रमजान का महीना
रमज़ान का पवित्र महीना साल के सबसे महत्वपूर्ण महीनों में से एक है, जिसमें मुसलमान अल्लाह की इबादत करने के लिए विभिन्न कार्य करते हैं। वे इस पवित्र महीने में पूजा करते हैं और पूजा के कई अन्य कार्य करते हैं, जैसे कि कुरान, ज़कात, और अन्य अच्छे कर्मों को पढ़ना।
मुसलमान कब्ज से पहले आखिरी घंटों में भोजन या पेय के बिना दिन के लंबे घंटों को सहन करने में मदद करने के लिए सुहूर भोजन खाते हैं, इसलिए हर कोई इस भोजन की सबसे अच्छी सामग्री के बारे में चमत्कार करता है, जो महीने के दौरान उनकी भूख, थकान और थकावट को कम करता है, और यह यही कारण है कि इस लेख का उद्देश्य कैसे सही suhoor भोजन खाने के लिए सुझाव देना है।
रमजान में सर्वश्रेष्ठ सुहूर
सुहूर भोजन उन पोषक तत्वों का लाभ उठाने के लिए आवश्यक है जो उपवास व्यक्ति को महसूस करेंगे, और उपवास के दौरान यथासंभव लंबे समय तक गतिविधि का समर्थन करेंगे, और उचित मात्रा में शरीर के तरल पदार्थ को बनाएंगे, ताकि प्यास की भावना को कम करने में योगदान करें, एक भोजन होने की आवश्यकता के अलावा सुहुर स्वस्थ और बाकी के भोजन के साथ एकीकृत दिन के दौरान, सबसे अच्छा सुहूर निम्नलिखित युक्तियों का पालन कर सकता है:
- शक्कर और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट जैसे सफेद ब्रेड, सफेद चावल और सफेद गेहूं के आटे से बने पेस्ट्री के साथ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से बचें। इन खाद्य पदार्थों को पचाने और अवशोषित करने की जल्दी होती है, और वे ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर को तेजी से बढ़ाने के लिए काम करते हैं, और फिर तेजी से घटते हैं, मानव भूख।
- आहार फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थ, क्योंकि पाचन और अवशोषण, उच्च ग्लूकोज और इंसुलिन को धीमा करने में उनकी भूमिका होती है, और इसलिए आहार फाइबर की उच्च सामग्री वाले खाद्य पदार्थों के अलावा तृप्ति की भावना को बढ़ाने में योगदान करते हैं, आमतौर पर उच्च मात्रा में। पानी, जो शरीर के तरल पदार्थों की वसूली में योगदान देता है और प्यास की भावना को कम करता है, और आहार में उच्च फाइबर, साबुत अनाज, सब्जियां, फल और फलियां शामिल हैं।
- आहार फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थों के अलावा, पानी और प्रोटीन के साथ उच्च सामग्री वाले खाद्य पदार्थ तृप्ति की भावना को लम्बा खींचते हैं। सफेद ब्रेड की तुलना में भोजन के दौरान और बाद में तृप्ति के अर्थ में विभिन्न खाद्य पदार्थों की तुलना में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि पूर्ण उबले हुए आलू के अर्थ में सबसे अधिक भोजन, जिसने 8 गुना सफेद ब्रेड को टॉप किया, जबकि उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ नहीं दिए। तृप्ति का पूरा बोध। केले की तुलना में नारंगी और सेब भी पूर्ण पाए गए।
- नमकीन खाद्य पदार्थों से बचें, जैसे नमकीन नट, अचार और अन्य; तरल पदार्थ की कमी और प्यास लगने से बचने के लिए।
- सुहूर के समय उत्तेजक पदार्थ लेने से बचें, ताकि उपवास के दौरान तरल पदार्थों का नुकसान न हो और प्यास महसूस न हो।
- सुबह होने से कुछ देर पहले तक सुहूर का सेवन करें, और उचित मात्रा में पानी लेने के लिए सावधान रहें।
- सुबह से पहले बड़ी मात्रा में पानी न पिएं, क्योंकि यह शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने के लिए किडनी को उत्तेजित करता है, जो नींद के शेष घंटों के दौरान शौचालय में वृद्धि के कारण नींद की परेशानी पैदा कर सकता है, जिससे थकान की भावना बढ़ जाती है और उपवास के दौरान थकान।
स्वस्थ शर्बत भोजन
यहां उन लोगों के लिए कुछ उदाहरण दिए गए हैं जो आप संतृप्त और तरल पदार्थ क्षतिपूर्ति के संदर्भ में खा सकते हैं जो लोग खाना चाहते हैं चूसने से संतृप्त और स्वस्थ होता है पोषण संबंधी पर्याप्तता के संदर्भ में सुहोर भोजन के मूल्यांकन के लिए, इसके प्रकाश के मूल्यांकन का मूल्यांकन करने के लिए आहार की पूरी सामग्री को जानना आवश्यक है, और ऐसे लोग जो यह निर्धारित करने के लिए विशेष आहार का पालन करते हैं कि क्या ये भोजन उनके आहार और मूल्यांकन के उदाहरण हैं सुहोर में शामिल हैं:
- दो कप पानी, एक सब्जी सलाद कप, एक कप दाल का सूप, एक उबला हुआ अंडा, आधा कप कम वसा वाला दूध और तीन खजूर।
- एक कप सब्जी का सलाद, पूरी गेहूं की रोटी का एक छोटा पाव, कुचले हुए बीन्स का 2/3 कप, चार स्ट्रॉबेरी के साथ एक कप स्किम्ड दूध का कॉकटेल, एक छोटा केला, एक चम्मच शहद और एक गिलास पानी।
- सब्जियों के साथ दो कप ओटमील सूप, एक स्किम्ड चिकन ब्रेस्ट, आधा कप लो-फैट मिल्क, तीन खजूर और एक कप पानी।