एक स्वस्थ आहार हमारे भोजन और कैलोरी को दैनिक आधार पर वितरित करने का एक तरीका है, बशर्ते कि आहार संतुलित और स्वस्थ हो, और हमारी दैनिक गतिविधियों, आवश्यक तत्वों को पूरा करने के लिए आवश्यक ऊर्जा की हमारी आवश्यकताओं के अनुरूप हो। खनिजों और विटामिनों के साथ-साथ एक पूरक प्रधान तत्व, अर्थात् हमारी दैनिक स्वास्थ्य स्थिति के अनुरूप नियमित दैनिक व्यायाम के अभ्यास के माध्यम से शारीरिक गतिविधि में रुचि।
हमेशा याद रखें कि एक स्वस्थ आहार के आनंद की आवश्यकता होती है और यह स्वस्थ आहार की स्थिरता का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। वांछित लक्ष्यों को प्राप्त करने और कैंसर जैसी कुछ गंभीर बीमारियों के जोखिम को कम करने के लिए लक्ष्य अल्पकालिक या दीर्घकालिक नहीं है।
स्वस्थ आहार के तत्व उचित
- शरीर को अपनी विभिन्न दैनिक गतिविधियों को करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्राप्त करने के लिए साबुत अनाज जैसे पर्याप्त स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट खाना महत्वपूर्ण है। यह कोरोनरी हृदय रोग, कुछ कैंसर और मधुमेह से बचाने में भी मदद करता है। स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट, जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया है, साबुत अनाज, फलियां, फल और सब्जियां शामिल हैं। स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट का पाचन धीमा होता है और यह लंबे समय तक पूर्ण महसूस करने और रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है और इंसुलिन का स्तर स्थिर रहता है।
- अस्वास्थ्यकर कार्बोहाइड्रेट अंडे, आटा, परिष्कृत चीनी, सफेद चावल और कई अन्य की तरह होते हैं, क्योंकि शरीर उन्हें कम और तेज़ समय के भीतर चयापचय करता है, जिससे उच्च रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है।
- वसा दैनिक आधार पर शरीर का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, बशर्ते यह स्वस्थ और उचित हो। यह मस्तिष्क, हृदय, कोशिकाओं, बालों, त्वचा और नाखूनों के लिए महत्वपूर्ण है। स्वस्थ वसा का सबसे महत्वपूर्ण उदाहरण ओमेगा है 3 जो हृदय रोग के जोखिम को कम करता है, और मूड में सुधार करता है।
- प्रोटीन शरीर की सबसे महत्वपूर्ण चीज है। यह शरीर को अपनी दैनिक गतिविधियों को करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है। यह शरीर के निर्माण और बढ़ने में भी महत्वपूर्ण है, और इसके मुख्य स्रोत लाल मांस हैं, जिसे मछली और चिकन के साथ बदलने की सिफारिश की जाती है। प्रोटीन को पौधे के स्रोतों जैसे बीन्स, नट्स और सोयाबीन से प्राप्त किया जा सकता है।
स्वस्थ, संतुलित और स्वस्थ आहार का पालन करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण टिप्स
तैयारी और खाने पर कुछ प्रथाओं पर सुझाव
- यह आपके खाने की आदतों में कुछ बदलावों के साथ धीमी शुरुआत होनी चाहिए, जिसका अर्थ है कि हम किसी भी स्वस्थ आहार के तेजी से बदलाव से बचें। सबसे महत्वपूर्ण उदाहरणों में से एक है दिन में एक बार सब्जियों में समृद्ध सलाद को जोड़ना या जैतून के तेल के साथ मक्खन की जगह। खाना बनाते समय।
- कुछ आसान से व्यंजनों को खोजने पर ध्यान केंद्रित करें जिनमें कई ताज़ा और उपयोगी तत्व शामिल हैं।
- हानिकारक पदार्थों का सेवन धीरे-धीरे कम करें जब तक कि वे अंततः बंद न हों। इसमें परिष्कृत चीनी, संतृप्त वसा और कई और अधिक शामिल हैं, और उन्हें उचित मात्रा में ताजे फल और सब्जियों के साथ प्रतिस्थापित किया जाता है।
- टेलीविजन या कंप्यूटर के सामने खाने से बचें। हम लापरवाह खाने की अवधारणा के प्रति अधिक संवेदनशील होंगे, जिसका अर्थ है कि खाने के साथ संयोजन के रूप में अन्य चीजों के साथ व्यस्तता के कारण बहुत अधिक खाने पर ध्यान दिए बिना।
- भोजन को धीरे-धीरे चबाने से हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा कम हो जाएगी, और स्वाद की सटीकता और खाने की खुशी बढ़ जाएगी।
- पेट भरने से पहले खाना बंद कर दें।
- रात में खाने से बचें, और यह हमें सामान्य सोते समय से रात के खाने के लिए सतर्क होने के लिए प्रेरित करता है।
- वजन कम करने में मदद करने के लिए आहार के शीर्षक के तहत कुछ प्रकार के आहारों में शामिल न हों जो कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों पर आधारित हों।
- भूमध्य आहार स्वस्थ आहार में से एक है जो एक स्वस्थ, संतुलित और स्वस्थ आहार है।
- कुछ महत्वपूर्ण आहार पूरक को विटामिन ए, ओमेगा के रूप में लिया जा सकता है 3 और बहुत सारे।
युक्तियाँ भोजन और उनकी सामग्री को विभाजित करने का तरीका जानने में मदद करती हैं
- हमारे शरीर को आवश्यक संतुलन हासिल करने के लिए पर्याप्त मात्रा में ले लो। इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, फाइबर, विटामिन और खनिज के कुछ अंश शामिल हैं, ये सभी शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण हैं।
- दिन भर छोटे-छोटे भोजन के साथ नाश्ते का सेवन करें, ब्रेकफास्ट ब्रेकफास्ट स्वस्थ शरीर को दिन की शुरुआत करने के लिए आवश्यक कैलोरी प्रदान करने और सभी गतिविधियों के साथ उसकी सामान्य गतिविधियों के दलालों की आवश्यकता होती है।
- तीन बड़े, उच्च कैलोरी भोजन खाने के बजाय, एक दिन में कई छोटे स्वस्थ सिर खाएं।
परहेज़ करते समय मुख्य बातें
- अपने शरीर की जरूरतों को पूरा करने के लिए रोजाना पर्याप्त पानी पिएं। शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करने वाले पानी के महत्व को देखते हुए, इसे दिन में आठ कप पीने की सलाह दी जाती है।
- यह कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, पोटेशियम, जस्ता और कई विटामिन, जैसे विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई और विटामिन ई से समृद्ध है।
- मीठी सब्जियां जैसे मकई, गाजर, शकरकंद, आलू, प्याज और स्क्वैश, सभी को प्राकृतिक मीठे स्वाद के साथ खाएं।
- सप्ताह में एक बार मछली खाएं, क्योंकि इसके फायदे और खाद्य सामग्री शरीर के लिए स्वस्थ वसा के रूप में महत्वपूर्ण हैं।
- फल फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। वॉल्ट कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण उदाहरणों में से एक है। सेब फाइबर का सबसे महत्वपूर्ण उदाहरण भी है जो पाचन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। संतरे एक ऐसा वर्ग है जिसमें विटामिन सी होता है।
- मोनोअनसैचुरेटेड वसा जैसे कैनोला ऑयल, मूंगफली का तेल, जैतून का तेल, साथ ही एवोकाडो और नट्स जैसे बादाम, हेज़लनट्स, अखरोट और कुछ बीज जैसे कद्दू और तिल का सेवन करना चाहिए।
- स्वस्थ हड्डियों और दांतों के निर्माण के लिए शरीर को कैल्शियम की जरूरत के स्रोत, और उम्र के साथ ऑस्टियोपोरोसिस के नुकसान को रोकने के लिए, और दूध, दूध, पनीर, हरी सब्जियां, विशेष रूप से कागज के सबसे महत्वपूर्ण स्रोत।
- सप्ताह में दो बार मछली खाना स्वस्थ तेलों में समृद्ध होता है और इसमें शरीर के स्वास्थ्य के लिए कई महत्वपूर्ण खनिज और सबसे महत्वपूर्ण प्रकार के सार्डिन होते हैं।
से बचने के लिए चीजें
- शरीर को हानिकारक वातावरण और हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने के लिए सप्ताह में एक बार बर्गर और फ्राइज़ खाना, इसलिए महीने में केवल एक बार फास्ट फूड खाएं।
- रोटी और पास्ता जैसे कुछ खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए और स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।
- कुछ व्यंजनों को तैयार करते समय भारी मात्रा में चीनी और नमक को सीमित करें।
- लाल मांस और पूरे दूध डेयरी उत्पादों जैसे पशु स्रोतों जैसे संतृप्त वसा स्रोतों का सेवन कम से कम करें।
- वनस्पति घी, कुछ प्रकार के बिस्कुट, डेसर्ट, केक, तले हुए खाद्य पदार्थ, बेक्ड सामान, और अन्य खाद्य पदार्थ जो आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेलों पर निर्भर करते हैं, में ट्रांस वसा खाने से बचें।
- बड़ी मात्रा में कैफीन, विशेष रूप से कॉफी और शीतल पेय पीने से बचें।
- विभिन्न पैकेजों में पैकेज्ड सूप जैसे प्रोसेस्ड फूड से बचें। इनमें बड़ी मात्रा में सोडियम होता है।
- डिब्बाबंद के बजाय ताजी या फ्रोजन सब्जियां चुनें।