विटामिन B12
विटामिन बी -12 या कोबालिन जटिल बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन में से एक है। यह अस्थि मज्जा में बनने वाली लाल रक्त कोशिकाओं की परिपक्वता का कार्य करता है। यह तंत्रिका तंतुओं की अखंडता और न्यूक्लिक एसिड के गठन को भी बनाए रखता है। यह थाइमिडीन ट्राइफॉस्फेट के निर्माण में प्रवेश करता है। शरीर को रोजाना पांच माइक्रोग्राम की जरूरत होती है।
विटामिन बी 12 की कमी के लक्षण
इसे बढ़ाने के लिए विटामिन बी 12 की कमी से जुड़े संकेतों पर ध्यान देना चाहिए:
- सामान्य कमज़ोरी।
- स्मृति का निम्न स्तर।
- दृष्टि में व्यवधान।
- अंगों में सुन्नपन महसूस होना।
- झुनझुनी की कमजोर सनसनी।
- असंयम।
- त्वचा का पीलापन।
- दिल की धड़कन का विकार।
- चक्कर आना।
- आँखों का पीला पड़ना।
- जीभ की सूजन।
- बाल झड़ना।
- नींद संबंधी विकार।
- दस्त, या कब्ज।
- यह अपच, मूत्राशय की सूजन, स्तंभन दोष और घातक रक्ताल्पता जैसी कई समस्याओं का कारण बनता है।
विटामिन कैसे बढ़ाएं
भोजन के माध्यम से विटामिन बी 12 को बढ़ाया जा सकता है। यह लाल मांस, विशेष रूप से भेड़ के बच्चे और सफेद मांस जैसे मछली और मुर्गी, साथ ही यकृत, पशुधन, मुर्गी, अंडे और दूध उत्पादों में पाया जाता है। यह कमी खराबी के कारण या पोटेशियम की खुराक के सेवन के कारण भी हो सकती है, इस स्थिति में खराब अवशोषण या इंजेक्शन के रूप में दवा के उपचार का सहारा लेना चाहिए।
श्रेणियों को विटामिन बी 12 की भारी आवश्यकता होती है
कई श्रेणियां हैं जिन्हें आपको विटामिन बी बढ़ाने की आवश्यकता है, अर्थात्:
- गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं।
- मौखिक गर्भनिरोधक लेने वाली महिलाएं।
- एथलीट, और जो लोग एक महान शारीरिक प्रयास कर रहे हैं।
- हॉटस्पॉट्स के निवासी।
- गंभीर परहेज़ द्वारा पीछा किया।
- मधुमेह वाले लोग
- थायराइड विकार वाले लोग।
- अल्जाइमर रोग को रोकने के लिए बुजुर्ग।
- शाकाहारियों को अपने द्वारा प्राप्त विटामिन बी 12 की मात्रा पर भी ध्यान देना चाहिए, क्योंकि वे अपने पशु स्रोतों को नहीं खाते हैं, जो इसमें समृद्ध हैं, और पौधों में नहीं पाए जाते हैं, इसलिए उन्हें भोजन की खुराक लेनी होती है जैसे कि नाश्ता अनाज का समर्थन किया, या इंजेक्शन।
विटामिन बी 12 को नुकसान
विटामिन बी -12 शरीर की विटामिन बी -12 सामग्री को बढ़ाता है। यह एक पानी में घुलनशील विटामिन है, इसलिए अधिक मात्रा में शरीर मूत्र से छुटकारा पाता है और इसका एक बड़ा हिस्सा यकृत में जमा करता है। जिगर में लगभग पांच मिलीग्राम होते हैं असाधारण मामलों में, जिसमें विटामिन बी 12 का स्तर बहुत अधिक होता है, यकृत सिरोसिस होता है, अक्सर विटामिन डी की कमी वाले रोगियों के लिए निर्धारित इंजेक्शन में इसकी खुराक बढ़ाकर।