पुदीना क्या है
तैयार है पुदीना का स्वाद (मेंथे + पाइपरिटा) विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियाँ जो मौखिक टकसाल से संबंधित हैं, जो एक मजबूत सुगंधित जड़ी-बूटियाँ हैं, और यह ताज़ा है, जहाँ यह एक मजबूत स्वाद और मजबूत गंध है और ताजी पत्तियों का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है, और इसके फूलों का उपयोग मिठाई, सलाद और व्यंजनों में किया जाता है स्वाद जोड़ने के लिए पेय। पुदीना एक हाइब्रिड प्रकार का पुदीना है: मेंथा स्पिक्टा और मेंथा सीट्रेटा। पेपरमिंट टकसाल में चौकोर जड़ें, कांसे के साथ चिकनी गहरे हरे रंग की पत्तियां, गुलाबी में लैवेंडर के फूलों का एक आयताकार संग्रह होता है, इस पौधे को उत्तरी अमेरिका, यूरोप और एशिया में उगाया जाता है।
पुदीना के प्रकार
पुदीना का पौधा अधिकांश अन्य टकसालों की तरह भूमिगत जड़ों द्वारा उगाया जाता है, और पुदीने के प्राकृतिक संकरण से कई नए प्रकार के पुदीने का उत्पादन होता है। दो प्रकार के संकर टकसाल ज्ञात हैं:
- काली मिर्च: काली मिर्च टकसाल संयुक्त राज्य अमेरिका में व्यापक रूप से बढ़ता है, और बैंगनी जड़ें होती हैं, जिसे अंग्रेजी टकसाल कहा जाता है।
- सफेद पुदीना: इस टकसाल के तेल का उपयोग किया जाता है, और यह गंध के प्रति अधिक संवेदनशील है और अधिक महंगा है, हालांकि यह काली मिर्च की तुलना में कम उत्पादक और मजबूत है।
पुदीना कैसे बनाया जाता है
पुदीना पुदीना और पुदीना तेल कई मामलों के इलाज के लिए आहार अनुपूरक के रूप में उपयोग किया जाता है, और निम्नलिखित रूपों में प्राप्त किया जा सकता है:
- पुदीना की पत्तियां चाय के साथ उपलब्ध हैं।
- पुदीना पुदीना कैप्सूल के रूप में होता है।
- तरल के रूप में उपलब्ध है।
- पुदीने का तेल तरल और आंतों के कैप्सूल के रूप में उपलब्ध है।
पुदीना के फायदे
टकसाल अपने शांत प्रभाव के लिए एक पारंपरिक और लोकप्रिय उपचार पद्धति है, जिसका उपयोग कई मामलों में उपचार के लिए किया जाता है:
- खट्टी डकार: पेपरमिंट पित्त नली में सुधार करता है, पेट की मांसपेशियों को शांत करता है, इसलिए यह अपच वाले लोगों के लिए बहुत उपयुक्त है, लेकिन मिलैंड मेडिकल यूनिवर्सिटी के अनुसार, गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स वाले लोगों के लिए इसका उपयोग करने के खिलाफ चेतावनी देता है।
- संवेदनशील आंत की बीमारी: 2008 में, ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि पेपरमिंट टकसाल वर्ष के अंत में एंटीकांवलसेंट और दर्द निवारक है। चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम का उपचार। 2013 में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन ने बताया कि पुदीना चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के कारण मधुमेह रोगियों के पेट दर्द के इलाज में फायदेमंद है। ऑस्ट्रेलिया के एडिलेड विश्वविद्यालय में, विश्वविद्यालय की एक टीम ने निष्कर्ष निकाला कि पुदीना बृहदान्त्र में दर्द से राहत के लिए चैनल को जिम्मेदार बनाता है, जिससे जठरांत्र संबंधी मार्ग में सूजन कम हो जाती है।
- सर्दी और फ्लू: पुदीना में आवश्यक रासायनिक अवयवों में से एक मेन्थॉल है, जो भीड़ के लिए एक प्रभावी कीटाणुनाशक है, नासोफेरींजल झिल्ली की सूजन को कम करता है, साँस लेना आसान बनाता है, कफ से राहत देता है और इसे फेफड़ों से निकालता है, और खांसी से पीड़ित लोगों की मदद करता है।
- गर्भावस्था के दौरान मतली और उल्टी का उपचार: हालाँकि, कोई विरोध या यहाँ तक कि अध्ययन का समर्थन भी नहीं करता है, गर्भावस्था के दौरान टकसाल के कई फायदे हैं, कई महिलाओं के अनुसार गर्भकालीन मतली से पीड़ित विभिन्न रूपों में टकसाल की कोशिश की।
- कीमोथेरेपी के कारण होने वाली उल्टी से राहत मिलेगी।
- पुराने घावों का उपचार और उपचार।