जीरा के बीज
ये मसाले दुनिया भर के कई व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं। इन बीजों को उनके दिलकश स्वाद, छोटे आकार, मजबूत सुगंध और शरीर के लिए कई महत्वपूर्ण लाभों की विशेषता है, जिसमें शरीर में कई स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज करने की क्षमता के साथ-साथ बालों और त्वचा की देखभाल करने का एक अच्छा तरीका है। जल्दी से सामान्य रूप से विलंबता के लाभ, और फिर नीचे दिए गए हमारे लेख में इसे पीने के लाभ:
विलंबता के लाभ
- शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है।
- अत्यधिक वजन घटाने से बचाता है।
- प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार करता है।
- विरोधी ऑस्टियोपोरोसिस प्रभाव छोड़ता है।
- इसमें सुगंधित और एंटीऑक्सीडेंट यौगिक शामिल हैं।
- जीरा का उपयोग डायरिया, शूल, आंतों में ऐंठन और गैस बनने सहित कुछ पाचन समस्याओं के उपचार में किया जाता है।
- जीरा का उपयोग मूत्र प्रवाह को बढ़ाने के लिए सूजन (एक मूत्रवर्धक के रूप में) को राहत देने के लिए किया जाता है।
- जीरा तेल का उपयोग कुछ सौंदर्य प्रसाधनों के निर्माण में किया जाता है।
- जीरा रक्त शर्करा के स्तर (हाइपोग्लाइसीमिया) को कम करता है।
जीरे का पानी पीने के फायदे
- जीरा बेहतर नींद में मदद करता है।
- जीरा पीने से मानसिक क्षमता मजबूत होती है।
- जीरा पाचन को सुगम बनाने में मदद करता है। यह कुछ एंजाइमों को तोड़ने के लिए कार्बोहाइड्रेट, ग्लूकोज और वसा के स्राव को उत्तेजित करता है, जिससे चयापचय को बढ़ावा मिलता है।
- वह कुछ शारीरिक विकारों से लड़ता है जैसे कि दस्त, मतली, पेट फूलना, सुबह की बीमारी, खराब पाचन के साथ-साथ कुपोषण सिंड्रोम और भी बहुत कुछ।
- जीरा शरीर, विशेष रूप से जिगर और पेट में उन लोगों को detoxify करने में मदद करता है।
- जीरे के कुछ बीजों को पानी में भिगोकर, फिर अगले दिन पीने से यकृत में पित्त के उत्पादन में मदद मिलेगी और अम्लता, सूजन और पेट की गैसों से छुटकारा मिलेगा।
- जीरा आहार फाइबर में समृद्ध है, जो शरीर में हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम करता है।
- समर्थन करता है कि प्रतिरक्षा प्रणाली लोहे में समृद्ध है, एक गिलास पानी में एक चम्मच जीरा मिलाकर, यह लगभग 1.3 मिलीग्राम लोहे को बचाएगा।
- जीरा सिरप में विटामिन ए और विटामिन सी की अच्छी मात्रा होती है।
- जीरा सिरप की सामग्री एनीमिया का इलाज करने में मदद करती है। आयरन लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाता है जो रक्त प्रवाह के माध्यम से ऑक्सीजन ले जाता है।
महत्वपूर्ण जानकारी
- जीरा सबसे अच्छा है। यदि किसी व्यक्ति को रक्तस्राव होता है, तो यह रक्त के थक्के को धीमा कर सकता है, जिससे रक्तस्राव बदतर हो सकता है।
- विलंबता की उपयुक्त खुराक कई कारकों पर निर्भर करती है जैसे कि व्यक्ति की आयु और स्वास्थ्य की स्थिति।