हड्डी
उनके सभी रूपों और आकारों में हड्डियां मानव संरचना की मुख्य रीढ़ हैं और आंदोलन और मानव शरीर के लिए आवश्यक अन्य महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। मानव शरीर में दो सौ छह अंग होते हैं, शरीर के वजन का लगभग 15% हिस्सा होता है। हड्डी महत्वपूर्ण हड्डी ऊतक से बना है; अर्थात्, विशिष्ट कोशिकाओं के माध्यम से निर्माण और विध्वंस का एक स्थायी आंदोलन है। निर्माण की प्रक्रिया बचपन या किशोरावस्था दोनों के जीवन के शुरुआती चरणों में सबसे बड़ा हिस्सा लेती है, और इसलिए हम हड्डी के ऊतकों के आकार में वृद्धि देखते हैं, लेकिन विध्वंस के साथ तुलना में कम निर्माण की उम्र के साथ, पोषण पर अधिक ध्यान देते हैं हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए।
अस्थि घटक
हड्डियों को मुख्य रूप से खनिजों, कोलेजन और अकार्बनिक लवण की एक छोटी मात्रा से बना है।
- खनिज: कैल्शियम हड्डियों का मुख्य घटक है जो इसे कठोरता की विशेषता देता है। यह फॉस्फोरस के साथ एक निरंतर फिट में है, जहां फॉस्फोरस के लिए कैल्शियम का आदर्श अनुपात पांच: तीन है। मानव शरीर में पूरे अस्थि ऊतक की हड्डी की ताकत हड्डी के द्रव्यमान से निर्धारित होती है, इसके अलावा हड्डियों के ऊतकों में संग्रहीत खनिजों की मात्रा भी होती है।
- कोलेजन: हड्डी में मुख्य रूप से पहला प्रकार का कोलेजन होता है, एक प्रोटीन फाइबर तीन पॉलीपेप्टाइड जंजीरों से बना होता है जो एक पेचदार आकार देने के लिए एक साथ लिपटे होते हैं जो हड्डियों के खनिजों की एकाग्रता के लिए विशिष्ट बिंदु प्रदान करते हैं।
हड्डियों को मजबूत बनाने के तरीके और तरीके
- पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करना: कैल्शियम की शरीर की आवश्यकता आयु, लिंग और अन्य कारकों द्वारा भिन्न होती है। अब यह ज्ञात है कि बच्चों को अच्छे घनत्व के साथ मजबूत, मजबूत हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है, लेकिन वयस्कों को भी अपनी हड्डियों की ताकत बनाए रखने की आवश्यकता होती है, जो पहले कैल्शियम से समृद्ध संतुलित आहार के माध्यम से बनाए गए थे, जहां वयस्कों को प्रति दिन 1000 मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है। , जबकि रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं और 70 वर्ष की आयु के बाद पुरुषों को 1200 मिलीग्राम प्रति दिन की आवश्यकता होती है। कैल्शियम से समृद्ध कई स्रोत हैं, विशेष रूप से: डेयरी उत्पाद, हरी पत्तेदार सब्जियां, ब्रोकोली, बादाम, मछली जैसे सामन और टूना।
- शरीर में विटामिन डी के स्तर पर ध्यान दें विटामिन डी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाने और हड्डियों में कैल्शियम को स्थिर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन डी का मुख्य स्रोत सूरज एक्सपोज़र है, जो शरीर त्वचा में बनाता है। हल्की चमड़ी वाले लोग गर्मी के दिनों में केवल पांच से दस मिनट का समय ले सकते हैं, लेकिन सर्दियों में 7 मिनट तक अतिरिक्त 30 मिनट की आवश्यकता हो सकती है। । विटामिन डी युक्त कुछ खाद्य पदार्थ, जैसे सामन, टूना और अंडे की जर्दी, क्योंकि कभी-कभी सूर्य के संपर्क में आने की कठिनाई, और भोजन में विटामिन डी की कमी के कारण विशेष रूप से बुजुर्गों में कमी, और आहार को अपनाने का प्रचलन हुआ। वयस्कों के लिए प्रति दिन 600 से 800 आईयू से शरीर की दैनिक आवश्यकता को प्राप्त करने के लिए एक विकल्प के रूप में पूरक।
- व्यायाम: लोग अपनी मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए व्यायाम करते थे, लेकिन यह स्पष्ट हो गया कि वजन बढ़ाने वाले व्यायाम, चाहे शरीर का वजन हो या वजन, बाहरी रूप से भी हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है; जब व्यायाम की मांसपेशियों को स्थानांतरित करने के लिए हड्डियों को खींचते हैं, और इस प्रकार दबाव बढ़ाते हैं, और यह बदले में हड्डियों को इस तरह के खेल का सामना करने के लिए अधिक शक्ति और तीव्रता को उत्तेजित करता है। हड्डियों के लिए अच्छे खेल के उदाहरणों में तेज चलना, टहलना, सीढ़ी चढ़ना, एरोबिक्स और कूदना शामिल हैं। खेल सभी उम्र के लिए महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे युवा वयस्कों में हड्डी के द्रव्यमान को बढ़ाते हैं, वयस्कों में उनके नुकसान को कम करते हैं, संतुलन बनाए रखते हैं, और इस तरह हड्डियों को तोड़ने से बचते हैं। हड्डियों की कमजोरी से बचने के लिए ऑस्टियोपोरोसिस वाले लोगों को हल्के रूपों का व्यायाम करना चाहिए, कूदने से बचना चाहिए और सीढ़ियों पर चढ़ना चाहिए।
- विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ खाएं विटामिन सी कोलेजन के निर्माण में सक्रिय भूमिका निभाता है, जो हड्डियों का 30% हिस्सा बनाता है। विटामिन सी कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है।
- धूम्रपान से दूर रखें: क्योंकि धूम्रपान लोगों को पतला बनाता है, और पाया गया कि धूम्रपान न करने वालों की तुलना में महिला धूम्रपान करने वालों में एस्ट्रोजन का स्तर कम होता है, जो बदले में हड्डियों की ताकत को कम करता है।
- चीनी, नमक, और कैफीन का अधिक सेवन न करें क्योंकि ये मूत्र के बाहर शरीर में कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों की रिहाई को बढ़ाते हैं।
- बोन-डेंसिटी स्क्रीनिंग: अस्थि खनिज स्टॉक की जांच करने के लिए कुछ वर्गों के पुरुषों और महिलाओं के लिए एक दर्द रहित, तेजी से एक्स-रे परीक्षा की सिफारिश की जाती है और ऐसे लोगों की पहचान की जाती है जिन्हें ऑस्टियोपोरोसिस और फ्रैक्चर होने का खतरा अधिक होता है।
- हाल ही में, कैल्शियम और विटामिन डी-फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ, जैसे कि नाश्ता अनाज, रस और कुछ प्रकार के मकारोनी जो हड्डियों को मजबूत करने और उन्हें बनाए रखने में मदद करते हैं, देखा गया है। कमी के लिए क्षतिपूर्ति करने के लिए कई पूरक उपलब्ध हैं, लेकिन डॉक्टर और आवश्यक परीक्षणों के साथ परामर्श के बाद।
हड्डियों की मजबूती को प्रभावित करने वाले कारक
- लिंग: पुरुषों की तुलना में महिलाओं में ऑस्टियोपोरोसिस होने की संभावना अधिक होती है क्योंकि उनकी हड्डी का ऊतक कम होता है।
- आकार: दुबला और शारीरिक रूप से कमजोर बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) अन्य लोगों की तुलना में ऑस्टियोपोरोसिस की समस्याओं में गिरने की तुलना में उन्नीस गुना अधिक या कम है।
- न्यूयार्क (रायटर हेल्थ) – समय के साथ हड्डियों में कैल्शियम के स्तर में गिरावट और विटामिन डी के निर्माण में शरीर की कार्यक्षमता में गिरावट को देखते हुए, हम हड्डियों की मजबूती और पतले होने की संभावना को बढ़ाते हैं।
- हार्मोन: पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में एस्ट्रोजन की कमी हड्डियों की ताकत को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है और ऑस्टियोपोरोसिस की संभावना को बढ़ाती है। और पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन की कमी हड्डियों की ताकत को प्रभावित करने वाले कारकों के थायराइड हार्मोन में अत्यधिक वृद्धि के अलावा, उनकी हड्डियों की ताकत को कम कर सकती है।
- कुछ दवाएं: कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स का लंबे समय तक उपयोग हड्डी की ताकत को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। कुछ एंटीडिपेंटेंट्स में सेलेक्टिव सेरोटोनिन रीपटेक इनहिबिटर्स भी होते हैं, साथ ही कुछ एंटीपीलेप्टिक ड्रग्स जैसे फेनिटॉइन,।
हड्डी का महत्व
कई पहलुओं में हड्डी का महत्व मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, जिनमें से सबसे प्रमुख निम्नलिखित है:
- मानव शरीर के लिए समर्थन प्रदान करें, इसे बाहरी आकार और स्थिरता को खड़े या बैठने में दें।
- महत्वपूर्ण शरीर के अंगों की रक्षा, उदाहरण के लिए वक्ष पिंजरे दिल और फेफड़ों की रक्षा करता है क्योंकि खोपड़ी मस्तिष्क की रक्षा करती है।
- मांसपेशियों और जोड़ों के साथ अलग-अलग दिशाओं में शरीर को स्थानांतरित करें।
- स्टेम सेल के माध्यम से अस्थि मज्जा के भीतर लाल और सफेद रक्त कोशिकाओं का निर्माण।
- कई खनिजों को स्टोर करें जब तक आपको उनकी आवश्यकता न हो।