुत महत्वपूर्ण है; यह लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है जो शरीर में प्रोटीन और वसा के चयापचय में खेलता है, और फोलिक एसिड पाचन तंत्र, तंत्रिकाओं, बालों के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और इसमें एक महत्वपूर्ण भूमिका है आरएनए और डीएनए का उत्पादन, जो शरीर के तेजी से विकास में योगदान देता है, जैसे कि गर्भावस्था, किशोरावस्था और बचपन, विटामिन बी 12 के स्पष्ट समर्थन के साथ। फोलिक एसिड अपने कार्यों को कुशलतापूर्वक करने के लिए शरीर के अंगों को लोहे की धातु भी वितरित करता है।
इस विटामिन की कमी से शरीर में एक बड़ा असंतुलन हो जाता है; यह एनीमिया “एनीमिया” को प्रभावित कर सकता है, या जन्म के समय भ्रूण में जन्मजात दोष हो सकता है, और हृदय रोग जैसे कोरोनरी धमनी, नसों और शरीर के विभिन्न अंगों की हानि के अलावा, इस एसिड के खराब अवशोषण के लिए आंत, या कुछ जिगर की बीमारियों के कारण, या शराब की लत के कारण, और कुछ दवाओं को लेने के लिए; कैंसर या पेट में एसिड के इलाज के लिए कुछ दवाओं के रूप में।
फोलिक एसिड कहां है?
फलों और सब्जियों की कई किस्मों में विटामिन बी 9 या फोलिक एसिड होता है, विशेष रूप से पत्तेदार सब्जियां जैसे कि पालक, हरी शलजम, सलाद, सेम और सूखे मटर। गोभी, गोभी, स्ट्रॉबेरी और टर्की के सभी रंगों की बड़ी मात्रा में हरे, पीले, लाल और आटिचोक भी हैं, संपूर्ण नाश्ता “कुरान फ्लेक्स” है, और हम पशु स्रोतों से फोलिक एसिड प्राप्त कर सकते हैं और साथ ही यकृत और कुछ मांस किस्मों ।
फोलिक एसिड के लाभ
फोलिक एसिड द्वारा दिए जाने वाले कई लाभ हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- फोलिक एसिड विभिन्न हृदय रोगों जैसे कोरोनरी धमनी की बीमारी को रोकने में मदद करता है।
- फोलिक एसिड विभिन्न प्रकार के कैंसर से बचाता है, विशेष रूप से: ग्रसनी और पेट का कैंसर, डिम्बग्रंथि, कोलोरेक्टल और अग्नाशयी कैंसर, साथ ही साथ महिलाओं में स्तन कैंसर।
- अवसाद, चिंता और अनिद्रा जैसे मानसिक विकारों के जोखिम को कम करता है। फोलिक एसिड का पर्याप्त दैनिक सेवन व्यक्ति को एनीमिया से बचाता है, जो निश्चित रूप से गंभीर अवसाद की ओर जाता है।
- फोलिक एसिड स्मृति को मजबूत करता है और अपनी कार्रवाई में सुधार करता है और जल्दी भूलने की बीमारी और अल्जाइमर की समस्याओं से लड़ता है, और आपको उन खाद्य पदार्थों को खाना चाहिए जो इसमें शामिल हैं।
- जन्मजात दोषों और संभावित विकृतियों से जन्मों की रक्षा करता है। गर्भवती मां द्वारा रोजाना फोलिक एसिड का सेवन न्यूरल ट्यूब दोष से बचाता है।