समूह के विटामिन डी (secosteroids) जो आमतौर पर वसा में भंग होते हैं और मनुष्यों और जानवरों में कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, फॉस्फेट और जस्ता की आंत के अवशोषण को मजबूत करने और बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होते हैं। इस समूह में सबसे महत्वपूर्ण यौगिक विटामिन डी 3 (जिसे कोलिकल्सीफेरोल के रूप में भी जाना जाता है) और विटामिन डी 2 (एर्गोकलसिफेरोल के रूप में जाना जाता है) कोलिकैल्सीफेरोल और एर्गोकलसिफेरोल को भोजन से लिया जा सकता है और शरीर से पूरक विटामिन डी भी त्वचा में सूरज की रोशनी से संश्लेषित किया जा सकता है। सूर्य के प्रकाश के संपर्क में और अगर धूप अपर्याप्त है (विटामिन आहार की खुराक के माध्यम से लिया जा सकता है)।
विटामिन डी को विटामिन कहा जाता है लेकिन यह अन्य विटामिनों की तरह पोषण संबंधी अर्थों में विटामिन नहीं है क्योंकि इसे पर्याप्त मात्रा में सूरज की रोशनी में संश्लेषित किया जा सकता है, और यह सभी जानवरों, मनुष्यों और सामान्य रूप से स्तनधारियों में होता है। यहां, वैज्ञानिक कह सकते हैं कि पर्याप्त धूप और अच्छे भोजन का मिश्रण हमारे जीवन में इस महत्वपूर्ण विटामिन के संश्लेषण को पूरक करता है। अध्ययनों से पता चला है कि भूमध्य रेखा के पास के क्षेत्रों की तुलना में भूमध्य रेखा के पास के क्षेत्रों में इस विटामिन की कमी के कारण अधिक से अधिक समय तक भूमध्य रेखा के स्तर पर सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति होती है और यह ठंड में इस विटामिन की कमी को रोकता है क्षेत्रों, इस विटामिन की कमी सूर्य के प्रकाश की कमी के कारण होती है और इसलिए इसे पूरक में मुआवजा दिया जाता है। और यह कि शरीर को विटामिन डी की दैनिक आवश्यकता शरीर की संरचना, वजन, उम्र और त्वचा के रंग पर निर्भर करती है, इस विटामिन की शरीर की जरूरतों की मात्रा में भी भूमिका होती है।
मैं नीचे सूचीबद्ध के रूप में विटामिन डी की कमी का विरोध करता हूं:
इस विटामिन की कमी के लगातार लक्षण नहीं हैं, लेकिन हम इसे निम्नानुसार संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं:
- थकान.
- मांसपेशियों में सामान्य कमजोरी।
- मांसपेशियों की ऐंठन।
- शरीर के कई जोड़ों में दर्द।
- उच्च रक्तचाप ।
- नींद में आराम की कमी।
- सिरदर्द और खराब एकाग्रता।
- मूत्राशय की समस्याएं, कुछ दस्त और कुछ कब्ज।
इस विटामिन की कमी से जुड़े कुछ रोग हैं: –
- ऑस्टियोपोरोसिस।
- इसके अभाव से कई प्रकार के कैंसर हो जाते हैं।
- कुछ दिल और धमनी समस्याओं का कारण।
- वजन और मोटापे में वृद्धि का कारण बनता है।
- चयापचय में किसी भी असंतुलन से संबंधित कई बीमारियों जैसे मधुमेह, गाउट और कई बीमारियों का कारण बनता है।
विटामिन की कमी की भरपाई फार्मेसी से मिलने वाले पोषक तत्वों जैसे कि विटामिन डी सप्लीमेंट से की जा सकती है। कुछ खाद्य पदार्थ जैसे दूध, अंडे की जर्दी, सामन, मछली का जिगर का तेल, मशरूम, डिब्बाबंद सार्डिन और पनीर हैं। यह इस विटामिन, ट्यूना, नमकीन मछली और जिगर में समृद्ध है। गाय का बच्चा।