रक्त लाल तरल पदार्थ है जो शरीर में बहता है और मानव शरीर के वजन का 8% बनाता है और चार से छह लीटर रक्त के बराबर होता है। यह आवश्यक तरल पदार्थ कार्बन डाइऑक्साइड, अमोनिया, अपशिष्ट और अन्य उत्पादों को नष्ट करने, शरीर की कोशिकाओं तक ऑक्सीजन और पोषक तत्वों के परिवहन के महत्वपूर्ण कार्यों को पूरा करता है। इसके अलावा यह हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और शरीर के निरंतर तापमान को बनाए रखता है। रक्त में चार हजार घटकों के चार आवश्यक तत्व होते हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण लाल रक्त कोशिकाएं, सफेद कोशिकाएं, प्लेटलेट्स और प्लाज्मा हैं।
लाल रक्त कोशिकाएं नाभिक के बिना अपेक्षाकृत बड़ी सूक्ष्म कोशिकाएं होती हैं, जो बैक्टीरिया के आदिम नाभिक के समान होती हैं। लाल रक्त कोशिकाएं आमतौर पर कुल रक्त की मात्रा का 40-50% होती हैं। लाल रक्त कोशिकाओं का कार्य फेफड़ों से ऑक्सीजन को शरीर के सभी जीवित ऊतकों में स्थानांतरित करना और कार्बन डाइऑक्साइड को दूर करना है। लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण अस्थि मज्जा में लगभग 2-3 मिलियन कोशिकाओं प्रति सेकंड की दर से लगातार स्टेम सेल से होता है। हीमोग्लोबिन, जो प्रोटीन अणु गैस के परिवहन के लिए जिम्मेदार है, 95% लाल कोशिकाओं के लिए जिम्मेदार है। प्रत्येक लाल कोशिका में लोहे से भरपूर हीमोग्लोबिन के अणु होते हैं, और एनीमिया वाले लोगों में आमतौर पर लाल रक्त कोशिकाओं की कमी होती है और इसलिए हाइपोक्सिया के कारण थकान महसूस होती है। मुख्य रूप से लाल रक्त कोशिकाओं के कारण रक्त का ऑक्सीजन लाल रंग। मानव भ्रूण के हीमोग्लोबिन अणु वयस्कों द्वारा उत्पादित अमीनो एसिड चेन की संख्या में भिन्न होते हैं।
श्वेत रक्त कोशिकाएं अलग-अलग संख्याओं और प्रकारों में मौजूद होती हैं लेकिन रक्त की मात्रा का बहुत कम अंश स्वस्थ लोगों में आमतौर पर केवल 1% होता है। श्वेत रक्त कोशिकाएं सिर्फ रक्त नहीं हैं। लेकिन शरीर में कहीं और भी होते हैं, विशेषकर तिल्ली, यकृत और ग्रंथियों में। उनमें से अधिकांश एक ही प्रकार की स्टेम कोशिकाओं के अस्थि मज्जा में लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करते हैं। वे गर्दन के आधार पर थाइमस में भी उत्पन्न होते हैं। श्वेत रक्त कोशिकाएं (लिम्फोसाइट्स) शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली में रक्षा की पहली पंक्ति हैं। वे बैक्टीरिया, वायरस और कवक के लिए एक अजीब प्रोटीन को पहचानने और बांधने का कार्य करते हैं ताकि उन्हें हटाया जा सके और फिर यह विदेशी कोशिकाओं को घेरने और नष्ट करने के लिए पहुंचता है, मृत या मरने वाली रक्त कोशिकाओं के साथ-साथ पदार्थों जैसे धूल और एस्बेस्टोस से छुटकारा पाता है। ।
नाभिक के बिना कोशिकाओं के कुछ हिस्से होते हैं जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों का पालन करके घावों के स्थान पर रक्त के थक्के पर रसायनों के साथ काम करते हैं, इस प्रकार रक्त वाहिकाओं की दीवार के टूटने को जोड़ते हैं। पूरे दिन रक्त के थक्के जमने में प्लेटलेट्स उतने प्रभावी नहीं होते हैं। सर्कैडियन रिदम सिस्टम (आंतरिक जैविक घड़ी) सुबह में पीक प्लेटलेट गतिविधि का कारण बनता है और यह स्ट्रोक के मुख्य कारणों में से एक है और सुबह में सबसे आम दिल का दौरा पड़ता है।
रक्त प्लाज्मा पीला पानी है, एक पारदर्शी माध्यम है जो शरीर की कोशिकाओं में शर्करा, वसा, प्रोटीन, नमक को ले जाने और लाल रक्त कोशिकाओं, श्वेत रक्त कोशिकाओं और प्लेटलेट्स को ले जाने के लिए एक माध्यम के रूप में कार्य करता है। प्लाज्मा चयापचय से अपशिष्ट को हटाने के लिए भी काम करता है। प्लाज्मा में रक्त के थक्के बनाने वाले तत्व, शर्करा, वसा, विटामिन, खनिज, हार्मोन, एंजाइम, एंटीबॉडी और अन्य प्रोटीन भी होते हैं