विटामिन
जीव एक जीव के जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, कार्बनिक यौगिक होते हैं जो महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के रूप में कार्य करते हैं। विटामिन कहा जाता है जब जीव के लिए महत्वपूर्ण मात्रा में पर्याप्त पोषक तत्वों का उत्पादन करना मुश्किल होता है, इसलिए इसे भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए। विटामिन को उनकी रासायनिक और जैविक गतिविधि के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। उन्हें वर्णमाला वर्णमाला नाम कहा जाता है: ए, बी, सी, डी, ई, के और अन्य विटामिन।
विटामिन के प्रकार दो प्रकारों में विभाजित होते हैं: पानी में घुलनशील विटामिन और वसा में घुलनशील विटामिन। पानी में घुलनशील विटामिन आसानी से मानव शरीर में उत्सर्जित होते हैं, पानी में आसानी से घुलनशील होते हैं, और विटामिन के मानव शरीर के सेवन का एक मजबूत संकेतक मानव शरीर से जारी मूत्र की मात्रा है। आज एक लेख के दौरान विस्तार से जानिए विटामिन बी या विटामिन बी।
विटामिन बी
विटामिन बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, बी 7, बी 9 और बी 12, जो घुलनशील कार्बनिक यौगिक हैं, में एक से अधिक प्रकार के विटामिन बी पाए गए हैं। पानी में, जो सेल चयापचय की प्रक्रिया में बहुत महत्वपूर्ण है, विटामिन बी को कई प्रकार के “यौगिक विटामिन बी” में पाया जाता है।
इसके लाभ
- विटामिन बी ऊर्जा उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- शरीर स्वास्थ्य और जीवन शक्ति देता है।
- शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन।
- शरीर को डीएनए बनाने में मदद करता है।
- कोशिकाओं को बढ़ने के लिए उत्तेजित करता है।
- अग्नाशय के कैंसर की संभावना को कम करता है।
- शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और अपने कार्यों को करने के लिए तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है।
- त्वचा और बालों के पृष्ठ को बनाए रखने में मदद करता है।
- चयापचय के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है।
पहुंच के स्रोत
हमने पहले उल्लेख किया है कि विटामिन बी आठ प्रकारों में विभाजित है, जिनमें से प्रत्येक एक विशेष प्रकार के भोजन में मौजूद है। इस प्रकार के भोजन से विटामिन प्राप्त किया जा सकता है:
- विटामिन बी 1: विटामिन बी 1 संज्ञानात्मक गतिविधि और मस्तिष्क समारोह की प्रक्रिया को पूरा करने के लिए शरीर का एक महत्वपूर्ण तत्व है, शरीर की बीमारी के जोखिम की कमी को “बेरी” नामक तंत्रिका तंत्र द्वारा आक्रमण किया जाता है, ताकि मानव को विटामिन प्राप्त हो सके बी 1, जिसे थायमिन नाम कहा जाता है, के लिए मछली, पुदीना, जई, ब्रोकोली, नट्स, मूंगफली, गेहूं, जिगर और अंडे की सफेदी की आवश्यकता होती है।
- विटामिन बी 2: इसे राइबोफ्लेविन कहा जाता है, और यह डेयरी और इसके डेरिवेटिव, लाल और सफेद मांस, अंडे, दाल, पालक, गोभी, खुबानी, नट, काला शहद से प्राप्त किया जा सकता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए एक महत्वपूर्ण विटामिन है: शरीर की पहली रक्षा, आंख को सफेद पानी होने से बचाता है।
- विटामिन बी 6: बी विटामिन के बीच विटामिन बी 6 बहुत महत्वपूर्ण है। यह महत्व मानव शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों के कारण है, जिसमें शरीर में सोडियम और पोटेशियम का संतुलन बनाए रखना, शरीर को महत्वपूर्ण कार्य करने के लिए समर्थन करना और उत्तेजित करना शामिल है। मस्तिष्क के अलावा, विटामिन 6 मस्तिष्क का एक महत्वपूर्ण समर्थक है प्राकृतिक कार्य, साथ ही साथ डीएनए का निर्माण करना। मनुष्यों को विटामिन बी 6 प्राप्त करने के लिए, वैज्ञानिक रूप से गाजर, तुलसी, अखरोट, मांस, केले, और केलो, और एवोकैडो से बेयरोडॉक्सिन के रूप में जाना जाता है।
- विटामिन बी 12: यह खमीर, सफेद मांस, लाल और अंडे से प्रेरित खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया जा सकता है, जो बहुत महत्वपूर्ण है
लाल रक्त कोशिका की संरचना को बढ़ने और बनाए रखने में मदद करने के लिए, और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद करता है।
इसके अभाव के प्रभाव
- विटामिन बी 1 की कमी से बीमारी और इसके लक्षण सामने आते हैं:
- वजन में कमी
- भावनात्मक विकार।
- अंगों में दर्द।
- हृदय की शिथिलता।
- शरीर के ऊतकों की सूजन।
- विटामिन बी 1 की कमी के कारण कोर्साकोव सिंड्रोम।
- विटामिन बी 2, कमी से राइबोफ्लेविन की कमी होती है, और इसके लक्षण:
- उच्च संवेदनशीलता और अत्यधिक धूप।
- दरार होंठ।
- जिल्द की सूजन और जीभ।
- गले में खरास
- बी 3, कमी गठिया और मनोभ्रंश के रोग की ओर जाता है, और मलिनकिरण के लक्षण हैं:
- आक्रामक।
- अचानक वजन कम होना।
- अनिद्रा.
- जिल्द की सूजन।
- मस्तिष्क का फैलाव।
- दस्त।
- बी 5, मुँहासे की घटनाओं में कमी।
- बी 6, इसकी कमी से छोटे एनीमिया, अमीनो एसिड के उच्च स्तर और एनीमिया के लक्षण होते हैं:
- डिप्रेशन।
- जिल्द की सूजन।
- उच्च रक्तचाप।
- पानी प्रतिधारण।
- बी 7, कमी से विशाल एनीमिया, और हार्मोन की ऊंचाई, इसके लक्षण होते हैं:
- विकास असंतुलन।
- बच्चों में तंत्रिका संबंधी विकार।
- विटामिन बी 12, कुछ दुर्लभ मामलों में तीव्र रक्ताल्पता, परिधीय न्यूरोपैथी, कम आंतों का अवशोषण, घातक रक्ताल्पता, उन्माद, और आश्चर्यजनक पक्षाघात का कारण बनता है।
शरीर में वृद्धि के प्रभाव
चिकित्सा अध्ययनों से पता चला है कि शरीर में विटामिन बी के किसी भी पूरक का कोई दुष्प्रभाव नहीं है क्योंकि इसके अन्य विटामिन के गुण हैं, जो पानी में घुलनशील हैं। बदले में शरीर अतिरिक्त मूत्र को समाप्त कर देता है, और हम यह नोट करना चाहेंगे कि यह इस विटामिन को बढ़ाने के मामले में कब्ज के मामले हो सकते हैं, इसलिए हर बारह घंटे एक गोली खाना बेहतर है, और खुराक के परिणाम केवल बाद में दिखाई देते हैं विटामिन बी द्वारा दैनिक अवशोषित शरीर की कम मात्रा के कारण कई महीने।
किसी व्यक्ति को तेजी से परिणाम प्राप्त करने के लिए, वह विटामिन बी इंजेक्शन ले सकता है, और एक व्यक्ति को सावधान रहना चाहिए कि बड़ी मात्रा में विटामिन पाइरिडोक्सिन लेने से शरीर को नुकसान हो सकता है जैसे कि चलने में कठिनाई और हाथों और पैरों का सुन्न होना ।